Ontdek Uw Aantal Engel
Als het gaat om keukentrends, wordt 2017 snel 'het jaar van de' Instant Pot .” Bloggers belijden er hun onsterfelijke liefde voor, hele Pinterest-borden zijn eraan gewijd en het is uitgelicht op toonaangevende nieuws plaatsen. Een snelkookpan, slowcooker, rijstkoker, sauteerpan, steamer, yoghurtmaker en soeppanwarmer in één (whew!), deze in Canada geboren gadget kan vrijwel alles doen, van eieren koken en ribben smoren tot lasagne maken en taarten bakken , alles in recordtijd.
Het lijkt bijna te spectaculair om waar te zijn: kan een keukenapparaat echt zo levensveranderend zijn? Ja. Ja het kan. Maar geloof ons niet alleen op ons woord - bekijk deze recepten zelf. Deze 27 gerechten besparen tijd, ruimte en energie en helpen je om het meeste uit je Instant Pot te halen, of je gewoon te overtuigen om er een te kopen.
wie is Dolly Parton's oom Billy
Soepen en Stoofschotels
1. Gouden Linzen- en Spinaziesoep
Het duurt meestal 20 minuten om linzen te koken, en dat omvat niet eens koken. Met de Instant Pot krijg je niet alleen perfect onder druk gekookte peulvruchten, maar ook een stevige soep gevuld met spinazie, uien en wortelen in slechts 35 minuten.
2. Stoofpot van rundvlees en butternutpompoen
Stoofschotels staan erom bekend beter te smaken naarmate ze langer koken, maar dit vlezige, bouillonachtige recept bewijst hoe de Instant Pot je in een fractie van de tijd diezelfde diepte van smaak kan geven. De royale scheut marsala-wijn doet ook geen pijn.
3. Tortillasoep
Van ingrediënten tot bereiding, alles aan deze tortillasoep is zo simpel als maar kan. Uien en knoflook vormen de geurige basis, terwijl geraspte kip wat eiwitrijke body toevoegt. Twintig minuten later in de Instant Pot is hij klaar voor je favoriete toppings.
4. Instant Pot Curried Butternut Squash Soep
Om ervoor te zorgen dat deze kokosnootpompoensoep niet te zoet wordt, voegt deze blogger een flinke hoeveelheid kerriepoeder toe voor wat hartigs. De Instant Pot zorgt voor het sauteren en onder hoge druk koken van de groenten, dus alles wat je hoeft te doen is het als laatste stap te mengen.
5. Varkensgoulash
Laat de Instant Pot Midden-Europa in je keuken halen met deze ontzettend makkelijke goulash. Mager varkensvlees is een smakelijke afwijking van gewoon rundvlees, terwijl twee soorten paprika het die kenmerkende Hongaarse smaak geven.
6. Rokerige veganistische spliterwtensoep met zoete aardappelen en marinebonen
Zoete aardappelen voegen wat extra body toe, terwijl marinebonen nog meer eiwitten leveren aan deze maaltijdwaardige soep. Voedingsgist houdt het veganistisch en geeft het een licht kaasachtige smaak. Het beste gedeelte? Terwijl het de hele dag zou duren om in een slowcooker te koken, heeft de Instant Pot het in 20 minuten op tafel.
7. Indo-Chinese maïssoep
De Indiaas-Chinese fusionkeuken is behoorlijk populair in restaurants, maar nu kun je die smaakvolle combinatie thuis maken dankzij de Instant Pot. Maïs en kool sudderen tot in de perfectie met sesamolie en sojasaus gedurende slechts 10 minuten voordat het mengsel klaar is om te mengen.
8. Koolhydraatarme Keto Kip Noedelsoep
Als je daikon-radijs niet kunt vinden, zijn we er vrij zeker van dat courgette-noedels het net zo goed zullen doen in deze lichtere versie van noedelsoep met kip. Het is misschien een koolhydraatarm recept, maar op de een of andere manier is het net zo geruststellend als het echte werk.
Voorgerechten
9. Instant Pot Teriyaki Turkije Gehaktballen
Magere gemalen kalkoen wordt gesmoord in een zelfgemaakte teriyakisaus met minder suiker en onder druk gekookt totdat het vlees al die zoete sojasmaak opneemt. In slechts 15 minuten heb je 16 gehaktballen klaar om op rijst te scheppen, op een salade te eten of gewoon op zichzelf te verslinden.
10. Instant Pot Chop Suey
Je zult geen eieren vinden in deze chop suey, maar een ton vlezige paddenstoelen, paprika's, peultjes en selderij in een licht pittige, verdikte saus maakt het een leuke manier om meer groenten te eten. Als je geen kokosnootamino's of tapiocazetmeel hebt, gebruik dan sojasaus en maizena voor vergelijkbare resultaten.
11. Linzen Bolognese
Linzen worden vaak gebruikt als alternatief voor Bolognese rundvlees, maar het duurt meestal een hoop roeren om de smaken precies goed te krijgen. Hier is het enige werk dat je doet het snijden van de groenten. Tegen de tijd dat je pasta gekookt is, heeft de Instant Pot je vleesloze saus helemaal klaar voor gebruik.
12. Instant Pot Hawaiiaanse Gebakken Rijst
Zoals de meeste op Hawaï geïnspireerde recepten voor gebakken rijst, wordt deze geleverd met de gebruikelijke verdachten van ham en ananas. Maar het gebruik van bruine rijst, plus het feit dat alles - inclusief het graan - tegelijkertijd in de Instant Pot wordt gekookt, zorgt ervoor dat deze versie opvalt.
13. Instant Pot Carnitas met vijf ingrediënten
'Nee, dank u. Ik geef niets om een recept met vijf ingrediënten dat smelt in je mond, Mexicaans gekruid versnipperd varkensvlees,' zei niemand ooit. Maak dit.
14. Aziatische Sesam Instant Pot Kip
Tenzij je in een Chinees afhaalrestaurant woont, is er geen snellere manier om dit favoriete kipgerecht op tafel te krijgen dan met dit recept. De gemberachtige soja-, honing- en sesamsaus heeft slechts vijf minuten onder druk koken met de kip nodig om overheerlijke resultaten te krijgen. Dit recept alleen al is misschien al reden genoeg om een Instant Pot te kopen.
15. Instant Pot Pasta en Spinazie
Het is moeilijk te geloven dat een heel pastagerecht in slechts 12 minuten kan worden gemaakt, maar dit recept laat zien dat het niet alleen mogelijk is, het is ook heerlijk. Eenvoudige smaken zoals knoflook, boter en olijfolie maken het onweerstaanbaar, terwijl je met vier of vijf kopjes spinazie je groenten tussen de rijkere ingrediënten kunt krijgen.
16. Instant Pot Gemengde Bonen Chili
Volledige openbaarmaking: de Instant Pot-instructies voor het maken van deze chili zijn een beetje ingewikkeld, maar het komt meestal neer op het indrukken van verschillende knoppen met verschillende tussenpozen totdat je een rokerige, pittige pot bonen en groenten hebt. Makkelijk genoeg, toch?
Zijkanten
17. Mexicaanse rijst
Het is geen complete Mexicaanse maaltijd zonder deze klassieke tomaat-getinte kant. Kook het in slechts 35 minuten - inclusief de kooktijd voor de rijst - en gebruik bruine basmati om dit glutenvrije gerecht meer vezels te geven.
18. Veganistische romige erwten met zwarte ogen
Met alleen uien en gedroogde bonen als hoofdingrediënten, is dit gerecht niet alleen gemakkelijk, het is ook een van de meest goedkope bijgerechten die je kunt maken. Terwijl de meeste recepten voor erwten met zwarte ogen spek bevatten, geven de vloeibare rook en paprika dit meer dan genoeg smaak zodat je het vlees helemaal niet mist.
19. Zoete Aardappelen in de Instant Pot
Aardappelen bakken op de traditionele manier kan een schot in de roos zijn - afhankelijk van de 'hotspots' van de oven of te veel of te weinig koken, kun je eindigen met rauwe of te papperige spiesjes. Ga elke keer naar de Instant Pot voor perfect malse zoete aardappelen en serveer ze naast je favoriete magere eiwitten en groenten om schoon eten zo veel gemakkelijker te maken.
20. Zoete Sinaasappel Spruitjes
Wacht niet tot Thanksgiving om deze spruitjes te maken. Geglazuurd met slechts een beetje ahornsiroop en sinaasappelsap, besprenkeld met zwarte peper, is de zoete en pittige combinatie zo verslavend dat het ons niet zal verbazen als je op het hoogtepunt van de zomer de Instant Pot eruit haalt om deze te eten .
21. Instant Pot Koriander Limoen Rijst
Waarom betalen voor Chipotle als je thuis koriander-limoenrijst zo eenvoudig maakt? Zeventien minuten in de Instant Pot en drie ingrediënten zorgen voor een luchtig, vers smakend bijgerecht dat je zelfs op dagen dat Mexicaans niet op het menu staat, wilt eten.
22. Knoflook Gember Rode Kool
Het ziet er eenvoudig uit, maar er is niets saais aan deze stapel paarse kool. Royale snufjes knoflook en gember geven het net genoeg kick, terwijl een vleugje kokosolie en boter rijkdom toevoegen. Serveer het als een fantastisch (en gezonder) alternatief voor met mayo doordrenkte koolsalade.
23. Veganistische gebakken bonen
Dankzij de Instant Pot is het gemakkelijker dan ooit om af te zien van de reuzel gevulde, ingeblikte bonen in supermarkten en je eigen veganistische versie te maken. Met uien, jalapeños en romige pinto bonen gekookt tot romige perfectie, vergeet je dat er hier helemaal geen olie of boter is.
Desserts
24. Pumpkin Banana Chocolate Chip Bundt Cake
Er is zoveel om van te houden over deze cake. Het is niet alleen in een uur in en uit de Instant Pot, maar het zit ook boordevol goede ingrediënten, van het volkoren meel en de geprakte banaan tot de Griekse yoghurt.
25. Veganistische Peer en Cranberry Instant Pot Cake
Zelfs als je jezelf geen bakker vindt, kun je er zeker van zijn dat het bijna onmogelijk is om deze cake te verknoeien. Gemaakt van begin tot eind in de Instant Pot, het is onder hoge druk gekookt tot het licht en sponsachtig is. Zelfs als je het niet wilt garneren met verse veenbessen, zit er genoeg in het beslag, zodat je bij elke hap die scherpe smaakexplosie krijgt.
26. Zeer vanille rijstpudding
Met melk in plaats van half om half, slechts een half kopje suiker en een ei voor wat onverwachte eiwitten, is dit recept absoluut een van de lichtere manieren om van rijstpudding te genieten. Serveer warm of gekoeld - de Instant Pot kan een grote hoeveelheid in één keer maken, dus je kunt het op beide manieren proberen.
27. Instant Pot Kaneel Appels
Sluit je maaltijden af met dit warme maar lichte en fruitige maar pittige brouwsel van gestoofde appels. Door de Instant Pot-route te volgen, hoeft u zich geen zorgen te maken over het roeren van de plakjes op het fornuis, en dankzij de snelle kookmethode bent u in slechts twee (ja, twee!) minuten aan het graven.
