Ontdek Uw Aantal Engel
Kom middernacht op de 31e, de meeste mensen hebben mousserende wijn in hun geheven glazen. Maar als we het nieuwe jaar inluiden met een schone, gezonde lei, is deze koolzuurhoudende drank dan de juiste keuze? We hebben de kurk laten ploffen om te zien of champagne voordelen heeft ten opzichte van andere alcoholische dranken. (En, naar adem snakken! Dat doet het.)
Poppin-flessen - de noodzaak om te weten
Laten we eerst de terminologie rechtzetten. Champagne is mousserende wijn die afkomstig is uit de Champagnestreek in het noordoosten van Frankrijk.Technisch gezien,als de fles niet uit die regio komt, het is mousserende wijn - geen champagne. We zullen beide termen als synoniemen gebruiken om saaie woordherhaling te voorkomen. (Wijnliefhebbers, onze excuses.) Er zijn enkele voordelen aan het openen van bubbels boven andere drankjes op oudejaarsavond. In termen van calorieën hebben champagne's andere wijnen verslaan. Vier ons champagne is ongeveer 90 calorieën , terwijl dezelfde hoeveelheid rode wijn en zoete wijn is 100 calorieën. De portiegroottes voor champagne zijn over het algemeen ook kleiner dan die van andere alcoholische dranken, waardoor het aantal calorieën nog lager blijft. de bubbelsmeiervoor zorgen dat mensen langzamer drinken of zich ook voller voelen, hoewel er geen harde wetenschap is om dat te ondersteunen. Mousserende wijn kan wat hebben extra gezondheidsvoordeel s, ook. een studie ontdekte dat de polyfenolen in rode wijn ook in champagne voorkomen. Deze antioxidanten de schade die vrije radicalen aan het lichaam kunnen aanrichten, verminderen, wat mogelijk helpt de bloeddruk te verlagen en hartproblemen voorkomen . Proost opdat.Maar voordat we proosten op een goede gezondheid, kunnen er enkele bubbels zijn. Wetenschappers weten nog steeds niet zeker wat de oorzaak is van de hoofdpijn die champagne en andere wijnen vaak veroorzaken: sommigen wijzen op de andere verbindingen die in wijn worden aangetroffen (zoals histamine en tannines ), terwijl anderen geloven het is simpelweg omdat de koolzuur de alcohol sneller naar de bloedbaan brengt. (Het is waarschijnlijk een mythe dat het sulfaat in wijn de boosdoener is.) Een ander nadeel van het drinken van champagne is de hoge zuurgraad , wat kan leiden totgebitsproblemen.
Pop It Like It's Hot - Uw actieplan
Alcohol kan wat hebben legitieme gezondheidsvoordelen , zolang wedrink met mate. Als mousserende wijn een speciale verschijning maakt op je oudejaarsavond (of het nu André is of iets een beetje eh, classier), dan zijn hier enkele tips om in 2013 te luiden met een goede gezondheid aan je zijde.
- Kies verstandig. Soorten mousserende komen in een reeks van zoetheid en suikergehalte . Brut Natural en Extra Brut zijn het minst zoet, gevolgd door Brut, Extra Dry (of Extra Sec), Sec, Demi-Sec en Doux (die de meeste suiker ). Voor iets minder zoets maar toch lekker, ga met een van de brut-variëteiten.
- Gebruik een fluit. Deze glazen van 4 tot 6 ounce zijn automatischportie controllers, dus maak er gebruik van en vul hem maar één keer. (Oké, of twee keer - het is oud en nieuw!)
- Snack ermee. Veel 1 januari Januarykaterskomen van te veel drinken en te weinig eten. Zelfs als het laat is, zorg ervoor dat je kauwt op eengezonde vakantiesnacksterwijl u aan het drinken bent, en zorg ervoor dat u geniet van een volledige maaltijd voordat u aan het feest begint om te voorkomen dat al die alcohol op een snel tarief.
- Ga één voor één. Voor iederealcoholische drank, zorg dan voor een glas water. Dit zal helpen uitdroging voorkomen en de gevreesde A.M. hoofdpijn.
- Kurk het veilig. Niemand wil een blauw oog om het nieuwe jaar te beginnen. Naar open de fles veilig , gebruik nooit een kurkentrekker en schud nooit met de fles! Zorg ervoor dat de fles gekoeld is om overmatige drukopbouw te voorkomen. Met een handdoek over de bovenkant van de fles, kantel je op 45 graden, houd je de kurk stevig vast en draai je de fles totdat je een zachte plof hoort. Gelukkig nieuwjaar!
