Ontdek Uw Aantal Engel
Opschuiven, broodjes.
Begrijp ons niet verkeerd, we houden er net zoveel van om op een stevige sub te kauwen als de volgende persoon. Maar als zoveel mensen Paleo lijken te eten,probeer de Whole30, of glutenvrij gaan, het is geen slecht moment om broodvrije alternatieve voertuigen te zoeken voor onze favoriete broodjesvullers. Dat is waar slawraps binnenkomen. Ze kunnen meestal in de categorie 'voorgerecht' worden verpakt, maar deze 31 recepten, met vullingen die variëren van kip met kerrie tot quinoa en tofu, bewijzen dat ze net zo bevredigend zijn als hoofdmaaltijden. Stevig, smakelijk en aanpasbaar aan elk dieet, dit zijn letterlijk de beste dingen sinds gesneden brood.
1. Pluimvee
1. BLT Kipsalade Sla Wraps
Dit recept neemt een klassieke sandwich en maakt het lichter door het brood te ruilen voor sla en Griekse yoghurt te gebruiken in plaats van mayo. Maak je geen zorgen: de kipsalade blijft romig, terwijl een paar plakjes echt spek deze jongens net zo decadent laten smaken als een gewone BLT.
2. 20 Minuten Kip Saté Sla Wraps
Geef je slawraps wat Zuidoost-Aziatische smaak door je kip in een kokosnootachtige pindakaassaus te coaten. Het vlees zal genieten van al die rijke smaak, waardoor je bij elke hap zowel zoetheid als kruiden krijgt.
3. Gekruide Gemalen Kalkoensla Wraps
Ontstekingsremmende supersterren zoals gember, kaneel en kurkuma geven deze wraps een aantal vrij zoete gezondheidsvoordelen, samen met een warme smaak. Ze geven de kalkoen zelfs zoveel smaak dat je er niet eens een dipsaus bij nodig hebt. Een scheutje limoen zal het lukken.
4. Gezonde Wraps met Kipsla
Roergebakken met knoflook, gember, sojasaus en sesamzaadjes, dit mengsel van kip en groenten is als gebakken rijst zonder rijst. De blogger bedekt zelfs elke slawrap met een ei om het meer op afhalen te laten lijken.
5. Griekse sla gewikkelde Turkije Sliders
Als je een verlangen naar Grieks eten wilt stillen, maar niet in een hele souvlaki-situatie wilt belanden, kunnen deze eenvoudige schuifregelaars de oplossing zijn. Ze zijn gekruid met peterselie en knoflook, overgoten met een eenvoudige yoghurtsaus en verpakt in rode bladsla in plaats van gewone romaine (om extra speciaal te zijn).
6. Slordige Joe Lettuce Wraps
Dit recept beknibbelt niet op de klassieke slordige Joe-smaak, maar maakt de maaltijd lichter door magere kalkoen te gebruiken in plaats van rundvlees en de bruine suiker te verminderen. Bestrooide kaas voegt iets extra's toe, maar voel je vrij om zonder te gaan als je dingen zuivelvrij wilt houden.
7. Curry Kipsla Wraps
Er zijn een paar meer kruiden in dit recept dan je gewend bent, maar de blogger merkt behulpzaam op dat als je ze niet allemaal hebt, je gewoon kerriepoeder als vervanging kunt gebruiken. Je krijgt aan het eind nog steeds supersappige kip om te combineren met de knapperige, koele slablaadjes.
8. Salsa Turkije Sla Wraps
Met kalkoen, bruine bonen en salsa in de mix, zijn deze wraps praktisch een glutenvrije, koolhydraatarme taco. De volgende keer dat je je Mexicaanse fix nodig hebt zonder een door kaas en tortilla veroorzaakt voedselcoma, zou een bord hiervan ter plaatse moeten zijn!
Rundvlees/varkensvlees
9. Koolhydraatarme Enchilada Sla Wraps
Een taco? Een enchilada? Deze wraps laten je niet kiezen. Met enchiladasaus, gemalen hamburger en melige kaas gewikkeld in sla, belanden ze halverwege tussen beide Mexicaanse favorieten en zijn ze volledig bevredigend.
10. 20-minuten Koreaanse rundersla-wraps met regenboog-vegetarische sla
Thuis een Koreaans geïnspireerd gerecht maken is makkelijker dan je zou denken. Chilipasta is het enige 'daarbuiten'-ingrediënt voor de saus op het vlees - de andere zijn vaste keukens, zoals sojasaus, honing en knoflook.
11. Rundsla-wraps met pittige koriander Jalapeño-saus
Dit recept beheerst de balans tussen pittig en subtiel - de vurige fajita-kruiden op het rundvlees wordt aangevuld met de milde avocado-stukjes, terwijl de koele yoghurtsaus wordt opgevoerd met een vleugje jalapeño.
12. Pittige Rundsla Wraps
Voor een snelle doordeweekse maaltijd, bruin wat rundvlees met een paar royale scheutjes kruiden en stop het in sla samen met plakjes clementine voor een verfrissend, fruitig contrast. Het recept maakt veel vlees, dus je kunt meer dan één diner van slawraps genieten (en geloof ons, dat wil je ook).
13. Paleo-vriendelijke Carnitas
Onze favoriete recepten zijn recepten waarbij we praktisch niets anders hoeven te doen dan opdagen voor het avondeten. Deze valt zeker in die categorie; het enige wat je hoeft te doen is het varkensvlees een kruidenwrijving geven voordat het in de slowcooker gaat en het versnipperen zodra het eruit komt. Anders dan dat, kookt het zichzelf vrijwel tot verrukkingen.
14. Glutenvrije Slow Cooker Frambozen Varkensvlees Gevulde Radicchio Wraps
Dankzij paarse radicchiobladeren (in plaats van gewone oude sla) zijn deze frambozen-gekuste wraps serieus in het oog springend. Maar de wraps zijn zoveel meer dan hun uiterlijk - met sappig varkensvlees, boterachtige geitenkaas brokkelt af en balsamicodressing erover gemotregend, er is ook veel substantie onder het oppervlak.
15. Beef Cashew Sla Wraps
Sojasaus, waterkastanjes en ieders favoriete kruiderij - Sriracha - geeft deze vlezige slawraps een verslavende Aziatische smaak. Quinoa voegt zich bij het vlees om de vezels en eiwitten te versterken, terwijl cashewnoten een bevredigende crunch toevoegen.
16. Gemalen Varkenssla Wraps
Varkensvlees en ananas zijn misschien al lang een winnende combinatie, maar geraspte aardappel is het geheime wapen in deze wraps. De spud, die fungeert als een uiterst belangrijk verdikkingsmiddel voor de zoete en hartige saus, is de onwaarschijnlijke ster van deze show.
17. Wraps met Chili Rundsla
De chili komt in de vorm van zowel saus als poeder in deze lip-smakende slawraps, terwijl kleine hoeveelheden honing en hoisin het kruid temperen zonder overboord te gaan met toegevoegde suiker. Hoewel het op veel ingrediënten lijkt, komt het geheel in minder dan 30 minuten samen.
Zeevruchten
18. Pittige Garnalen en Avocado Sla Wraps
Geen grill nodig voor deze gekruide garnalen; schroei ze gewoon in een koekenpan en je bent klaar om te gaan. Plus, met een pittige koolsalade in de sla, krijg je hier een dubbele portie vezels zonder het zelfs maar te merken - 10 gram, om precies te zijn.
19. Aziatische Gegrilde Zalm, Ananas en Sla Wraps
Denk je dat slawraps onmogelijk een vullende maaltijd kunnen zijn? Deze zullen zeker van gedachten veranderen. Verpakt met bruine rijst, geglazuurde ananas en schilferige zalm, ze zijn net zo bevredigend als een voorgerecht.
20. Wraps met mediterrane tonijnsla
Deze kijk op tonijnsalade laat de mayo weg en gaat voor gepureerde kikkererwten, olijven en feta voor een gezondere draai. Je kunt het altijd gewoon op een stapel sla gooien, maar waarom zou je dat doen als het in de bladeren wikkelen zo gemakkelijk is, er beter uitziet en leuker is?
22. Wraps met avocado en tonijnsla
Als je niet veel tijd hebt voor een maaltijd, trek dan een blikje tonijn open, pureer het tot wat gekruide avocado en schep het op met slablaadjes. Je krijgt een eiwit, een groente, vezels en gezonde vetten in een kwestie van 10 minuten - niet te armoedig voor een snelle lunch of diner.
23. Curried Tonijnsalade Sla Wraps
Gehakte appels geven een vleugje zoete crunch aan deze romige vijf minuten durende tonijnsla-pakketten. Als je een mayonaise-liefhebber bent, gebruikt dit recept een kleine hoeveelheid, zodat je ervan kunt genieten zonder overboord te gaan. Als mayo je doet ineenkrimpen, kun je in plaats daarvan altijd avocado gebruiken.
24. Vis Taco Sla Wraps
Gekruid met chili en chipotle en geserveerd met slaw, salsa en avocado, deze zijn vrijwel net als je standaard vistaco's. Het enige verschil: de vervanging van slawraps door tortilla's vermindert het aantal koolhydraten aanzienlijk om ze de perfecte lichte maaltijd te maken.
Lindsey vonn-feiten
Zonder vlees
25. Tempeh Mango Sla Wraps
Nootachtige, verkruimelde tempeh - het smaakvollere familielid van tofu - is geweldig om de knoflookachtige chilisaus in dit recept op te nemen, terwijl zoete stukjes mango en knapperige paprika zowel contrasterende smaken als texturen bieden. Je smaakpapillen zullen super blij zijn.
26. Sofritas Tofu Sla Wraps
Chipotle heeft niets op deze veganistische sofritas. Knoflook, komijn, kurkuma en zelfs teriyakisaus komen samen om dit tofu-mengsel zo lekker te maken, dat je zelfs de hardcore vleeseters naar de tweede en derde wraps laat grijpen.
27. Avocado Eiersalade Sla Wraps
Gedeeltelijk klassiek en deels gezond, deze deli-favoriet houdt een deel van de mayo en de mosterd, maar voegt groenten en gepureerde avocado toe voor meer vezels. Gevuld in slablaadjes in plaats van tussen brood, is het veel kleurrijker en leuker om te eten dan een gewoon broodje eiersalade.
28. Pittige zwarte bonen en champignon taco sla wraps
Met veel eiwitten van de zwarte bonen en de vlezige textuur van de paddenstoelen, zijn deze wraps zo bevredigend dat je vergeet dat er geen vlees bij komt kijken. Voeg dat toe aan het feit dat ze ook binnen 15 minuten klaar zijn, en ze kunnen zomaar je nieuwste voedselobsessie worden.
29. Gecurryde Kikkererwtensalade Sla Wraps
Krijg een exotische smaak plus smakelijke voeding in slechts 10 minuten met deze wraps. Een mix van Griekse yoghurt en kerriepoeder geeft ze romigheid en diepte, en veel complexe koolhydraten en vezels van de kikkererwten zorgen ervoor dat je een tijdje vol (en gelukkig) zult zijn nadat je een paar porties hebt gegeten.
30. Aziatische Quinoa Sla Wraps
Op smaak gebracht met hoisinsaus en Sriracha, zou deze quinoa en veggie 'gebakken rijst' best lekker zijn op zichzelf in een kom. Maar we beloven dat het iets is om het in slabekers te lepelen en het op te eten in de vorm van wraps waardoor het twee keer zo lekker zal smaken.
31. Wraps met zoete aardappel en guacamole
Als zoete aardappelen, maïs, zwarte bonen en tortilla's een beetje te karig voor je zijn, is hier een eenvoudige oplossing: verwissel in plaats daarvan de granen voor sla. De eenvoudige vervanging maakt deze wraps glutenvrij, terwijl de puds, peulvruchten en avocado nog steeds veel vezels bevatten.
Meer willen? Koolhydraatarme ontbijtideeën voor graanvrije ochtenden
