Is soep gezond? Ja, het is meestal Souper Duper

Of je nu op kantoor aan warme bouillon nipt of kippenstoofpot roert op een besneeuwde dag, soep heeft onmiskenbaar iets geruststellends. Zo warm. Dus vullend. Dus #gezond.

Natuurlijk, je oma zong zijn lof - en jijDoenvoel me vreselijk goed na een kopje noedels - maar wat is de echte voedingswaarde van soep? Is soep gezond? Of zit het allemaal in je hoofd?

7 voordelen van soep

Voel je je lauw over soep? Pak een lepel en ga zitten.

Aniko Hobel/Getty Images

1. Soepen zijn voedzaam

Denk aan de laatste keer dat je kip hebt gekookt of een pot groenten hebt gekookt. Wat heb je met de overgebleven voorraad gedaan? Heb je het in de gootsteen of in de prullenbak gegooid?

Dat hoort niet bij soep.

Wanneer soep helemaal opnieuw wordt gemaakt, behoudt het alle voedingsstoffen in de ingrediënten. Je krijgt al het goede van bottenbouillon (inclusief collageen -Ingepakt gelatine ) en groentebouillon.

Hoofd omhoog: Wetenschap zegt dat de hitte van het koken * wel * invloed heeft op de vitamineretentie van groenten - soms ten goede, soms ten kwade.

2. Soepen zijn hydraterend

Je lichaam gaat over 60 procent water (daarom heb je dat altijddruppelen, Rechtsaf?). Om alle systemen soepel te laten werken, moet u uw H . opwaarderen_tweeO op de reg.

hoe ik mijn vriendin kan sexten

Volgens de centrum voor ziektecontrole en Preventie (CDC), kan uw waterinname afkomstig zijn van dranken * en * voedingsmiddelen.

Of je nu bouillon drinkt, je in een kom met koolsoep , of dompel een lepel in de romige hemel van kipnoedels (oy (boog), ben jij ookhydraterend.

3. Soepen houden de sniffers misschien weg

Laten we het 100 houden: het is mogelijk om immuunfunctie verbeteren , vooral als een persoon een tekort heeft aan voedingsstoffen die nodig zijn voor de immuunfunctie, of als hun lichaam momenteel is omgaan met een infectie . Maar daar zijn* levensstijl gewoonten preventief gekoppeld aan een goede werking van het immuunsysteem.

Gezonde gewoonte #1: Eet voedingsmiddelen boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. EEN beoordeling van 80+ onderzoeken ontdekte dat de inname van fruit en groenten kan worden gekoppeld aan een betere immuunfunctie en kan worden verminderd ontsteking . #winnen

Groentesoep is een geweldige manier om je algehele gezondheid een boost te geven en je immuunsysteem te ondersteunen. Nemen tomaat soep bijvoorbeeld. Het zit boordevol ziektebestrijding antioxidanten zoals flavonoïden, lycopeen , en vitamine C en e.

4. Soepen kunnen gezond gewichtsverlies ondersteunen

Ja, soep kan ook afslanken .

Onderzoek heeft soepconsumptie gekoppeld aan een lager risico opzwaarlijvigheid. Maar uit dezelfde studie bleek dat soepdrinkers de neiging hebben om meer te eten zout . Als u overmatig zout gebruikt, kan dit een negatieve invloed hebben op uw bloeddruk .

Soep is ook hella vullend, wat zou kunnen beteugelen trek in snacks . Al die bouillon is als het drinken van een glas water bij je maaltijd. Het hydrateertenbevredigend. Om soep te makenextra, gooi er een eiwitbron in, zoals kip of bonen. Eiwit is de meest verzadigende macronutriënt.

5. Soepen = alle gezondheidsvoordelen, minder calorieën

Omdat soep veel vloeistof bevat, is het extra vullend. Dit kan helpen om uw totale calorie-inname te verminderen als dat is wat u zoekt. U moet echter geen diëten met alleen soep proberen om gewichtsverlies te bevorderen.

Deze rage-diëten bevatten meestal super weinig calorieën en kunnen uiteindelijk meer kwaad dan goed doen als het gaat om de algehele gezondheid. Probeer in plaats daarvan soep te eten voor de lunch of het diner voor een vullend, voedzaam aperitief of geniet van een kom groente- en kippensoep voor een voedzame middagsnack.

6. Soepen zijn gemakkelijk voor de portemonnee

Tenzij je op zoek bent naar fancy-schmancy boxed bouillons, is soep verrassend betaalbaar. Dit is waarom:

• Gebruik al het voedsel dat je hebt gekocht. De volgende keer dat je in de verleiding komt om verwelkt weg te gooienboerenkoolof een rimpelig aardappel , hou op. Maak in plaats daarvan soep!
• Rek eiwitporties uit tot meerdere maaltijden. In plaats van een hele kipfilet in één keer kapot te maken, maak je er een soepterrine van die dagen meegaat!
• Haal minder afhaalmaaltijden. Pro-tip: als je van de gewoonte van DoorDash af wilt, moet je meer maaltijden in je koelkast en vriezer bewaren. Maak een gigantische hoeveelheid soep en vries de containers in voor snelle, goedkope diners later.

7. Soepen zijn snel en gemakkelijk

Wil je piek #CozyCore bereiken in T-minus 5 minuten? Verwarm een ​​kom van je favoriete soep.

Of u kunt het volgende doen:

1. Gooi wat soep ingrediënten in de slowcooker in de ochtend.
2. Stel je dag in.
3. Laat een warm, voedzaam diner op je wachten als een trouwe pupper wanneer je klaar bent om tot rust te komen.

Soep is praktisch prep-free. (Je kan zelfs noem het als ontbijt .)

De beste soep voor jou vinden

Dus je bent er nu van overtuigd dat soep gezellig AF, eenvoudig en gezond is. Maar wat voor soort soep is de *beste* soort?

hoe je contact kunt maken met vrouwen

Tomatensoep

Tomaten zitten boordevol gezonde plantaardige stoffen. Van slechts één tomaat krijg je:

• 33 calorieën
• 7 gram koolhydraten
• 1,6 gram eiwit
• minder dan 1 gram vet
• vitamine C
• vitamine K.
• vitamine A
• antioxidanten zoals lycopeen

Nog beter: Tomaat soep is het hele jaar door geweldig. Probeer het gloeiend heet in de winter en als een verfrissende gazpacho in de zomer.

Kippennoedelsoep

Kippennoedelsoep is een veelzijdige sweater-weather-klassieker.

Maak het met een romige basis voor iets extra weelderigs en vullends. Of kies voor natriumarme bouillon voor een hart-gezonde kom met eiwitten, groenten en koolhydraten.

Romige soepen

Fluweelzachte broccoli-cheddarsoep. Heerlijke kip of vegetarische chili . Romige aardappelsoep. Ze zijn allemaal heerlijke AF - maar komen met een flinke dosis calorieën.

Miso Soep

Een ons miso heeft meestal:

• 56 calorieën
• 2 gram vet
• 43 procent van uw dagelijks aanbevolen natrium
• veel mangaan, vitamine K, koper en zink

Miso is een gefermenteerde pasta die umami-smaak toevoegt aan elk gerecht. Drink 's morgens of' s avonds, maak er een maaltijd van door tofu toe te voegen voor eiwitten en groenten of zeewier voor vitamines en antioxidanten.

Bouillon

Jij maakt bottenbouillon door dierlijke botten of karkassen in water te laten sudderen.

Het wordt vaak gebruikt om sauzen en jus extra smaak te geven. Maar je kunt ook een mok bottenbouillon, kippenbouillon of runderbouillon opwarmen en als soep drinken.

Als een man het uitmaakt, komt hij terug

Soup me up: Gezonde soeprecepten om te proberen

Wil je soep een werveling geven? Probeer enkele van deze smakelijke, voedzame recepten:

• witte bonen-, kalkoen- en boerenkoolsoep
• Whole30 soep
• veganistische groentesoep
• gezonde kippensoep
• seizoensgebonden soepen die geen kookvaardigheden vereisen
• Herfstsoepen met 5 ingrediënten
• opwarmende keto-soep
• zoete Hong Kong-dessertsoep

Waar het op neerkomt:

Is soep gezond? Meestal wel!

Soep kan vullend, caloriearm, voedzaam en ondersteunend zijn voor je immuunsysteem en gewichtsverlies.

Maximaliseer de voordelen door soepen te vermijden die vol zitten met zout, suiker of room. Zoek in plaats daarvan naar soepen boordevol groenten en bronnen van vullende eiwitten en gezond vet.