Ontdek Uw Aantal Engel
We zijn er allemaal geweest: het is laat, we hebben honger en het doorrijraam lonkt. Maar voordat u de sleutels grijpt (of belt voor bezorging), bekijk deze lijst met minder voedsel-coma-inducerende late-night-tarieven. Het kan wat meer werk vergen dan door een fastfoodrestaurant te slingeren, maar de beloning is de serieus heerlijke voldoening te weten dat je jezelf goed voedt (en gezonde restjes maakt voor morgen).
Hartig tarief
Maak in plaats van een fastfoodburger:
1. Bonenkoolburger met Zoete Aardappelpartjes
Voor de vegetariërs onder ons, hier is een gezond recept dat uitgebalanceerde voeding biedt vansuperfood boerenkool,zoete aardappelo, en pinto bonen. Het recept vraagt om pepper jack cheese, maar dit kan worden weggelaten als je veganist of zuivelvrij bent.
twee. Geweldige Cheddar-schuifregelaars
Hoewel dubbeldekker cheeseburgers zeker heerlijk zijn, zijn het niet de beste “snacks” als je de hele nacht wakker wilt blijven. Dit slider-recept vermindert de portiegrootte terwijl de smaak nog steeds wordt verpakt. Om dit recept nog gezonder te maken, gebruik je een volkoren broodje of sla je het over in het voordeel van sla voor extra knapperigheid.
Maak in plaats van een dineromelet:
3. Omelet met moestuin
Hoewel omeletten misschien de gezondste optie lijken op het nachtmenu, laten de portiegroottes te wensen over op de gezondheidsafdeling. Maak thuis je eigen gezondere versie door er een hele bos groenten in te gooien.
Vier. Omelet Caprese
Kwaliteit staat hier centraal, want sappige tomaten, verse mozzarella en verse basilicum schitteren allemaal op het hoogtepunt van hun versheid.
Maak in plaats van frites:
Foto: Suikervrije moeder 5. Gezonde gebakken zoete aardappelfrietjes
Frieten zijn ongetwijfeld verslavend, vooral degenen die 's avonds laat worden geserveerd. Dit recept vraagt om bakken, niet frituren (zonder aan smaak in te boeten!). Vooral zoete frietjes, pak wat in serieuze vitamine A , wat je ogen een boost geeft aan het einde van een lange dag.
6. Pittige Gebakken Friet
De kruiden op deze dikke aardappelpartjes zijn zo lekker dat je niet eens beseft dat ze de friteuse hebben vermeden. Zoals het recept suggereert, verander de verhouding van paprika of cayennepeper om het kruid te versterken.
Maak in plaats van bezorg- of diepvriespizza:
7. Zelfgemaakte Bagels
Hoe graag we het ook wensen, pizza is niet bepaald een groente, maar het is nog steeds mogelijk om een gezonde versie van de eeuwige favoriet, bagelbites, te maken voor een middernachtsnack! Ingebouwde portiecontrole doet deze snacks goed. Om ze nog gezonder te maken, gebruik je volkoren bagels en bestrooi je ze met kruiden en groenten.
8. Pizza met bloemkoolkorst
Hoewel de smaak niet precies evenwijdig is aan deegachtige pizza, is dit recept een hartig, gezond en uniek alternatief voor klassieke bezorgopties. Wees gewaarschuwd: als je deze korst dik maakt, krijg je meer een herderstaart dan een pizza; hoewel niet helemaal dezelfde textuur, is het nog steeds heerlijk!
Maak in plaats van een drive-through-ontbijtsandwich:
9. Sandwich met ei en avocado
Superfood avocadoverhoogt automatisch het voedingsprofiel van deze sandwich… en door zijn natuurlijke romigheid lijkt kaas in vergelijking daarmee bijna ondermaats.
10. Broodje ei met verwelkte spinazie
Eieren en groenten op toast vormen een uitstekende, uitgebalanceerde snack of maaltijd (vooral wanneer ze zijn gemaakt met hele ingrediënten in plaats van via de drive-thru). Deze gezonde optie zal je buik verzadigen en dankzij deeiwit, geven je een golf van energie, om op te starten.
Maak in plaats van drive-through quesadilla's, taco's en burrito's:
Foto: Kelli Dunn elf.Kip Burrito Bowl
Het verliezen van de tortilla ten gunste van een burrito-kom zorgt voor een lichter (en, afhankelijk van waarmee je de kom vult, glutenvrij) alternatief voor gigantische burrito's. Bovendien heeft de combinatie van rijst, bonen en magere eiwitten in dit recept geen toevoegingen nodig (en zorgt voor langdurige energie).
Kevin Smith nettowaarde 2018
12. Gezonde Veggie Burrito's
Enorme burrito's in Mission-stijl zijn absoluut fantastisch. Maar aangezien ze vaak net zoveel wegen als een klein kind, kunnen ze ons de volgende ochtend behoorlijk traag maken. Kook in plaats daarvan deze gezonde vegetarische burrito.
13. Quesadilla's van zwarte bonen
Als ze zelfgemaakt zijn, zijn quesadilla's gezonde maaltijden (of snacks!) Die gevuld kunnen worden met vrijwel elke combinatie van ingrediënten, zowel zoet als hartig. Dit recept zorgt voor een gezond vegetarisch gerecht dat in een handomdraai klaar is.
14. Avocado Quesadilla's
Avocadoplus gesmolten kaas staat gelijk aan gezonde vetten, eiwitten en (dankzij de tortilla) koolhydraten. Om dit recept nog gezonder te maken, kies je een volkoren tortilla en houd je de porties in toom.
vijftien. Doordeweekse zwarte bonen taco's
Laat het concept van een veganistische taco je niet afschrikken van dit recept. De pittige kruiden vermengd met pikante limoen zullen zelfs die-hard fans van rundergehakt verleiden!
16. Vegetarisch: Taco's Met Champignon, Poblano Chili En Ui
Net als veganistische taco's, lijken vegetarische taco's iets van een oxymoron. Maar dit recept heeft veel authentieke smaak dankzij de poblano-chili.
Maak in plaats van in de winkel gekochte gegrilde kaas:
Foto: Vreugde de bakker 17. Spinazie en Artisjok Gegrilde Kaas
Dit is een ander recept waarbij de kwaliteit van de ingrediënten centraal staat (en deze sandwich echt zal laten schitteren). Voel je vrij om de zure room weg te laten als je zuivelvrij bent of calorieën telt.
18. Sandwich met gegrilde portobello, paprika en geitenkaas
De vlezigheid van de portobello en de romigheid van de geitenkaas zorgen ervoor dat een klein broodje veel lekkerder aanvoelt dan zijn grootte. Als je're'Paleo, rooster twee hele portobello-doppen van tevoren en gebruik ze in plaats daarvan als broodjes! (Pro-tip: als je de Paleo-versie maakt, probeer dan de sandwiches samen te stellen en vervolgens de kaas in de oven te smelten, want bakken in de pan wordt snel rommelig.)
Maak in plaats van chips en Franse uiendip:
19. Gebakken Boerenkoolchips
Het is gemakkelijk om een hele bak hiervan op te etensuperfoodsin één keer, maar hey, dat betekent gewoon dat je vitamine K aan het inslaan bent! Het beste van boerenkoolchips (naast hun verslavende knapperigheid) is dat ze elk type smaak kunnen aannemen, van citroen tot knoflook tot miso, en toch helemaal geweldig zijn.
twintig. Geroosterde Rode Peper Dip
Voedingsrijke rode paprika, ui,superfood knoflook, hart gezondolijfolie, rode wijnazijn en zout en peper zorgen samen voor een gezonde, hartige dip die je voor seconden doet terugkomen (en derde en vierde…).
eenentwintig. Gezonde Baba Ghanoush (Aubergine Dip)
Baba Ghanoush kan zelfs verslavender zijn dan hummus, maar aangezien veel in de winkel gekochte versies meer mayonaise bevatten dan aubergine, is het niet altijd de gezondste keuze voor een dip. Hoewel deze zelfgemaakte versie nog steeds om wat mayo vraagt, kun je gerust meer tahini inruilen. Volop aubergine levert vitamine K en B6, thiamine, foliumzuur, kalium, mangaan en vezels.
22. Dip van geroosterde knoflook, zongedroogde tomaat en witte bonen
De rijke smaken van deze bonendip zullen schitteren op elk dippend “instrument” van volkoren chips tot plakjes rode paprika. De romigheid van de witte bonen gaat prachtig samen met de hartige smaken van de zongedroogde tomaten enknoflook.
Maak in plaats van het Chinese buffet:
Foto: Stomende keuken 2. 3. Gezond Algemeen Tso's Kip Recept
De zoet-kleverige saus over de kip van generaal Tso is begrijpelijkerwijs verslavend, maar het heeft hoogstwaarschijnlijk onuitspreekbare ingrediënten. De kip roerbakken is gezonder dan hem in de friteuse steken, terwijl je geest gerust kan zijn met deze saus gemaakt van hele, natuurlijke ingrediënten.
24. Tofu die goed smaakt: Roerbak
De textuur van tofu kan voor velen onaangenaam zijn, maar bakken en vervolgens roerbakken in een zoete teriyakisaus zal het veel steviger maken. Dit recept zou heerlijk zijn met elk mengsel van groenten.
25. Licht en gezond vegetarisch Lo Mein
Lo mein is zo'n prachtige mix van texturen dat de ingrediëntenlijst net zo mooi zou moeten zijn! Maak een zelfgemaakte versie om het mysterie van take-out lo mein te vermijden. Dit recept is vegetarisch, maar roergebakken rundvlees of garnalen zouden heerlijke toevoegingen zijn.
Maak in plaats van mac‘n-kaas uit een doos:
26. Mac ‘N Cheese (Vegan en glutenvrij)
Hoewel veganistische en glutenvrije mac‘n-kaas bijna onmogelijk klinkt, zal dit recept je aangenaam verrassen. De toevoeging van bloemkool of witte bonen zorgt voor een nog romigere textuur en veel meer voedingsstoffen dan een pakje kaas in poedervorm.
27. Romige Butternut Squash Macaroni en Kaas
Voor een licht gastronomische draai aan mac & lsquo;n-kaas, is deze versie van de flespompoen, met zijn combinatie van Gruyère en Romano-kaas en knapperige Panko-broodkruimels, uitzonderlijk. De butternutpompoen voegt veel voeding toe terwijl het gerecht een levendig geel kleurt.
Maak in plaats van in de winkel gekochte kippenvleugels:
Foto: Vijftien Spatels 28. Krokant gebakken kippenvleugels
Dit klassieke feestmaal kan maagpijn in wording zijn dankzij grote hoeveelheden olie en pittige sauzen. Deze zelfgemaakte versie geeft je een voldaan gevoel, niet ziek, omdat de knapperigheid wordt bereikt via de oven in plaats van de friteuse.
Maak in plaats van traditionele PB&J:
29. Broodje Gebakken Pindakaas Banaan
Het was het favoriete broodje van Elvis, maar dat betekent niet dat we het niet kunnen "healthify” het een beetje - en deze versie biedt nog steeds veel crunch.
30. Appelsandwiches met honingzoete pindakaas, haver en rozijnen
Eet appels niet zomaar uit de hand! Kern en snijd appels om deze smakelijke lekkernijen te maken. De haver en rozijnen zorgen voor een prachtige textuur die het knapperige fruit contrasteert.
Zoete Snacks
Maak in plaats van ijs uit de supermarkt:
Foto: De simpele veganist 31. Banaan Kers Garcia Soft Serve
Dit recept is net zo verslavend als de originele Ben & Jerry's-versie, maar met veel meer vezel en voedingsstoffen! Als je het thuis maakt, kun je zoveel chocolade- en kersenbrokjes toevoegen als je wilt, wat zeker een bonus is.
hoe je een fuckboi moet zijn
32. Pindakaas, jam en banaan Softijsjes
Banaan soft serve is misschien wel het beste sinds gesneden brood. De romige zoetheid van de gemengde bevroren banaan bootst ijs heel mooi na, en het is even veelzijdig, zoals deze ijslolly's aantonen.
33. Avocadosorbet van 5 minuten
Avocado's hoeven in geen geval hartig te zijn. Ze schitteren in zoetigheden van brownies tot mousse, maar de eenvoud van deze avocadosorbet is spectaculair.
Maak in plaats van een drive-through milkshake:
Foto: Met chocolade bedekte Katie 3. 4. Rauwe Koekjesdeeg Milkshake
Hoe meer stukjes koekjesdeeg, hoe beter, maar in de winkel gekocht koekjesdeeg bevat vaak veel enge chemicaliën. Dit recept elimineert onuitspreekbare ingrediënten ten gunste van een op banaan gebaseerde, eivrije koekjesdeegsmaak.
35. Magere Aardbei Banaan Milkshakes
Aardbeienshakes lijken misschien verfrissender dan hun tegenhangers op basis van chocolade, maar omdat ze zelden vers fruit bevatten, zijn ze niet per se een gezondere keuze. Deze eenvoudige versie bevat veel antioxidanten voor echte gezondheidsbevorderende goedheid.
36. Gezonde pindakaas-, banaan- en honingmilkshake
Het texturele samenspel tussen de romige pindakaas- en bananenbasis en de knapperige cacaonibs is gewoon geweldig. Raw toevoegen Lieve schat verhoogt de zoetheid zonder bewerkte suikers.
Maak in plaats van verpakte brownies:
Foto: Minimalistische bakker 37. Veganistische glutenvrije zwarte bonen brownies
zwartbonenvul je buik met vezels en eiwitten. Hoe vreemd de ingrediëntenlijst ook lijkt, de zwarte bonen maken deze echt fudgy, wat zorgt voor perfecte browniebites!
38. Magere brownie in een mok
Griekse yoghurtgeeft een gezonde dosis proteïne terwijl de mugcake vochtig blijft. Dit eenvoudige recept is perfect voor degenen die hun brownies liever als beslag laten smaken!
Maak in plaats van verpakte koekjes:
39. “Rauw” Koekjesdeeg (Eivrij)
Als er één zoete snack is om meer van te houden dan koekjes, dan is het koekjesdeeg. Probeer deze eivrije versie van een zoete klassieker om salmonellavergiftiging te voorkomen. Als je niet zo'n zoetekauw bent, probeer dan de zoetstoffen in dit recept wat lichter te maken om zowel calorieën als je bloedsuikerspiegel te besparen.
40. Veganistische havermoutchocoladekoekjes voor één portie
Deze koekjes zouden gezond genoeg zijn om als ontbijt te eten. De banaan- en chocoladeschilfers verheffen gebakken havermout tot een taai, fudgy koekenpankoekje.
41. ”Alles voor één” Chocolade koekjes
Dit recept lijkt bijna wonderbaarlijk. Dankzij ingrediënten boordevol voedingsstoffen zoals kokosmeel en melasse, kun je de hele batch eten voor het calorische equivalent van een enkel Chips Ahoy-koekje! Nog belangrijker: je slaat alle verwerkte ingrediënten over.
42. Cookie Dough Griekse Yoghurt
Aangezien dit recept kenmerkend isGriekse yoghurtals basis is het veel gezonder dan het eten van lepels rauw koekjesdeeg. Dat gezegd hebbende, de pindakaas en ahornsiroop zorgen voor een heerlijk dessert, dat perfect wordt gecompenseerd door het vleugje zeezout dat in dit recept wordt aanbevolen.
43. Snelle 5-minuten gezonde chocoladeschilferkoekjesdeegdip (Paleo)
Geweekte cashewnoten en kokosboter zorgen voor een heerlijk romige en zoete basis voor deze dip! Appelschijfjes of bananenchips passen goed bij de kokos-chocoladesmaak.
Maak in plaats van pannenkoeken:
Foto: sluiterboon 44. Pompoenkruidenpannenkoekjes zonder bloem
Superfood pompoen is nauwelijks een seizoensgroente - het zit zo boordevol vitamine A dat het het hele jaar door verdient te worden gegeten! Deze pompoenpannenkoeken bevatten veel smaak zonder geraffineerde suikers of meel.
Vier vijf. Havermout Mini Pannenkoeken
De veelzijdigheid van havermout wordt vaak onderschat - hier voegt de haver een mooi textuurcontrast toe aan deze dichte pannenkoeken. Havermout is ook eensuperfooddie kunnen helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, helpen bij de spijsvertering en het metabolisme verbeteren Kan havermout de gezondheid bevorderen? Welch, RW, Human Nutrition Research Group, Universiteit van Ulster in Jordanstown, Newtownabbey, Co. Antrim, Noord-Ierland, VK. British Journal of biomedical science, 1994 Sep;51(3):260-70.
46. Griekse Yoghurt Bosbessen Pannenkoeken
Tussen eiwitrijkGriekse yoghurten antioxidantrijk antibosbessen, dit recept biedt veel gezondheidsvoordelen zonder de verwerkte ingrediënten die zo vaak voorkomen in pannenkoekenmixen! Amandelmeel kan als vervanging dienen om dit recept glutenvrij te maken (voeg gewoon wat meer rijsmiddel toe om de extra zwaarte te compenseren).
Foto: Terug naar haar roots 47. Gezouten Caramel Mokka Latte
Gigantische Starbucks-mokka's zijn zeker heerlijk, maar voor bijna $ 5 per stuk zijn ze niet de meest economische optie - en bovendien zitten ze vaak vol met toegevoegde suikers. Dit recept biedt een goedkopere manier om het hele jaar door die zoute karamelsmaak te krijgen!
activiteitenweekends voor koppels
48. De perfecte zelfgemaakte latte
Dit recept is super simpel en geeft een energieboost van cafeïne zonder later een suikercrash. Smaak zoals je wilt: Mint chocolate chip latte, iemand? Of pompoenkruid? De keuze is aan u, zonder de bijwerkingen van suikerhoudende siropen!
Maak in plaats van snoep uit de supermarkt:
49. Gezonde gummyberen
Gummy-snoepjes zijn moeilijk te weerstaan, maar in plaats van te reiken naar versies met veel fructose-glucosestroop, maak je thuis eenvoudige op fruitsap gebaseerde versies. Deze zijn net zo verslavend taai en zoet, maar zonder de enge ingrediënten.
vijftig. Gezonde zure watermeloengummies
Deze verslavende (en Paleo!) gummies bootsen Sour Patch Kids na, maar hun smaak komt voort uit een mengsel van verse watermeloen en citroen in plaats van geraffineerde suiker.
51. Zelfgemaakte Rauwe Veganistische Chocolade
Sterkdonkere chocoladeis al behoorlijk gezond, maar probeer deze veganistische optie eens als je op zoek bent naar een melkachtigere (maar zuivelvrije) traktatie. Het toevoegen van verschillende soorten smaakstoffen (extracten, gedroogde vruchten,noten) aan deze basis zou een geweldige manier zijn om variatie toe te voegen!
52. Maak je eigen rauwe veganistische chocolade
Ahorn-kokos veganistische chocolade klinkt als een droom! Het toevoegen van knapperige cacao nibs zou een perfecte toevoeging zijn voor meer textuur aan dit recept.
Wat zijn jouw favoriete snacks voor op de late avond? Deel het in de reacties hieronder of neem contact met ons op via Facebook !
Meer willen? Cookies zacht houden
