De beste gemakkelijke herfstrecepten waarvan we denken dat ze het hele jaar moeten blijven hangen

'Dit is het seizoen voor alles met pompoenkruiden - en we snappen het, echt waar.

Maar er zijn tal van andere etenswaren bij koud weer die meer lof verdienen. Deze 10 herfstproducten (ciderdonuts! Appeltaart! Zoete aardappelen!) zouden nu om 2 belangrijke redenen moeten opblazen:

zeezoutpasta voor neuspiercing

• Ze zijn super eenvoudig te maken.
• Ze zijn aan het neukenheerlijk.
• Zij zijnzovallen nu.

Radu Razvan Gheorghe / EyeEm / Getty Images

Echt, wat zoek je nog meer van herfstmunchies?

Pompoen twists

Pompoen. In. Alles.

1. Pumpkin chocolate chip pancakes

Foto: Ambitieuze keuken

PompoenPannenkoeken lijken een overschatte truc om elke te draaien herfst eten oranje (en waarom niet, het is een dope kleur). Maar schrijf ze nog niet af.

Deze donzige volkorencakes bevatten pompoen. Geloof ons als we je vertellen dat de puree er gewoon is om toe te voegen extra vocht aan het beslag .

Door pompoen te gebruiken in plaats van olie of gesmolten boter, kun je gerust alleahornsiroopje hartje begeert.

twee. Kaneel pompoen granola

Foto: Crème de la Crumb

Gebruik pompoen om een ​​diepte van smaak toe te voegen (niet te overheersen) een al bevredigende snack.

Een paar eetlepels van de fluweelzachte puree vormt een aanvulling op de specerijen en knapperige noten die typisch in de hoofdrol spelen muesli .

We zouden dit recept gebruiken voor taartbodems, bovenop yoghurt , of recht omhoog geschept in onze gezichten groothandel.

3. Fluffy vegan pompoen bananenbrood

Fotografie met dank aan Cashews & Quinoa

Is het pompoenbrood? Is het bananen brood ? Wie weet. Het is nog steeds rijk, zoet, gezond ensupermakkelijk te maken.

Gebruik zeker ingeblikte pompoen want wie wil er nu echt de extra suiker in pompoentaart vulling? (Ok, we kennen jewillenhet, maar dat doe je zeker nietnodig hebbenhet.)

Het recept biedt ook een manier om het zelf te maken pompoenkruid , maar u kunt desgewenst kant-en-klaar kopen.

Vier. Pompoentaart ontbijtrepen

We voelen ons nooit schuldig omdat we eenstuk taartvoor het ontbijt (hallo, we hadden? salade gisteravond, we zijn allemaal goed).

Maar als je op zoek bent naar iets minder suiker dan wat er in het standaard back-of-the-pompoen-can-recept zit, zijn deze repen het antwoord.

Griekse yoghurt en ahornsiroop om te redden! Ons favoriete onderdeel is zonder twijfel de granola korst, iets wat we vanaf nu met al onze taarten gaan doen.

Appel recepten

Appels zijn briljant enhallovallen. Maak dingen met hen die nog meer het geval zijn.

5. Diepe schotel karamel appeltaart

Foto: Dit rauwe veganistische leven

Er is niets mis met de favoriete snoepjes en karamel van de herfst appels . Maar nu kun je de tandverslindende snack overslaan voor een enorm stuk karamel uit de diepe schotelappeltaart. De dadel-notenkorst omhult een esdoorn en amandelboter karamelvulling op basis.

Maak dit zo snel mogelijk. Een hap nemen. Druppelt de karamel langs je kin? Is goed. Je doet het goed.

6. Gebakken appelcider donuts

Cider donuts zijn een van die herfstspecifieke voedingsmiddelen waarvan we zouden willen dat ze het hele jaar door beschikbaar waren. Begrijp ons niet verkeerd, normale donuts zijn de sh*t. Maar appel smaak maakt bijna alles beter.

Cakeachtig en om je vingers bij af te likken, deze gebakken versies zijn niet het enige ontbijt gebakje moet je dit seizoen maken. Maar ze moeten een regelmatige ondersteunende rol spelen in uw dagelijkse routine.

Want mmmmmm, eerlijk gezegd. Neem een ​​hap en je krijgt het.

7. Appelblondjes met hete grogglazuur

Foto: Pastinaak + Gebak

Dus ... deze is een beetje speciaal. Ja, je moet de bak voorbereiden (hier zijn enkele recepten als dat niet jouw ding is) en apart glazuren, maar dat is het welzode extra energie waard.

Het glazuur heeft ook een brutale shot van whisky , dus dit is een *extra* gezellig dessert met die warme, dronken after-hit.

Zoete aardappelen en pompoen

Orange veg = herfstbladeren in je mond. Soort van.

8. Marokkaanse gevulde zoete aardappelen

Zoete aardappelen zijn een nietje in de herfst, maar ze hoeven niet te worden gepureerd met kaneel en gember om goed te smaken. Ze komen in vele, vele vermommingen. En dit onconventioneel zoete aardappel brouwsel zal zeker een hit worden in uw huishouden.

De kikkererwtenvulling krijgt een upgrade met ras el hanout (een kruidenmengsel dat verkrijgbaar is bij de meeste supermarkten of je kunt het thuis maken met behulp van het bijbehorende recept).

De verkoelende yoghurtsaus is de beste manier om het pittige in balans te brengen garbanzo bonen . Wij hebben tal van andere recepten voor gevulde zoete aardappel waar dit vandaan kwam.

9. Zoete aardappelen smelten

Je vindt geen marshmallows in dit nog zoetere aardappelgerecht. Zoet.

Rooster zoete aardappel rondjes tot ze gekarameliseerd en zacht zijn. Kook ondertussen ahornsiroop met pecannoten tot het dik en karamelachtig wordt.

Giet 's werelds gemakkelijkste karamel over de 'taters' en druk worden.

10. Braadpan van butternutpompoen

Foto: Citroen + Zest

Pompoenpompoen , die levendige oranje veggie, is niet voor niets een favoriet in de herfst. Het enige dat meer geschikt is voor koud weer is... nou ja, braadpan . De twee combineren in een zoete aardappel braadpanvervanger is een explosie van de herfstsmaak.

Een iets langere voorbereidingstijd is gerechtvaardigd voor een zoet, knapperig, maar soepel gerecht dat trots naast elk gerecht staathoofdgerecht herfstaanbod.

Afhaal

Er zijn maar weinig dingen die stralender en troostrijker zijn dan op een herfstmiddag een storm opzetten.

Of je nu dierbaren voedt of een solo voedselverkenningsreis maakt, deze gemakkelijke herfstrecepten zijn supereffectieve manieren om je vleugels uit te slaan.

En als je zin hebt om in een gekruid granola-wormgat te vallen na het proberen van de pompoentaartontbijtrepen, we hebben je gedekt .