Ontdek Uw Aantal Engel
De grootste uitdaging voor Whole30-volgers is alle voorbereiding en planning. Wanneer voedsel dat gluten, granen, zuivel, soja en suiker bevat een maand lang van tafel is, wordt het bestellen van afhalen ingewikkeld en is het geen optie om snel een broodje te eten.
iemand anders kussen terwijl je een relatie hebt
Planning is de sleutel als je aan het einde van een vakantie niet moe, hongerig en zonder eten wilt zijnHeel30dag.
Dat is waar deze 19 recepten van pas komen. Elk maakt verschillende porties heerlijke, opwindende, langzaam gekookte maaltijden die je de hele week kunt eten of invriezen.
Onze grootste tip, die je in veel van deze recepten zult zien, is om vlees, uien, wortelen en selderij bruin te maken voordat je ze aan de slowcooker toevoegt. Dit zorgt voor extra gekarameliseerde smaken in je uiteindelijke gerecht.
Op zoek naar meer korte termijnWhole30 ontbijtrecepten? Die hebben we ook.
Gevogelte
1. Slowcooker citroen-tijm kip
Foto: De natuurlijke verzorger
Ja, je kunt een hele kip koken in een slowcooker. En je hoeft amper te werken.
Dit Whole30-vriendelijke recept maakt gebruik van citroensap en knoflookteentjes om de kip op smaak te brengen, waardoor tijdens het koken lekkere sappen vrijkomen. Als het klaar is, glijdt het vlees van het bot (perfect voor restjes - taco's, iemand?).
2. Turkije Bolognese saus met courgette noedels
Foto: Cook Eat Paleo
Zelfs als je pasta overslaat, betekent dat niet dat je nee moet zeggen tegen een goede vleessaus. Dit gerecht van zoodles gegarneerd met een rijke tomatensaus verrijkt met kalkoen is zo gemakkelijk te maken dat het je normale zondagsjus wordt.
3. Slowcooker koriander-limoen kip
Foto: het leven smaakt goed
De slowcooker zorgt ervoor dat alle limoen-, knoflook- en koriandersmaken in het vlees sijpelen, en 10 minuten in de oven maken de drumsticks knapperig en goudbruin. Ondertussen kunt u achterover leunen, ontspannen en genieten van een frisdrank (of iets met eensterker ABV).
4. Herfstoogst kalkoen Thaise soep
Foto: De Magere Vork
Zodra je zeker weet dat je currypasta Whole30-goedgekeurd is (geen sojaolie of suiker), gebruik dan een paar lepels om deze soep op basis van kokosnoot op smaak te brengen. Pompoenpompoen en sperziebonen voegen zich bij kalkoenborst in dit eenvoudige alternatief voor Thaise afhaalmaaltijden.
5. Boeren uit de slowcooker brengen Mexicaanse kippensoep op de markt
Foto: Echt eten, het hele leven
Deze kleurrijke soep zit boordevol producten en eiwitten en is puur comfortfood. Serveer het zoals het is of, beter nog, bedek het met gesneden avocado en gehakte koriander voor een Whole30-versie van tortillasoep.
6. Boterkip uit de slowcooker
Foto: Ness worden
Boterkip klinkt als de antithese van een Whole30-maaltijd, maar maak je geen zorgen - er zit eigenlijk geen boter in dit bijgewerkte Indiase recept. Kokosmelk en tapiocameel maken de gekruide tomatensaus smeuïg en romig.
Rund- en varkensvlees
7. Zoete aardappel chili uit de slowcooker
Foto: Een heerlijk leven
Bij afwezigheid van bonen, zoete aardappelen uitgegroeid tot de belangrijkste bron van koolhydraten in deze stevige, vlezige chili.
Maar ze zijn niet zo zoet aan dit recept - het levert maar liefst 10 porties op. Dat is een behoorlijk slimme manier om betaalbaar te koken en gezond te eten. Efficiënt ook.
Bernice Burgos en Chris Brown
8. Crock-pot kokos-varkensvlees curry
Foto: wat de vorken voor het avondeten?
Vervang de rijst door zoodles om dit gerecht Whole30-vriendelijk te maken, zodat je niet de verrukkingen mist van hoe het kerriepoeder, de kurkuma en de kokosmelk de smaak in sappige stukjes varkensvlees brengen.
Als bonus wordt deze curry nog lekkerder als hij in de koelkast staat. We zweren dat we het zelfs op de derde dag geweldig vonden. Je kunt de restjes invriezen voor een toekomstige snelle maaltijd.
9. Paleo slowcooker gehaktballetjes in marinarasaus
Foto: Paleo Running Momma
De wereld mist een keukenapparaat dat van rundergehakt balletjes maakt, dus je zult je handen erin moeten steken om deze gehaktballen op basis van rundvlees en amandelmeel op te rollen. Het is leuk - weersta gewoon de natuurlijke neiging om ze steeds groter te maken.
De slowcooker doet de rest van het werk. Serveer ze over beboterde kool 'noedels'.
10. Balsamico-biefstuk en groenten
Foto: De magische slowcooker
Dit eenpansrecept zou in je repertoire moeten staan. Balsamico-azijn geeft een zoetzure smaak aan de saus die wordt gecreëerd door de sappen van het vlees en de groenten.
Wortelen voegen zoetheid toe; aardappelen zorgen voor een milde, zetmeelrijke dosis comfort; en het langzaam gegaarde rundvlees zal hartig en super sappig zijn. Wie zei dat Whole30-maaltijden flauw zijn?! Niet Wij.
11. Gevulde koolschotel uit de slowcooker
Foto: Bowl van Delicious
Traditionele gevulde kool zit boordevol rijst en vraagt om nauwgezet oprolwerk. Deze Whole30 (en Paleo) gevulde kool zit boordevol rijst bloemkool en rekent af met de vergadering.
Gooi de saus, het vlees en de groenten gewoon in de slowcooker. Laat ze allemaal een paar uur rondhangen en je hebt een grote hoeveelheid comfortvoedsel en invriesbare restjes.
12. Crock-pot varkensvlees carnitas
Foto: fysieke keuken
Het is zelden een goed teken als dingen uit elkaar vallen - tenzij je het hebt over varkensschouder. Tot 6 uur langzaam gekookt met een paar eenvoudige kruiden en een jalapeño, deze wordt zacht, sappig en versnipperd - perfect om in slawraps te scheppen.
13. Ouderwetse karbonades
Foto: Paleo Leap
Natuurlijk, het oude gezegde zegt ons dat we het niet moeten repareren als het niet kapot is, maar er is niets mis met het verbeteren van een traditionele methode als het het leven gemakkelijker maakt.
Neem deze karbonades. Ze worden bestrooid met een slimme mix van mosterd- en knoflookpoeder, zout, peper en tapiocameel en vervolgens bruin voordat de slowcooker ze in runderbouillon laat sudderen tot ze uit elkaar vallen en de saus rijk is.
Zeevruchten en groenten
14. 5-ingrediënten slowcooker kokos-koriander curry garnalen
Foto: Fit Slow Cooker Queen
Met vijf hoofdingrediënten en vrijwel geen voorbereidingstijd, is dit misschien wel een van de gemakkelijkste manieren om een Whole30-maaltijd op tafel te krijgen. Kokosmelk en currypasta vormen een zoete en pittige bouillon voor de garnalen, die pas de laatste minuten van het koken worden toegevoegd.
15. Whole30 mosselsoep
Als je een pauze wilt van kokosmelk, zul je blij zijn te horen dat deze mosselsoep in New England-stijl zijn romigheid krijgt van cashew melk . Vervang de mosselen uit blik gerust door verse.
Deze blogger gebruikt de aloude traditie van het sauteren van uien en aardappelen in spekvet om smaak toe te voegen. Garneer de afgewerkte soep met knapperig spek.
16. Groentekorma uit de slowcooker
Foto: De wereld van de grote man
Een favoriete verwennerij in Indiase restaurants, plantaardige korma staat bekend om zijn zijdezachte jus gemaakt van yoghurt en room. Deze is zijdeachtig, oké, maar het is allemaal te danken aan een mix van kokosmelk en amandelmeel die de groenten omhult terwijl ze langzaam koken tot een dikke stoofpot.
17. Slowcooker cioppino
Ah, ciopino. De overvloed aan kabeljauw, garnalen, sint-jakobsschelpen en mosselen kan nu overgaan van een gerecht om te bestellen in een restaurant naar een eenvoudig eenpansgerecht thuis. De zeevruchten worden de laatste 30 minuten in een lang gestoofde bouillon gegooid.
Ga je gang - stop een servet onder je kin en graaf in een kom.
18. Slowcooker knoflook-kruidenpuree bloemkool
Foto: Wicked Spatula
In plaats van je bloemkool tot pulp te koken, laat je hem zacht worden in de slowcooker met veel knoflook voordat je hem pureert met ghee en kruiden voor de perfecte aardappelpureevervanger. Je voegt tonnen smaak toe en behoudt een paar voedingsstoffen in het proces.
echt persoonlijke vragen om aan een man te stellen
19. Dikke groentesoep
Foto: Mijn hele voedselleven
Bewaar deze soep boordevol knoflook, peterselie en groenten voor als je opgebrand bent door salades en trek hebt in troostmaaltijden. Eenvoudig gekruid maar super bevredigend, het werkt goed als een licht voorgerecht.
