Eet je weg naar een heldere, gezonde huid met deze 26 maaltijden

De uitdrukking “je bent wat je eet” kan nauwkeuriger zijn dan u denkt. Er zijn veel factoren die bijdragen aan het heldere, gloeiende,vlekvrije huidiedereen streeft naar (inclusief genetica ). Sommige voedingsmiddelen - afhankelijk van hun vitamines, mineralen en antioxidant inhoud—kan daadwerkelijk helpen een gezonde huid te bevorderen. We hebben op internet gezocht naar maaltijden die twee of meer voedingsmiddelen bevatten met eigenschappen waarvan bekend is dat ze de huid beschermen of herstellen. (Maar houd er rekening mee dat, hoewel studies suggereren dat bepaalde voedingsmiddelen onze huid kunnen beschermen of schade kunnen herstellen, ze geen vervanging zijn voor preventieve maatregelen zoals zonnebrandcrème.) Van quinoa als ontbijt tot veel donkere chocolade als dessert, hier zijn 26 manieren om te eten jouw weg naar een betere huid.

Ontbijt

1. Smoothie van bosbessen en walnoten
Bosbessen, een van de krachtigste antioxidanten-bevattende vruchten van de natuur, geeft de kleur voor deze eenvoudige, gezonde smoothie. Als je geen walnoten bij de hand hebt om zelfgemaakte walnotenmelk op te kloppen, kies dan je favoriete melksoort (maar houd er rekening mee dat sommige onderzoeken op wei-eiwit gebaseerde zuivel in verband brengen met huidaandoeningen, waaronder acne, dankzij de insulinestimulerende werking vaardigheden) Bewijs voor acne-bevorderende effecten van melk en andere insulinotrope zuivelproducten . Melnik, BC Afdeling Dermatologie, Milieugeneeskunde en Gezondheidstheorie, Universiteit van Osnabruck, Osnabruck. Nestle Nutrition Workshop-serie. Pediatrisch programma, 2011;67:131-45. Insulineresistentie en acne: een nieuwe risicofactor voor mannen? Del Prete, M., Mauriello, MC, Faggiano, A., et al. Afdeling Moleculaire en Klinische Endocrinologie en Oncologie, Federico II Universiteit van Napels, Napels, Italië. Endocriene, 2012, 25 maart. Hoge glycemische lading, melk- en ijsconsumptie zijn gerelateerd aan acne vulgaris bij Maleisische jongvolwassenen: een case-controlstudie . Ismail, NH, Abdul Manaf, Z., Azizan, N.Z. BMC Dermatology, 2012 Aug 16;12(1):13.. Als je geen walnotenmelk kunt maken, gooi er dan een paar helewalnotendaar toch in - ze bevatten een gezonde dosis magnesium, wat belangrijk is voor een gezonde bloedstroom in de huid De invloed van oraal magnesiumsulfaat op de bloedstroom van de microvasculatuur van de huid bij diabetische ratten. Heidarianpour, A., Sadeghian, E., Gorzi, A., et al. Afdeling Lichamelijke Opvoeding en Sportwetenschappen, Bu-Ali Sina University, Hamedan, Iran. Onderzoek naar biologische sporenelementen, 2011 okt;143(1):344-50..

twee. Quinoa Ontbijtgranen Met Bessen En Amandelen
Uw typische ochtendontbijt kan havermout bevatten, maar wissel dingen af ​​met quinoa voor een extra dosis eiwit. Volle granen, inclusiefquinoa, zijn een rijke bron van selenium, wat de elasticiteit van de huid kan verbeteren Biologische beschikbaarheid van de huid van vitamine E, carotenoïden, polyfenolen, vitamine C, zink en selenium. Richelle, M., Sabatier, M., Steiling, H., et al. Nestle Research Center, Nestec Ltd., Lausanne, Zwitserland. British Journal of Nutrition, augustus 2006;96(2):227-38..Bosbessenzijn hoog in anthocyanen (een van de vele antioxidanten die de schade in ons lichaam bestrijden die wordt veroorzaakt door vrije radicalen ).Amandelenzijn een hoge bron van vitamine E, waarvan bekend is datonze huid beschermen tegen de zonnestralen Berry anthocyanines als nieuwe antioxidanten in de menselijke gezondheid en ziektepreventie. Zafra-Stone, S., Yasmin, T., Bagchi, M., et al. Afdeling Onderzoek en Ontwikkeling, InterHealth Research Center, Benicia, CA. Molecular Nutrition Food Research, juni 2007; 51(6):675-83. Tocoferolactiviteit correleert met de locatie in een membraan: een nieuw perspectief op de antioxidant vitamine E . Marquardt, D., Williams, JA, Kucerka, N., et al. Afdeling Natuurkunde, Brock University, St. Catharines, Ontario, Canada. Journal of the American Chemical Society, 22 mei 2013;135(20):7523-33..

3. Boerenkool, Appel, Framboos en Goji Groene Smoothie
Nip je weg naar een gezonde huid met deze smoothie boordevol superfoods. Bladgroenboerenkoolbevat hoge niveaus vanvitamine K., een essentiële vitamine waarvan bekend is dat deze de ontsteking (wat kan leiden tot acne of rimpels) Vitamine K onderdrukt de door lipopolysacharide geïnduceerde expressie van inflammatoire cytokinen in gekweekte macrofaagachtige cellen via de remming van de activering van nucleaire factor κB door de onderdrukking van IKKα/β fosforylering. Ohsaki, Y., Shirakawa, H., Miura, A., et al. Laboratorium voor Voeding, Graduate School of Agricultural Science, Tohoku University, Sendai, Japan. Journal of Nutritional Biochemistry, nov 2010;21(11):1120-6.. Taai, pittig en zoet Goji bessen zijn een rijke bron van antioxidanten, waarvan bekend is dat ze de tekenen van fotoveroudering (veroudering van de huid vaak veroorzaakt door beschadiging door de zon), waaronder: levervlekken , sproeten, en spataderen Botanische antioxidanten bij de preventie van fotocarcinogenese en fotoveroudering. Afag, F., Mukhtar, H. Afdeling Dermatologie, Universiteit van Wisconsin, Madison. Experimentele Deratologie, 2006 Sep;15(9):678-84..Appelszijn ook een superfruit met een gezonde huid; Fuji en Red Delicious scoren het hoogst op het gebied van antioxidanten Appelfytochemicaliën en hun gezondheidsvoordelen . Boyer, J., Liu, R.H., Department of Food Science en Institute of Comparative and Environmental Toxicology, Cornell University, Ithaca, NY. Voedingsdagboek, 2004; 3:5..

Vier. Pompoentaart Gebakken Havermout
Dit herfstvriendelijke ontbijt is warm en geruststellend, maar het bevat ook twee gezonde huidbevorderende voedingsmiddelen: haver en pompoen. Voedingsmiddelen hoog op de?glycemische index(die meet hoeveel een specifiek voedingsmiddel de bloedsuikerspiegel verhoogt wanneer het wordt geconsumeerd) kan ontstekingen doen toenemen en als gevolg daarvan schade aanrichten aan onze huid Insulineresistentie: definitie en gevolgen . Lebovitz, H.E., State University of New York Health Science Center in Brooklyn, VS. Voedsel met een hoge GI (zoals wit brood) verhoogt de bloedsuikerspiegel omdat het lichaam ze heel snel verteert, terwijl voedsel met een lage GI, zoalshavermoutlangzaam verteren Heeft voeding echt invloed op acne? Ferdowsian, HR, Levin, S. Physicians Committee for Responsible Medicine, Washington, DC, VS. Huidtherapiebrief, maart 2010;15(3):1-2, 5. Overstimulatie van insuline/IGF-1-signalering door westerse voeding kan beschavingsziekten bevorderen: lessen die zijn geleerd van het laron-syndroom . Melnik, BC, John, SM, Schmitz, G. Afdeling Dermatologie, Milieugeneeskunde en Gezondheidstheorie, Universiteit van Osnabruck, Sedanstrasse, Osnabruck, Duitsland. Voeding & Metabolisme (Londen), 24 juni 2011;8:41..Pompoen, aan de andere kant, heeft heel veel beta-caroteen , naar provitamine dat wordt omgezet in vitamine A (waarvan bekend is dat het de verouderde huid verbetert) Verbetering van de natuurlijk verouderde huid met vitamine A (retinol). Kafi, R., Kwak, H.S., Schumacher, W.E., et al. Afdeling Dermatologie, University of Michigan Medical School, Ann Arbor, MI. Archives of Dermatology, 2007 mei;143(5):606-12..

Salades

5. Boerenkoolsalade Met Granaatappelpitten En Meyer Citroenvinaigrette
Perfect voor een lichte lunch of salade, deze gezonde huidmedley bevat boerenkool,avocado, quinoa, granaatappelpitjes, pecannoten, geitenkaas en een zelfgemaakte Meyer-citroenvinaigrette.Bladgroenten, vooral boerenkool, bevatten veel antioxidanten en vitamine K. -die beide de huid helpen er jong uitzien (antioxidanten omdat ze het verouderingsproces helpen vertragen, en vitamine K omdat het de elasticiteit van de huid beschermt). Granaatappelzaden hebben superhoge niveaus van polyfenolen (een antioxidant die ook voorkomt inveenbessen) Polyfenolrijk extract van granaatappelschil verlicht weefselontsteking en hypercholesterolemie bij vetrijke, door voeding geïnduceerde zwaarlijvige muizen: mogelijke implicatie van de darmmicrobiota . Neyrinck, A.M., Van Hee, V.F., Bindels, L.B., et al. Metabolism and Nutrition Research Group, Leuven Drug Research Institute, Katholieke Universiteit Leuven, Avenue Mounier Brussel, België. British Journal of Nutrition, 14 maart 2013; 109 (5): 802-9 ..

6. Nicoise Salade Met Verkoolde Vis
Deze stevige salade bevat tonnen mediterrane nietjes, waaronder vis, bonen, sperziebonen, olijven, kappertjes en rode paprika. Studies hebben aangetoond dat de Mediterraans diëet —voornamelijk samengesteld uit fruit, groenten, volle granen, vis, bonen, noten en olijfolie—kan beschermen tegen acne dankzij vezelrijk, antioxidantrijk en omega-3-verpakt voedsel (die allemaal helpen de huid te beschermen tegen opflakkeringen van acne) Mediterraan dieet en familiaal dysmetabolisme als factoren die de ontwikkeling van acne beïnvloeden . Skroza, N., Tolino, E., Semyonov, L. et al. Dermatologie UnitD. Innocenzi, Polo Pontino, Sapienza Universiteit van Rome, Rome, Italië. Scandinavian Journal of Public Health, juli 2012; 40 (5): 466-74. .

7. Salade van geroosterde bieten, pruimen en boerenkool
Perfect voor de late zomer of vroege herfst, deze kleurrijke salade benadrukt bieten, pruimen en tomaten.Bietenbevatten de antioxidant betalen in een hogere concentratie dan de meeste groenten, en onderzoek toont aan dat bieten ook het risico op huidkanker kunnen helpen verminderen Chemopreventie van DMBA-geïnduceerde UV-B bevorderde, NOR-1-geïnduceerde TPA bevorderde huidcarcinogenese en DEN-geïnduceerde fenobarbital bevorderde levertumoren bij muizen door extract van rode biet. Kapadia, GJ, Azuine, MA, Sridhar, R., et al. Afdeling Farmaceutische Wetenschappen, School of Pharmacy, Howard University, Washington, DC. Pharmacology Research, 2003 Feb;47(2):141-8.. Deze salade bevat ook tomaten, die een geweldige bron van lycopeen , een antioxidant waarvan is vastgesteld dat het de ruwheid van de huid vermindert Cutane concentratie van lycopeen correleert significant met de ruwheid van de huid . Darvin, M., Patzelt, A., Gehse, S., et al. Charite-Universitatsmedizin Berlin, Afdeling Dermatologie, Berlijn, Duitsland. European Journal of Pharmacology and Biopharmacology, augustus 2008;69(3):943-7.. En om het af te ronden: de antioxidant kaempferol, die in boerenkool wordt aangetroffen, kan therapeutisch zijn voor brandwonden op de huid Bescherming van door brandwonden veroorzaakt huidletsel door het flavonoïde kaempferolfer . Park, BK, Lee, S., Seo, JN, Rhee, JW, et al. Afdeling Microbiologie, College of Medicine, Hallym University, Chuncheon, Korea. BMB-rapporten. 2010 jan;43(1):46-51..

8. Baby Romaine Salade Met Dadelvinaigrette
Gegarneerd met alleen venkel, sinaasappels, radijs en amandelen, is deze salade een makkie. Quercetine, een antioxidant die voorkomt in venkel, helpt bij de behandeling van psoriasis (een inflammatoire huidaandoening) en bij fijne lijntjes verminderen en rimpels Screening van flavonoïde “quercetine” uit de wortelstok van Smilax china Linn. voor anti-psoriatische activiteit . Vijayalakshmi, A., Ravichandiran, V., Jayakumari, S. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, april 2012; 2(4): 269-275.. De zoete en pittige zelfgemaakte dressing is iets ingewikkelder, maar het is gemakkelijk om een ​​grote hoeveelheid te maken en wat in te vriezen voor later. De dressing gebruikt dadels voor zoetheid in plaats van geraffineerde suiker (een bekende trigger voor acne) Acne: prevalentie en relatie met voedingsgewoonten in Eskisehir, Turkije . Koku Aksu, A.E., Metintas, S., Saracoglu, Z.N. Afdeling Dermatologie Afdeling Volksgezondheid, Faculteit der Geneeskunde, Eskisehir Osmangazi University, Eskisehir, Turkije. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology, 10 november 2011.

zittend op oefenballen op het werk

Hoofdgerechten

9. Courgette Kikkererwten Burgers
Deze burger, die voornamelijk bestaat uit kikkererwten, quinoa en geraspte courgette, bevat ook een stevige portie zonnebloempitten. Voedingsmiddelen met een hoog vitamine E-gehalte, waaronder zonnebloempitten, helpen de ontwikkeling van acne te voorkomen en kunnen de huid met acne-littekens helpen genezen Heeft de plasmaspiegel van vitamine A en E invloed op de conditie van acne? El-Akawi, Z., Abdel-Latif, N., Abdul-Razzak, K. Afdeling Biochemie en Moleculaire Biologie, Jordan University of Science and Technology, School of Medicine, Irbid, Jordanië. Clinical Experimental Dermatology, 2006 May;31(3):430-4.. Bovendien bestaat courgette voor 95 procent uit water, en een gehydrateerde huid zorgt voor een gezonde, soepele huid Effect van orale hydratatie op de microcirculatie van de huid bij gezonde jonge en middelbare leeftijd en oudere volwassenen . Wipke-Tevis, D.D., Williams, D.A. MU Sinclair School of Nursing, Universiteit van Missouri-Columbia, Columbia. Zou herstellen en regenereren, 2007 Mar-Apr;15(2):174-85.. De groene groente is ook een geweldige bron van vitamine C, een voedingsstof die nodig is voor het genezen van een beschadigde huid Vitamine C reguleert de levensvatbaarheid van keratinocyten, de epidermale barrière en het basaalmembraan in vitro en vermindert de wondcontractie na transplantatie van gekweekte huidvervangers. Boyce, ST, Supp, A.P., Swope, V.B., et al. Shriners Ziekenhuizen voor Kinderen en Afdeling Chirurgie, Universiteit van Cincinnati, Cincinnati, Ohio. Journal of Investigative Dermatology, april 2002;118(4):565-72..

10. Citroen Kruid Zalm
Dit recept, metOmega-3-rijke zalm, is een superster voor een gezonde huid, niet alleen vanwege het voedingsprofiel, maar ook vanwege het lage vetgehaltevoorbereiding-bakken in plaats van frituren. Terwijl het consumeren van bepaalde voedingsmiddelen onze huid van binnenuit kan aantastenuit, vettig voedsel veroorzaakt problemen zodra het onze mond raakt. Vet van gefrituurd voedsel dat ons gezicht raakt, is een recept voor verstopte poriën Verwaarloosde aspecten bij de behandeling van acne . Gordon, B. Journal of the Royal Society of Medicine, 1885;78 Suppl 10:10-4.. Kiezen voor gebakken recepten versus gefrituurd kan al dat vet verminderen.

James Cromwell-leeftijd

elf. Amandelkrokante kip met frambozensaus
verpletterdnotenvervang paneren als eenglutenvrij alternatiefom de kip te coaten en een knapperige buitenste korst te creëren. De korst op amandelbasis bevat een hoog gehalte aan vitamine E, wat de huid helpt beschermen tegen beschadiging door de zon De rol van fytonutriënten in de gezondheid van de huid . Evans, JA, Johnson, E.J. Jean Mayer US Department of Agriculture Human Nutrition Research Center on Aging aan de Tufts University, Boston, MA. Nutriënten, 2010 augustus; 2(8): 903-928.. De saus maakt gebruik van uien en kersen, die beide hoge concentraties polyfenolen bevatten, die de huid helpen beschermen tegen vrije radicalen Plantaardige polyfenolen als antioxidanten in de voeding bij de menselijke gezondheid en ziekte . Pandey, KB, Rizvi, SI Afdeling Biochemie; Universiteit van Allahabad; Allahabad, India. Oxidatieve geneeskunde en cellulaire levensduur. 2009 nov-dec; 2(5): 270-278.. Voor een nog gezondere saus die beter is voor de huid, probeer een zelfgemaakte kersencompote die minder geraffineerde suiker gebruikt (het zoete spul is in verband gebracht met een niet zo perfecte huid) Acne: prevalentie en relatie met voedingsgewoonten in Eskisehir, Turkije . Koku Aksu, A.E., Metintas, S., Saracoglu, Z.N. Afdeling Dermatologie Afdeling Volksgezondheid, Faculteit der Geneeskunde, Eskisehir Osmangazi University, Eskisehir, Turkije. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology, 10 november 2011.

12. Sesam-Soja Zalm Met Wortelen En Edamame
Deze smaakvolle maaltijd is snel en eenvoudig. Voel je vrij om het te serveren op een bedje van groenten zoals paksoi of spinazie. Zalm, rijk aanOmega-3vetzuren, kunnen helpen om ontstekingen (die zich kunnen uiten als roodheid op onze huid) onder controle te houden Acne vulgaris, geestelijke gezondheid en omega-3-vetzuren: een rapport van gevallen . Rubin, MG, Kim, K., Logan, AC Lasky Skin Clinic, 153 Lasky Drive, Suite 1, Beverly Hills, CA. Lipiden in gezondheid en ziekte, 13 oktober 2008;7:36.Acne: ontsteking. Farrar, M.D., Ingham, E. Huidonderzoekcentrum, Afdeling Microbiologie, School voor Biochemie en Moleculaire Biologie, Universiteit van Leeds, Leeds, VK. Clinical Dermatology, 2004 sep-okt;22(5):380-4.. Het gerecht bevat ook edamame (soja bonen), welk onderzoek verband houdt met rimpelvermindering? Rimpelvermindering bij postmenopauzale vrouwen die een nieuw oraal supplement gebruiken: een dubbelblinde, placebo-gecontroleerde gerandomiseerde studie. Jenkins, G., Wainwright, L.J., Holland, R., et al. Unilever R&D, Colworth Discover, Colworth Science Park, Shanbrook, Bedfordshire, UK International Journal of Cosmetic Science, 8 augustus 2013.

13. Met Tonijn Gevulde Paprika's
Hoewel tonijn niet het meest typische hoofdingrediënt is voor gevulde paprika's, is het weliseen geweldige bron van selenium, een antioxidant die de huid kan beschermen tegen door UV veroorzaakte schade Selenium, ultraviolette straling en de huid . McKenzie, RC Afdeling Dermatologie, Afdeling Medische en Radiologische Wetenschappen, Universiteit van Edinburgh, Schotland, VK. Klinische experimenten in dermatologie, 2000 nov;25(8):631-6. Selenomethionine remt door ultraviolette straling geïnduceerde p53-transactivering. Traynor, N.J., McKenzie, R.C., Beckett, G.J., et al. Fotobiologie-eenheid, Ninewells Hospital, Universiteit van Dundee, Dundee, VK. Fotodermatologie, foto-immunologie en fotogeneeskunde. 2006 dec;22(6):297-303.. Plus,paprika'sheb heel veel Vitamine C , een antioxidant die betrokken is bij de aanmaak van collageen, dat helpt de stevigheid van de huid te behouden Vitamine C . Ascorbinezuur; Dehydroascorbinezuur. ADAM. Medische Encyclopedie, Laatst beoordeeld: 18 februari 2013.

Soepen

14. Geroosterde Rode Paprika-tomatensoep
Deze kleurrijke soep krijgt zijn tint van twee groenten die bekend staan ​​om het verbeteren van de gezondheid van de huid. Tomaten zijn een rijke bron van lycopeen , een huidgezonde antioxidant. en kokentomatenverhoogt eigenlijk de concentratie van lycopeen Verhoging van de plasma-lycopeenconcentratie na consumptie van tomaten gekookt met olijfolie . Fielding, JM, Rowley, K.G., Cooper, P., et al. School of Nutrition and Public Health, Deakin University, Malvern, Victoria, Australië. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 2005;14(2):131-6.. Rode pepers daarentegen zitten boordevol vitamine C, wat wordt geassocieerd met een beter huidverouderend uiterlijk Voedingsinname en huidveroudering bij Amerikaanse vrouwen van middelbare leeftijd. Cosgrove, M.C., Franco, O.H., Granger, S.P., et al. Corporate Research, Unilever Colworth Park, Bedford, Verenigd Koninkrijk. American Journal of Nutrition, oktober 2007;86(4):1225-31..

vijftien. Geroosterde Wortelsoep
Het hoofdbestanddeel van deze geruststellende herfstsoep - wortelen - is een uitstekende bron van vitamine A, die de overproductie van cellen in de buitenste laag van de huid voorkomt (dat betekent dat er minder dode cellen rondhangen om de poriën te verstoppen.) Heeft de plasmaspiegel van vitamine A en E invloed op de conditie van acne? El-Akawi, Z., Abdel-Latif, N., Abdul-Razzak, K. Afdeling Biochemie en Moleculaire Biologie, Jordan University of Science and Technology, School of Medicine, Irbid, Jordanië. Klinische en experimentele dermatologie, mei 2006; 31 (3): 430-4.

16. Zwarte bonen en zoete aardappel Chili
Deze niet-traditionele chili bevat glutenvrije envegetarischingrediënten, waaronder peper, zwarte bonen,zoete aardappelen, en - natuurlijk - heel veelkruid. Zoete aardappelen bevatten tonnen vitamine C, waarvan bekend is dat het rimpels gladder maakt smooth Voedingsinname en huidveroudering bij Amerikaanse vrouwen van middelbare leeftijd. Cosgrove, M.C., Franco, O.H., Granger, S.P., et al. Corporate Research, Unilever Colworth Park, Bedford, Verenigd Koninkrijk. American Journal of Nutrition, 2007 Oct;86(4):1225-31.. Bovendien zijn zwarte bonen een goede bron van foliumzuur, een belangrijke voedingsstof om de huid te beschermen tegen schadelijke UV-stralen Foliumzuur bij de preventie van huidkanker . Williams, JD, Jacobson, E.L., Jacobson, M.K. Foliumzuur bij de preventie van huidkanker. Subcellulaire biochemie, 2012;56:181-197..

Snacks en bijgerechten

17. Geroosterde Aubergine, Rode Paprika En Knoflookpasta
Deze eenvoudige maar smakelijke spread bevat drie ingrediënten die goed zijn voor de huid: aubergine, knoflook en rode peper. Aubergine bevat de antioxidant nasunine, waarvan bekend is dat het de celmembranen beschermt tegen schade, terwijl knoflook wordt gebruikt als remedie tegen huidziekten en roos Nasunine uit aubergine bestaat uit cis-trans-isomeren van delphinidine 3-[4-(p-coumaroyl)-L-rhamnosyl (1–>6)glucopyranoside]-5-glucopyranoside . Ichiyanagi, T., Kashiwada, Y., Shida, Y., Faculteit Toegepaste Life Sciences, Niigata University of Pharmacy and Applied Life Sciences, Niigata. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 30 november 2005; 53(24):9472-7. Extracten uit de geschiedenis en medische eigenschappen van knoflook . Petrovska, B.B., Cekovska, S., Afdeling Farmacognosie, Faculteit Farmacie, Republiek Macedonië. Pharmacognosy Reviews, 2 maart 2010.. Eindelijk, de veggie die deze dip zijn felrode kleur geeft, rode peper, voorkomt de effecten van huidveroudering met hoge niveaus van vitamine C Voedingsinname en huidveroudering bij Amerikaanse vrouwen van middelbare leeftijd. Cosgrove, M.C., Franco, O.H., Granger, S.P., et al. Corporate Research, Unilever Colworth Park, Bedford, Verenigd Koninkrijk. American Journal of Nutrition, oktober 2007;86(4):1225-31..

18. Quinoa met geroosterde pompoen, gedroogde veenbessen en pepitas Pep
Voor een eenvoudige herfstsalade heb je alleen wat gedroogde veenbessen, blokjes geroosterde pompoen en geroosterde pepita's nodig. Ook bekend als pompoenpitten, zijn pepita's een uitstekende bron van zink, die helpt de collageensterkte te behouden en de huidvernieuwing bevordert Zink induceert structurele reorganisatie van het gelatinebindende domein van humaan fibronectine en beïnvloedt de collageenbinding. Graille, M., Pagano, M., Rose, T., et al. IBBMC, Université Paris, Orsay Cedex, Frankrijk. Structuur, 9 juni 2010;18 (6): 710-8 .. Veel etenvolkoren, zoals quinoa of farro, is een goedkope en gemakkelijke manier om een ​​gezonde huid te behouden, omdat ook zij antioxidanten bevatten die vrije radicalen bestrijden Systemische antioxidanten en gezondheid van de huid. Nguyen, G., Torres, A. Afdeling interne geneeskunde, Loma Linda University Medical Center, Loma Linda, CA. Journal of Drugs and Dermatology, 2012 sep;11(9).. Het derde en laatste hoofdingrediënt,veenbessen, scoort hoog onder andere vruchten voor zowel de kwaliteit als de kwantiteit van antioxidanten Kruidengeneeskunde: biomoleculaire en klinische aspecten. 2e editie. Benzie, IFF, Wachtel-Galor S, Boca Raton FL: CRC Press; 2011..

19. Oesters op de halve schelp
Er is niet veel aan dit hors d'oeuvre, maar het achterover leunen van oesters kan zorgen voor een gezonde dosis zink (een noodzakelijk mineraal om een ​​verscheidenheid aan huidproblemen te voorkomen, waaronder acne en de huidaandoening inflammatoire dermatose ) Aangeboren immuniteit: een cruciaal doelwit voor zink bij de behandeling van inflammatoire dermatose . Brocard, A., Dreno, B. Huidkankereenheid, Universitair Ziekenhuis Nantes, Nantes, Frankrijk. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology, 2011 okt;25(10):1146-52. Innovatieve toepassingen voor zink in de dermatologie . Bae, Y.S. Hill, ND, Bibi, Y., Dreiher, J., et al. Afdeling Dermatologie, Boston University School of Medicine, Boston, MA. Dermatologische klinieken, juli 2010; 28 (3): 587-97.

twintig. Wraps met rode druif en kipsalade
Deze no-cook snack wrap is verfrissend en makkelijk samen te stellen. Het zoete ingrediënt - rode druiven - is een goede bron van de antioxidant anthocyanine, die helpt een goede bloedsomloop in het lichaam te behouden en de collageen (de basis voor de structuur van de huid) Verband tussen huidcelwandsamenstelling en anthocyanine-extraheerbaarheid van Vitis vinifera L. cv. Tempranillo bij verschillende druivenrijpheidsgraad. Hernandez-Hierro, JM, Quijada-Morin, N., Martinez-Lapuente, L., et al. Polyfenolen Research Group, Nutrition and Bromatology Unit, Faculteit Farmacie, Universiteit van Salamanca, Salamanca, Spanje. Voedselchemie, 1 maart 2014; 146: 41-7 ..

eenentwintig. Spinazie Pompoenpitten Energie Ballen
Je hebt geen dure voorverpakte energierepen nodig als je je eigen voedzame, zelfgemaakte versie kunt maken. Deze kleine hapjes combineren gemengde noten, pompoenpitten, dadels,spinazie, en cacao. Hoewel al deze ingrediënten gezonde huideigenschappen hebben, bevat spinazie een hoog gehalte aan foliumzuur (een vitamine die de huid kan beschermen tegen huidkanker) ennotenzitten boordevol antioxidant flavonoïden Foliumzuur bij de preventie van huidkanker. Williams, J.D., Jacobson, E.L., Kim, H., et al. Afdeling Medicinale Chemie, Afdeling Farmacologie en Toxicologie, College of Pharmacy en Arizona Cancer Center, Universiteit van Arizona, Tucson, AZ. Subcellulaire biochemie, 2012; 56: 181-97. Gezondheidsvoordelen van notenconsumptie . Ros, E., Lipid Clinic, endocrinologie en voedingsdienst. voedingsstoffen. 2010 juli; 2(7):652-682..

22. Gebakken Spinazie Met Knoflook, Vijgen En Honing
Voor een zoete en hartige kant, deze garlickyspinaziezal het lukken. Een van de hoofdbestanddelen van dit gerecht, vijgen, bevat flavonoïden (de krachtige antioxidant die een belangrijke rol kan spelen bij celveroudering in de menselijke huid) Studies over vrije radicalen, antioxidanten en co-factoren . Rahman, K. School of Biomolecular Sciences, Liverpool John Moores University, Liverpool, Engeland, VK. Klinische interventies bij veroudering, juni 2007; 2(2): 219-236.. Het andere zoete ingrediënt, honing, heeft antioxidanten in de vorm van fenolische verbindingen Een in vitro onderzoek van de antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen van boekweithoning . Van den Berg, A.J., van den Worm, E., van Ufford, H.C., et al. Burns Research Institute, Rode Kruis Ziekenhuis, Beverwijk, Nederland. Journal of Wound Care, 2008 Apr;17(4):172-4, 176-8.. En om de zaken op het antioxidantfeestje af te ronden, beidespinazieenknoflookhebben tonnen antioxidanten.

Desserts

2. 3. Avocadotruffels met donkere chocolade
Dit stiekeme dessert bevat een geheim ingrediënt: avocado's. De romige groene vrucht bevat een hoog gehalte aan pantotheenzuur (ook bekend als vitamine B5). Een aantal B-vitamines, waaronder B5, bevorderen een gezonde huid door de olieproductie te verminderen en de poriën te verkleinen. Pantotheenzuurdeficiëntie als de pathogenese van acne vulgaris . Leung, L.H., Afdeling Algemene Chirurgie, Hong Kong Central Hospital, Hong Kong. Medische hypothesen, juni 1995;44(6):490-2..

tekenen dat hij zich aangetrokken voelt tot jouw lichaamstaal

24. Chocolade, Granaatappel, Gemberschors
Dit supereenvoudige dessert combineert zoet, scherp en pittig. Degranaatappelzaadjeszijn een rijke bron van polyfenolen, een antioxidant waarvan bekend is dat het beschermt tegen de nadelige effecten van UV-straling Polyfenolen: fotoprotectie van de huid en remming van fotocarcinogenese . Afag, F., Katiyar, SK Afdeling Dermatologie, Universiteit van Alabama in Birmingham, Birmingham, AL. Mini Reviews in Medicinal Chemistry, 2011 Dec;11(14):1200-15.. Chocolade bevat flavonolen, een antioxidant die de huid beschermt tegen UV-stralen Het eten van chocolade kan de huid aanzienlijk beschermen tegen UV-licht . Williams, S. Tamburic, S., Lally, C. Cosmetic Science Group, School of Management and Science, London University of the Arts, Londen, VK. Journal of Cosmetic Dermatology, september 2009; 8 (3): 169-73.. Zoek naar: donkere chocolade met een cacaogehalte van meer dan 70 procent voor een hogere antioxidantkracht.

25. Granny Smith Appels Met Donkere Chocolade En Walnoten
Voedingsmiddelen met veel vezels, zoals appels, kunnen het lichaam helpen gifstoffen weg te spoelen, wat kan leiden tot: ontsteking en verstopte poriën . Constipatie is ook in verband gebracht met huidaandoeningen zoals acne Risicofactoren voor talgklieraandoeningen en hun relatie met gastro-intestinale disfunctie bij Han-adolescenten . Zhang, H., Liao, W., Chao, W., et al. Afdeling Dermatologie, First Affiliated Hospital, Jinan University, Guangzhou, China. Journal of Dermatology, 2008 Sep;35(9):555-61.. Maar een vezelrijk dieet met voldoende hydratatie helpt om alles soepel te laten verlopen Watersuppletie versterkt het effect van een vezelrijk dieet op de ontlastingsfrequentie en de consumptie van laxeermiddelen bij volwassen patiënten met functionele constipatie . Anti, M., Pignataro, G., Armuzzi, A., et al. Afdeling Interne Geneeskunde, Katholieke Universiteit, Policlinico, A. Gemelli, Rome. Hepatogastro-enterologie, mei-juni 1998; 45 (21): 727-32 ..

26. Bites van pure chocolade en macafruit
Deze zoete lekkernij kleedt fruit aan met een blauwe plek -doordrenkte chocolade en noten coating. Met zink tekort geassocieerd met een verscheidenheid aan huidproblemen (inclusief acne), er is geen excuus om geen zinkrijk donker te etenchocola Aangeboren immuniteit: een cruciaal doelwit voor zink bij de behandeling van inflammatoire dermatose . Brocard, A., Dreno, B. Huidkankereenheid, Universitair Ziekenhuis Nantes, Nantes, Frankrijk. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology, 2011 okt;25(10):1146-52. Innovatieve toepassingen voor zink in de dermatologie . Bae, Y.S. Hill, ND, Bibi, Y., Dreiher, J., et al. Afdeling Dermatologie, Boston University School of Medicine, Boston, MA. Dermatologic Clinics, 2010 Jul;28(3):587-97.. En studies tonen aan dat maca, een Peruaanse wortel die bekend staat om zijn vele gezondheidsvoordelen, door ultraviolet veroorzaakte huidbeschadiging voorkomt Etnobiologie en etnofarmacologie van Lepidium meyenii (Maca), een plant uit de Peruaanse hooglanden . Gonzales, G.F., Afdeling Biologische en Fysiologische Wetenschappen, Faculteit Wetenschappen en Wijsbegeerte en High Altitude Research Institute, Universidad Peruana Cayetano Heredia, Lima, Peru. Evidence-based complementaire en alternatieve geneeskunde, 2012;2012:193496. Fotoprotectie tegen de UVB-geïnduceerde oxidatieve stress en epidermale schade bij muizen met behulp van bladeren van drie verschillende variëteiten van Lepidium meyenii (maca) . Gonzales-Castaneda, C., Rivera, V., Chirinos, AL Faculteit Wetenschappen en Wijsbegeerte, Afdeling Biologische en Fysiologische Wetenschappen, Universidad Peruana Cayetano Herediam Lima, Peru. International Journal of Dermatology, 2011;50(8):928-38..

Dit artikel wordt gepresenteerd in samenwerking met ALOHA. Even langswippen ALOHA.com om The Foundation te bekijken, een supplementenpakket van 5 pillen, en The Daily Good, een groen poeder voor hele voeding. Vergeet niet om hun Magazine te raadplegen voor deskundig advies om uw actieve levensstijl aan te vullen!