Ontdek Uw Aantal Engel
Koude ochtenden vragen om een warm, stevig en smaakvol ontbijt. Maar soms kan haver te zwaar aanvoelen, wafels te tijdrovend en roerei gewoon... saai. Natuurlijk kunnen we wat brood in de broodrooster doen en het een dag noemen, maar er is een betere optie.
Terwijlquinoawordt vaak geserveerd als bijgerecht of als eiwitrijk salade-ingrediënt, het is ook ideaal voor a.m. tarief.
Geschikt voor zowel zoete als hartige sferen en gemakkelijk in een paar minuten te combineren, ontbijtquinoais zo'n beetje de perfecte ochtendmaaltijd voor doordeweeks - zelfs als het niet in havermoutstijl wordt geserveerd.
Zoet ontbijt
1. Donkere Chocolade Quinoa Ontbijtkom
Wie houdt er niet van om chocolade te eten als ontbijt? Dat doen we zeker, daarom hebben we dit met cacao doordrenkte recept gemaakt.
Gezoet met honing, geprakte banaan en vanille-extract, het smaakt als een decadent dessert, maar het zorgt voor een geweldige snack voor of na de training of eenvoudig ontbijt. Voor een beetje crunch, top met cacao nibs of gehakte pistachenoten.
twee. Gekruide Chai Ontbijt Quinoa
Hoewel pompoenkruid alle aandacht krijgt, erkennen kenners dat chai een andere uitzonderlijke smaak is.
Sla de lattes over en eet het bij het ontbijt voor een indrukwekkende 22 gram eiwit. Verfrissendgemberzal uw smaakpapillen wakker maken terwijl u pijnlijke spieren verlicht na een zware ochtendtraining.
3. Quinoa Banaan Koekenpan Bakken
Foto: Eetbaar Perspectief
Koekenpannen zijn niet beperkt tot eieren en gigantische koekjes. Ze produceren ook heerlijke quinoa-baksels.
Gemaakt met kokosolie, dadels, geraspte kokos en noten, dit recept ziet er net zo ongelooflijk uit als het smaakt. Werk af met verse bessen voor een extra chique gevoel (en om jeantioxidantinname). Zorg ervoor dat je extra spaart voor de week, wanneer je weinig tijd hebt om te koken.
Vier. Mokka Latte Ontbijt Quinoa
Heb je je mokka-gewoonte opgegeven voor nieuwjaar? Straf je smaakpapillen niet meer.
Probeer te kiezen voor deze ontbijtquinoa, die koffie, kokoswater, veganistische chocoladeschilfers en een topping van kokoscrème gebruikt om een traktatie te creëren die aantoonbaar beter is dan de met suiker beladenfavoriete coffeeshop. (Hé, we zeggen uitspatting op melkchocoladestukjes als je daar zin in hebt!)
5. Blueberry Amandel Ontbijt Quinoa Smoothie Bowl
Waarom een smoothie drinken als je het ook kunt eten? Quinoa is niet ontsnapt aan de rage van de smoothiekom, en dat is maar goed ook, want je zult je lepel niet kunnen neerleggen.
Het graan wordt gekookt in vanille-amandelmelk en wordt vervolgens gemengd tot een verse bosbessen-smoothie. Top met amandelen die je hebt geroosterd terwijl de quinoa aan het koken was voor een ontbijt vol vezels, eiwitten en mooie kleuren.
6. Framboos Vanille Amandel Ontbijt Quinoa
Foto: Koken en bier
Alles wat je nodig hebt is eenpaar goede ingrediëntenom het ontbijt speciaal te laten lijken. Hier houdt de blogger vast aan de basis. Tip: Maak van tevoren een grote pan quinoa om de kooktijd op vijf minuten of minder te houden!
Combineer vanille-amandelmelk (we gebruiken graag ongezoete om het extra gezond te houden), kaneel, nootmuskaat, honing, gekookte quinoa, gesneden amandelen en verse bessen om een van de gemakkelijkste ontbijten ooit te maken.
7. Ontbijt Quinoa Vlokken Met Gestoofde Bramen En Basilicum Bloemen
Als je verveeld bent met droge, verpakte ontbijtgranen, is het tijd om deze quinoavlokken, gevonden in de buurt van de havermout in je supermarkt, een werveling te geven.
We houden ervan dat dit recept verse kruiden gebruikt, samen met een gemakkelijke, gestoofde bessenmix op een kookplaat, om een smaak te krijgen die andere granen zouden willen hebben. Top met Chia zaden voor een extra gezondheidsboost.
8. Magnetron Kaneel Esdoorn Ontbijt Quinoa
Als je een quinoa-fix nodig hebt, maar weinig tijd hebt, is dit recept een uitkomst. Hoewel de totale kooktijd afhankelijk is van je magnetron, heb je in minder dan 10 minuten een warm ontbijt met weinig praktische tijd.
Het is gemakkelijk aan te passen met uw favoriete ingrediënten, zoals gesneden bananen, bessen of perziken. Zorg ervoor dat de kom afgedekt blijft zodat de quinoa niet uitdroogt.
9. Pompoenkruiden Ontbijt Quinoa
Foto: Er was eens een snijplank
Je bent misschien over depompoen rage, maar het is nog steeds een leuke (en gezonde) smaak om mee te koken. Gebruik pompoenpuree, ahornsiroop, pompoentaartkruiden, gehakte pecannoten en ongekookte quinoa in dit gerecht, en je zult je herinneren waarom het zo'n populaire trend is - of het nu herfst is of niet.
10. Quinoa met aardbeien en kokos 's nachts
Zet het ontbijt klaar als de wekker gaat met deze nachtelijke quinoa. De instructies kunnen niet eenvoudiger zijn: gooi alles in een pot, roer en zet in de koelkast. Kokosmelk geeft dit een luxe romige textuur, en ahornsiroop of een paar scheutjes Stevia maken de boel zoeter.
elf. Bosbessen en Kokos Ontbijt Quinoa
OK, dus bessen en melk zorgen voor geweldige ontbijtquinoa. We weten zeker dat je dat inmiddels hebt opgepikt.
Maar wat dit recept speciaal maakt, is de toevoeging van ahornsiroop, de kokostrifecta (kokosolie, kokosmelk en geraspte kokosnoot) en onze favoriete bron van antioxidanten: bosbessen . Voor extra vezels, top met een eetlepel chia- of hennepzaad.
12. Appel en Pindakaas Ontbijt Quinoa
We zijn een spel voor vrijwel alles bedekt met gesmoltenpindakaas. Dit quinoa-gerecht wordt gekookt in kokosmelk (hoewel elke melk het ook doet), vanille en een scheutje zoete kruiden, en gegarneerd met appels, romige PB en een handvol pecannoten.
Om het extra gourmet te maken, rooster je de appelschijfjes en pecannoten terwijl de quinoa kookt.
13. Bananenbrood Ontbijt Quinoa
Foto: Konijnenvoer voor mijn konijntjestanden
Vers gebakken bananenbrood ruikt niet alleen als een droom, maar het smaakt ook zo. Helaas is het niet altijd de gezondste (met toegevoegde suikers en boter in overvloed) en daar is het ook niet ideaal voorgluten vermijden.
Dit recept brengt de beste smaken van bananenbrood naar voren, maar houdt vast aan voedzame ingrediënten zoals quinoa, walnoten, amandelmelk en natuurlijke zoetstoffen zodat u het beste van twee werelden kunt hebben.
14. Warme en nootachtige kaneelquinoa
Foto: 101 kookboeken
Dit recept is voor de zuivelliefhebbers. Gemaakt met gewone melk, biologische granen, agave, geroosterde pecannoten en seizoensbessen, het smaakt naar een gezondere versie van bessenkrokant. Als ontbijt niet jouw ding is, serveer dan als dessert met een klein bolletje ijs erop. jammie.
Pannekoeken
vijftien. Aardbei Quinoa Pannenkoeken
Bisquick krijgt de boot: je keert niet terug naar de dingen in de doos nadat je deze hebt gemaakt. Een mix van volkoren gebak en meel voor alle doeleinden zorgt ervoor dat deze pannenkoeken niet te dik of cakeachtig zijn.
Het gebruik van rode quinoa voegt een beetje extra knapperigheid en nootachtigheid toe, maar andere kleuren werken net zo goed. De aardbeiensaus met drie ingrediënten is goddelijk. Probeer het ook eens met andere bessen.
16. Quinoa Volkoren Griekse Yoghurt Pannenkoeken
Deze pannenkoeken zijn wat je nodig hebt na een intensieve ochtendtraining of om je voor te bereiden op een lange dag. Ze krijgen een dubbele portie eiwit van gekookte quinoa en Griekse yoghurt.
Appelmoes en agave nectar geven zoetheid en houden de taarten super luchtig. Werk ze af met een zelfgemaakte bosbessensaus.
17. Appelkruiden Quinoa Pannenkoeken
Te lui bezig met een kater om een appeltaart op te zwepen? Deze pannenkoeken zijn een goede tweede.
Met volkoren meel, lijnzaad, quinoa en verse appelschijfjes zit elke cake boordevol smaak en voeding - en klaar in slechts enkele minuten. Top met ahornsiroop, meer gehakte appels en kaneel, of gewoon opslokken zoals het is.
Ontbijtkoekjes
18. Courgettebrood Quinoa Ontbijtkoekjes
Weet je wanneer je de avond ervoor te veel koekjes hebt gemaakt en 's ochtends nog steeds hapert? Deze zijn niet zo omdat ze zijn ontworpen voor ochtendhapjes.
Bananen en honing bevredigen een zoetekauw; quinoa, PB en chiazaden brengen het eiwit voort; en courgette voegt vocht en een vleugje groenten toe (elke hap telt, toch?). Eet deze terwijl je naar je werk rent voor een ontbijt zonder poespas, zonder gedoe.
19. Pindakaas en Banaan Quinoa Bites met Chocoladeschilfers
Foto: En ze kookten nog lang en gelukkig
Deze hapjes vormen niet alleen een geweldig ontbijt om mee te nemen, ze doen ook dubbel dienst als tussendoortje. Bananen maken van nature zoeter. Door romige pindakaas toe te voegen zit je uren vol. Deze vormen een batch die groot genoeg is om te delen of te bewaren voor de rest van de week.
Hartig ontbijt
twintig. Quinoacakes en gepocheerde eieren
Schuif aan, Benedictus. Er is een nieuw eiergerecht in de stad. Deze quinoa doet denken aan zowel een hash brown als worst patty en is vol van smaak. bieslook! sjalotten! Parmezaanse kaas! Knoflook!
Het is genoeg om te vergeten dat ze ook vol eiwitten en vezels zitten. Bak ze bruin in de pan en garneer met een druipend gepocheerd ei voor een indrukwekkend weekendontbijt.
eenentwintig. Geroosterde Tomaten Met Eieren En Quinoa
Dit eenvoudige ontbijt is een goed excuus om de overgebleven quinoa op te maken. Het is stevig, gezond en gemakkelijk mee te nemen naar het werk.
Rooster tomaten een paar minuten, gooi gekookte quinoa met kaas, bedek dan met een ei en die prachtige verkoolde tomaten. Zoveel smaak, zo weinig moeite - precies zoals we het lekker vinden.
22. Mediterrane eiermuffins met feta en quinoa
Zin om op een brunchmenu te staan, deze mediterraan geïnspireerde muffins zijn als je favoriete Griekse salade in ontbijtvorm.
Erdenetuya Seagal-tijdperk
Wat kan er tenslotte misgaan als spinazie, tomaten, olijven, oregano, quinoa en feta allemaal samen feesten? Eet deze gekoeld of opgewarmd. Je zult hoe dan ook van ze houden.
2. 3. Ontbijtschotel met quinoa en ei
Foto: Mijn Gebruiksvoorwerp Crock
Ben jij een liefhebber van ontbijtkoeken? Zo niet, dan zou je dat moeten zijn. Recepten zoals deze bewijzen hoe gemakkelijk ze zijn: gooi een bos van je favoriete gezonde ingrediënten en eieren in een grote ovenschaal (je hoeft de quinoa niet voor te koken!), schuif in de oven en koester 45 minuten later in de glorie.
Deze versie gebruikt spinazie en verse kruiden, maar je kunt gemakkelijk alles gebruiken wat je nog bij de hand hebt.
24. Mini Quinoa Kopjes Ham En Kaas
In wezen een mini-frittata, deze draagbare kopjes bevatten veel eiwitten, weinig calorieën en zijn super veelzijdig. De klassieke combinatie van ham en kaas met een scheutje courgette krijgt twee duimen omhoog, maar alle ingrediënten die je leuk vindt in een roerei met eieren, zouden werken.
Maak een grote batch in het weekend en verwarm er een paar om elke ochtend gedurende de week te nemen.
