Ontdek Uw Aantal Engel
OK, dus je kunt aardappel pureren en de twist doen. Maar heb je het onder de knie?makenaardappelpuree? Hoe zit het met het plaatsen van eentwistop de klassieke recepten? Er is veel meer aan de Thanksgiving-favoriet dan piepschuim koken en ze mengen met boter. Sommige van de beste puree bevatten zelfs geen boter OF aardappelen. hap naar adem!
Hoewel de traditionele gerechten waanzinnig lekker zijn (room, boter en koolhydraten is een moeilijke combinatie om te verslaan), zijn er talloze manieren om ze gezonder en smaakvoller te maken. En het is zo simpel als het wisselen van aardappelsoorten, er wat kaas in gooien of ermee experimenterenkruidenenspecerijen- allemaal vrij pijnloze inspanningen.
Vanveganistnaar geladen aardappelen (spek, iemand?), geven deze negen recepten voor aardappelpuree een frisse draai aan de feesttafel en zorgen ervoor dat de zetmeelrijke koolhydraten allesbehalve saai smaken. Je hebt niet eens jus nodig.
wanneer je zielsverwant je verraadt
1. Mierikswortel Aardappelpuree
Een van de gemakkelijkste manieren om kleur en smaak toe te voegen aan klassieke aardappelpuree is door rode aardappelen te gebruiken in plaats van witte. andereeenvoudige trucs: Laat de aardappelschillen zitten en voeg een flinke lepel mierikswortel en zure room toe. Extra romig en extra mooi, dit recept geeft het gerecht een beetje flair.
twee. Slow Cooker Franse Ui Aardappelpuree
Het gebruik van een slowcooker is een geweldige manier om tijd te besparen bij het mixen (en zweten) in de keuken. Het maakt aardappelen ook extra zacht en smakelijk, omdat ze enkele uren in sappen worden geweekt. Het enige nadeel van dit recept? Je zult eindigen met een overvloed aan overgebleven gekarameliseerde uien om op sandwiches te gebruiken,salades, en in omeletten. Hoe vreselijk.
3. Karnemelk Vegan Aardappelpuree
Het is misschien moeilijk om je een veganistisch recept voor aardappelpuree voor te stellen als de kost van het gerecht niet-zo-veganistische room en boter is, maar het isismogelijk om een rijk gerecht te maken met kokosmelk en een paar stiekeme ingrediënten zoalsappelcider azijnen knoflookpoeder. Waarschuwing: vervang amandelmelk niet door kokos - het zal de aardappelen bederven.
Vier. Kaasachtige Bieslook en Bacon Aardappelpuree
Gezondere aardappelpuree is leuk om te maken (en na te denken over het maken), maar ze met spek, twee kazen en extra room vullen en ze dan op een grill gooien, is misschien wel leuker - en heerlijk. Perfect voor wie zin heeft in een extra decadent gerecht, dit recept kan alleen worden verbeterd met een scheutjehete saus.
tekenen van een seriële cheater
5. Knoflook en Parmezaanse kaas Bloemkool “aardappelpuree”
Als je tegen aardappelen protesteert, probeer dan bloemkool. Gekookt, gemengd en gemengd metGriekse yoghurten Parmezaanse kaas, deze kruisbloemige groente lijkt behoorlijk sterk op aardappelen als ze gepureerd en afgeroomd zijn. Bonus: Bloemkool is lager in calorieën enkoolhydraten, waardoor het een geweldige optie is voor diegenen die dingen licht willen houden.
6. Salie en geroosterde walnotenpesto Aardappelpuree
Hoewel dit recept niet de meest verbluffende presentatie oplevert, maakt de smaak dit meer dan goed - en een beetje groene garnering (zoals erwten) gaat een lange weg. Maak gewoon aardappelpuree zoals gewoonlijk, meng de room erdoor enzelfgemaakte pestoen breng op smaak met peper en zout. Bonus: de unieke smaak is een game-wisselaar opsandwiches gemaakt van Thanksgiving-restjes.
7. Geroosterde Knoflook Geitenkaas Aardappelpuree
Knoflookpoeder is een gemakkelijke manier om aardappelpuree op smaak te brengen, maar geroosterde knoflook voegt een krachtigere smaak (en hemelse geur) toe. Het gebruik van geitenkaas in plaats van Parmezaanse kaas verhoogt ook de romigheid en past perfect bij verse bieslook.
8. Opgeklopte Bourbon Bacon Zoete Aardappelen
Zoals de maker van het recept beschrijft, “Het is alsof alles waar ik van hou, gewoon over mijn opgeklopte zoete aardappelen heeft gekotst… Ik denk niet dat we EEN DING missen!” Gemaakt met bruine boter, bourbon, bacon, salie, zoete aardappelen,melk, en kruiden, dit gerecht is een dinerdroom die uitkomt.
daniella kies wikipedia
9. Slow Cooker Knoflook Aardappelpuree
Dit recept is verreweg het gemakkelijkste op de lijst, maar het levert net zoveel smaak op als de rest. Geladen met kruiden zoals nootmuskaat, tijm, oregano, basilicum en bieslook, en veel room en kaas (voel je hier een thema?), zal dit gerecht traditionele aardappelliefhebbers blij maken terwijl het ook meer avontuurlijke smaakpapillen vermaakt.
