Ontdek Uw Aantal Engel
Zoet op zoete aardappelen? We nemen het je niet kwalijk.
Maar er is heel wat heen en weer online over de vraag of zoete aardappelen deel kunnen uitmaken van een gezond dieet om af te vallen. 'Het zijn koolhydraten!' “Maar ze zijn gezonde koolhydraten !” Enzovoorts. Ad misselijk.
Dus laten we het lawaai doorbreken en direct bij het vlees (en aardappelen) van het probleem komen: zijn zoete aardappelen goed voor gewichtsverlies ?
Diane Villadsen / Stocksy United
Waarom zoete aardappelen geweldig zijn om af te vallen
Hier is de sitch on zoete aardappelen en gewichtsverlies .
Ze bevatten vezels
Zoete aardappelen zijn rijk aan vezel , die u op verschillende manieren kan helpen bij het afvallen.
Vezel is vullend, waardoor u tevreden blijft met minder calorieën. In feite is een hogere vezelinname in verband gebracht met een gezonder lichaamsgewicht en succesvol gewichtsverlies onderhoud in sommige onderzoeken.
Bovendien is vezels een prebiotisch — of een voedselbron voor de gezonde bacteriën leven in je darmen. En wanneer deze bacteriën zijngezond, ze helpen u bij het beheren van uw bloed suiker beter - mogelijk helpt het hunkeren naar hangers en voedsel te voorkomen.
Dus noem het gewoon fi-brrr, want het is best gaaf.
geleide meditatie voor gewichtsverlies emotioneel eten
Aardappelen vullen
In vergelijking met rijst en pasta kan een gelijke hoeveelheid aardappel (inclusief witte aardappelen) eigenlijk zijn meer vullend wanneer geconsumeerd als onderdeel van een grotere, uitgebalanceerde maaltijd.
Logisch, want zoete aardappelen en witte aardappelen zijn eigenlijk lager in calorieën dan rijst en pasta - zodat je iets meer kunt eten voor dezelfde hoeveelheid calorieën.
Dus ruilen van andere zetmeelrijke koolhydraten voor aardappel ofzoete aardappelis een supergemakkelijke manier om wat calorieën te verminderen en blijf voller terwijl je het doet.
Ze zijn OK voor sommige koolhydraatarme diëten
Zoete aardappelen zijn ook een redelijk goede optie voor mensen die aan het eten zijn koolhydraatarm (met uitzondering van de ultra-low carb keto dieet ).
Zoals hierboven vermeld, bevat een middelgrote aardappel slechts 25 gram koolhydraten - dus het is een gemakkelijke toevoeging aan een koolhydraatarm dieet dat koolhydraten beperkt tot 80 tot 150 gram per dag, zoals het South Beach-dieet, het Zone-dieet en sommige versies van Atkins.
En als je je koolhydraten nog verder beperkt, is zelfs de helft van een zoete aardappel bij je maaltijd een gemakkelijke manier om wat van de 'vullende factor' toe te voegen.
Ze doen je bloedsuikerspiegel niet omhoogschieten
Vanwege hun vezels, samen met het kleine beetje eiwit en vet dat ze leveren, zoete aardappelen - wanneer gekookt - stuur je . niet bloed suiker naar de maan zoals andere zetmeelrijke koolhydraten zoals brood, rijst of pasta (of Game Stop-bouillon). Dit geldt echter niet als ze gebakken of geroosterd zijn.
Dit is de sleutel, omdat uw bloed suiker wordt strak gecontroleerd door een hormoon genaamd insuline . Wanneer uw bloedsuikerspiegel piekt, veroorzaakt dit een piek in insuline om deze weer te verlagen (waardoor uw lichaam al die overtollige suiker opslaat als lichaamsvet ).
Na verloop van tijd kan je lichaam het gaan negeren insuline - dus je hebt nog meer insuline nodig om hetzelfde te krijgen bloedsuikerverlagend effect. Dit heet insuline-resistentie en het is niet alleen in verband gebracht met gewichtstoename, maar ook met type 2 diabetes en hartziekte.
Zazie Beetz-partner
Door uw bloedsuikerspiegel gelijkmatig en gelijkmatig te houden, zorgt u ervoor dat uw insuline- en andere hormonen op het juiste niveau zijn om u ervan te weerhouden overgewicht krijgen .
hoe je kunt leren koken
Hoe ze te eten?
Kook ze, pureer ze, steek ze in een stoofpot.
LotR grappen terzijde, hier zijn enkele verrukkelijke manieren om van te genieten zoete aardappelen dat voegt geen tonnen extra calorieën toe:
- gebakken (met een beetje boter)
- puree (ook met een beetje boter)
- in blokjes gesneden en geroosterd in olijfolie
- luchtgebakken als zoete aardappel frietjes
Aan de andere kant, als afvallen je doel is, wil je dingen als gefrituurde zoete aardappelfrietjes vermijden, zoete aardappel ovenschotel en zoete aardappeltaart.
Als je een strenger koolhydraatarm dieet volgt, zoals keto, zullen zoete aardappelen waarschijnlijk ook niet voor jou werken.
Onthoud dat zoete aardappelen geen geheim hebben ingrediënt voor gewichtsverlies . Uw overall calorie inname is echt waar het om gaat als het gaat om gewichtsverlies , en redelijke porties van? zoete aardappelen kan het vasthouden aan een calorietekort een beetje gemakkelijker maken omdat ze lekker en vullend zijn.
tl; dr
Zoete aardappelen zijn een perfecte aanvulling op elk gezond dieet voor gewichtsverlies (behalve keto) omdat ze vezels bevatten, ze vullen en ze bevatten minder calorieën en koolhydraten dan andere zetmelen zoals rijst of pasta.
Rooster ze in olijfolie, pureer ze met wat boter, of gebruik een gebakken of gekookte zoete aardappel bij je maaltijd, zodat je van de wortel kunt genieten terwijl gewicht verliezen .
MAAR, het is belangrijk om te onthouden dat het toevoegen van zoete aardappelen aan je dieet geen snelle oplossing voor gewichtsverlies is. succesvol gewichtsverlies neemt een consistent, duurzaam calorietekort - wat zoete aardappelen je misschien kunnen helpen bereiken.
