Wat is de beste melk voor diabetes?

Melk is een must-have om je ochtendmuesli mee af te werken, wolkjes in je koffie te maken of een lepel pindakaas weg te spoelen. Maar als u diabetes heeft, vergeet dan niet dat deze traditionele drank ook koolhydraten bevat, die uw bloedsuikerspiegel kunnen beïnvloeden.

Een kopje vetvrije koemelk bevat ongeveer 12 gram koolhydraten. Er is geen toegevoegde suikers, alleen de natuurlijk voorkomende lactose rechtstreeks uit de bron.

Heb echter geen koe - er zijn genoeg niet-zuivelmelk met nul tot lage koolhydraten, zoals ongezoet vlas of amandelmelk.

U kunt ook koemelk blijven drinken, maar u moet uw bloedglucosewaarden voor en twee uur daarna testen om te zien hoeveel invloed het op u heeft.

Onthoud dat een glas melk iedereen een beetje anders zal beïnvloeden, dus er is geen vaste hoeveelheid of ideale soort melk voor iedereen.

ideeën voor banners voor babyshowers

U kunt het beste met uw arts of een geregistreerde diëtist/voedingsdeskundige samenwerken om een ​​dagelijks voedingsplan te bepalen dat bij u past.

Zoveel opties! Hoe kies ik?

Als u met diabetes type 2 leeft, zijn uw voedingsbehoeften specifiek en vereisen ze een beetje dagelijkse planning. Je hebt echter geen diploma in geavanceerde wiskunde nodig om erachter te komen.

Volg deze algemene richtlijnen als het gaat om het kiezen van een melk:

• kalk – Volwassenen van 19-51 jaar hebben nodig 1.000 mg calcium elke dag. Een glas magere koemelk bevat ongeveer 300 mg. Dit is een gebied waar sommige alternatieve melksoorten achter kunnen blijven bij hun zuivelrivaal. Sommige bevatten slechts een klein deel van het calcium dat in melk wordt aangetroffen, terwijl andere calcium en vitamine D toevoegen - controleer de etiketten met voedingsfeiten.
• Insuline, bloedsuiker en koolhydraten - Koolhydraten hebben verreweg de grootste invloed op de bloedsuikerspiegel. Als u diabetes type 1 of type 2 heeft, kan uw optimale dagelijkse hoeveelheid koolhydraten variëren. Onderzoek toont aan dat het beperken van de koolhydraatconsumptie tot 25-45 procent van de calorieën per dag effectief is om de bloedsuikerspiegel te verbeteren. Voor 1500 calorieën is dit 75-150 gram per dag; voor 2000 calorieën is dit 100-225 gram per dag. Er is geen ideaal percentage koolhydraten en uw zorgteam kan u helpen bij het bepalen van het beste eetpatroon.

Meer keuzes, moo-re melk

De dagen zijn voorbij dat uw grootste beslissing over het melkpad tussen magere en twee procent lag. Nu zijn er meer alternatieve melksoorten dan ooit tevoren. Hier zijn een paar opties.

Hier zijn enkele suggesties om van alternatieve melk te genieten:

Ongezoete vanille-amandelmelk – U zult genieten van de nootachtige, romige smaak van amandelmelk in uw ontbijtgranen of smoothies.

Ongezoete kokosmelk – Romige kokosmelk geeft je een smaak van de tropen en is perfect om in je koffie te schenken. Houd er rekening mee dat kokosmelk een hoger vetgehalte heeft dan andere soorten melk.

Ongezoete sojamelk - Probeer het toe te voegen aan havermout of het te mengen in een eiwitsmoothie als maaltijdvervanger.

Ongezoete lijnzaadmelk – Lijnzaad zit boordevol gezonde Omega-3 vetzuren . Wat is er niet om lief te hebben?

Megan O'Malley lang

Banaan versterkt echt de nootachtige smaak van vlas. Meng ze samen met ijs in een smoothie, maar vergeet niet om 15-30 g koolhydraten toe te voegen voor een halve of hele banaan.

Uier-onzin: melken om te vermijden

Houd je niet van gewone melk? Het volgende hoeft niet per se volledig te worden vermeden als je individuele doelen voor koolhydraten en calorieën een paar gram meer toelaten. Maar deze bevatten aanzienlijk meer koolhydraten.

Chocolade en andere gearomatiseerde melk

Chocolademelk heeft meestal 8-10 gram toegevoegde suiker per portie. TruMoo's Chocolate 1 procent magere melk heeft bijvoorbeeld 2,5 gram totaal vet, 20 gram totale koolhydraten en 8 gram toegevoegde suiker.

Gearomatiseerde melk kan een voedzaam alternatief zijn als je trek hebt in iets zoets en kan worden gebruikt in de context van de totale hoeveelheid koolhydraten voor de dag.

Volle melk

Volle melk bevat meer calorieën en vet. Als u een vetarme optie kiest, krijgt u dezelfde hoeveelheid calcium zonder het vet. Voor degenen die een paar kilo moeten aankomen, is dit een goede keuze.

Maaltijdplanning met melk

Melk is calciumrijk en kan op een gezonde manier in uw dagelijkse maaltijdplan passen. U hoeft alleen maar bewust te blijven van voedingsetiketten en uw bloedsuikerspiegel te testen voor en na het consumeren van nieuwe voedingsmiddelen.

Tips voor het plannen van diabetesmaaltijden

Enkele populaire methoden om met uw arts of geregistreerde diëtist/voedingsdeskundige te bespreken zijn:

• Koolhydraten tellen: Volgens dit plan houdt u nauwkeurig bij hoeveel koolhydraten u bij elke maaltijd of snack consumeert, en het totaal voor de dag. Werk samen met uw zorgteam om te bepalen hoeveel koolhydraten u dagelijks nodig heeft. Eén glas vetvrije of magere koemelk bevat ongeveer 12 gram koolhydraten, terwijl ongezoete sojamelk slechts 4 gram per portie bevat. Denk eraan om het voedingsetiket te controleren op calcium, vitamine D, vitamine A, kalium en andere vitamines en mineralen voordat u een keuze maakt.

• Plaat methode: De plaatmethode omvat het vullen van elk bord dat je eet met 25 procent eiwit, 25 procent granen of zetmeelrijk voedsel en 50 procent niet-zetmeelrijke groenten. Dit kan effectief zijn om uw bloedglucosewaarden onder controle te houden. Houd ook rekening met dranken zoals melk, die zowel als eiwit- als koolhydraatbron kunnen gelden.

• Glycemische index/glycemische belasting: Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index of een hoge glycemische lading verhogen de bloedsuikerspiegel snel. Een glas magere koemelk heeft een glycemische index van 37 en een glycemische lading van 4. Eten en drinken onder de 55 worden als laag beschouwd op de glycemische indexschaal.

Melk als preventief middel voor diabetes type 2

Er is een reden waarom je ouders je als kind probeerden meer melk te laten drinken. Het heeft een aantal serieuze gezondheidsvoordelen - het is een rijke bron van calcium, vitamine D en kalium en kan zelfs diabetes type 2 helpen voorkomen.

Susan Saradon wiki

Onderzoek suggereert een sterk verband tussen het consumeren van magere zuivelproducten en een verminderd risico op diabetes type 2.

NAAR grootschalige studie vonden zelfs dat mensen van middelbare leeftijd die dagelijks melk consumeerden hun risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 met maar liefst 12 procent verminderden in vergelijking met niet-drinkers. Het risico op diabetes nam af naarmate het aantal porties per dag toenam.

Huidig ​​onderzoek naar melkalternatieven en hun effect op het risico op diabetes type 2 is niet beschikbaar.

Afhaal

Als u met diabetes leeft, geef dan geen melk op als u dat lekker vindt. Melk levert 9 essentiële voedingsstoffen en kan deel uitmaken van een gezond eetplan voor diabetes.

Er zijn koolhydraatarme en ongezoete alternatieve melkopties, waaronder soja-, amandel- en vlasmelk als je dat liever hebt.