Ontdek Uw Aantal Engel
COVID-19 is enge dingen, en we zouden nooit het absolute belang bagatelliseren van het volgen van de veiligheidsaanbevelingen van de CDC, de WHO en medische professionals in het hele land. Maar na maanden van isolement is het begrijpelijk als je weer wilt opduiken en een beetje wilt socializen. (Gewoon geen COVID-feestjes. Alsjeblieft.)
Natuurlijk zou het veiliger zijn als we allemaal voor onbepaalde tijd in strikte quarantaine zouden blijven, maar we zijn sociale dieren, en na een tijdje is alleen zijn niet goed voor onze emotionele en mentale gezondheid.
Voer restaurants in. De push en pull om je favoriete plekken te willen ondersteunen zonder het personeel (of jezelf) in gevaar te brengen, kan overweldigend zijn. Dus wat moet een hongerige gezondheidsbewuste persoon doen?
Om te helpen, vroegen we integratieve arts Shadi Vahdat , MD, voor de do's, de don'ts en deVast en zekerdon'ts van dineren in een restaurant. (Als eerste:Geef zeker extra fooiop dit moment - die restaurantmedewerkers brengen zichzelf in gevaar voor uw voordeel!)
8 essentiële regels voor eten in een restaurant tijdens COVID-19
1. Bel vooruit
Voordat je zelfs maar op weg bent naar je favoriete plek, bel en vraag welke stappen ze hebben genomen om de COVID-19-veiligheid aan te pakken. U moet ervoor zorgen dat ze de CDC-richtlijnen volgen voor veilige screening van werknemers en: zieke werknemers thuis houden voor het juiste moment. Als je bestelt om te gaan, kan vooruit bellen je tijd in de rij helpen minimaliseren.
En het belangrijkste is dat je de hele dag je handen wast als je op pad bent, vooral nadat je naar het toilet bent geweest, na hoesten of niezen en voor het eten. Je handen wassen met gewone zeep en water gedurende 20 seconden is nog steeds de beste manier om de verspreiding van COVID-19 te voorkomen.
hoe je je excuses kunt aanbieden aan iemand die je pijn hebt gedaan
2. Houd het buiten
Hoewel sommige steden en staten hebben toegestaan dat binnen dineren wordt hervat, raadt Vahdat dit af. De harde waarheid: binnenlocaties lopen een veel groter risico op infectie dan buitenlocaties.
Er is een veel lager risico op overdracht van COVID-19 in buiten instellingen omdat de luchtcirculatie veel beter is. Wanneer we rondhangen in kamers met muffe lucht, brengen we onszelf onnodig in gevaar. Ook al komt ~winter eraan~, het is veel beter om voorlopig buiten te eten.
3. Blijf bij restaurants met menu's zonder aanraking
Wil je echt een menu afhandelen dat een dozijn andere eters en servers overal hebben gehad? Veel plaatsen kiezen in plaats daarvan voor menu's die u kunt openen met een QR-code op uw smartphone, en de meeste restaurants houden tegenwoordig hun volledige menu's online.
Het is veel beter om je eigen apparaat aan te raken dan om een menu te bedienen (hoewel het ook van cruciaal belang is om houd je smartphone brandschoon ).
4. BYO handdesinfecterend middel
Elk restaurant waar je nu naar toe gaat, zal vrijwel zeker goed gevuld zijn met handzeep en handdesinfecterend middel. Maar sommige restauranteigenaren zijn zich misschien niet bewust van het verbod op bepaalde handdesinfecterende middelen die giftige ingrediënten bevatten zoals methanol of 1-propanol, die schadelijk zijn wanneer ze door de huid worden opgenomen of levensbedreigend zijn bij inname.
De FDA heeft deze gifstoffen gevonden in bijna 175 merken handdesinfecterend middel, en de lijst groeit nog steeds. De oplossing? Draag je eigen hand sani zodat je weet dat het tenminste uit 60 procent alcohol en is van een merk dat is vrij van verontreinigingen . (Probeer de Lijst van de milieuwerkgroep van goede kwaliteit handdesinfecterende middelen.)
5. Draag een masker tijdens het chatten met je server
Zelfs als op borden in het restaurant staat dat je maskers kunt afzetten als je zit, is het een goed idee om ze er weer op te zetten wanneer u praat met uw server of iemand met wie u niet in quarantaine gaat. Immers, alleen omdat een bord zegt dat het OK is, wil nog niet zeggen dat je je masker moet afzetten als je binnen een straal van 2 meter van iemand bent.
6. Houd afstand
Laten we de 6-voet-regel opnieuw bekijken. Hoewel veel restaurants toestemming hebben gekregen om te werken als er buiten zitplaatsen zijn, bieden ze mogelijk niet voldoende afstand tussen tafels en klanten. Een minimum van 1,8 meter tussen klanten of tafels is van cruciaal belang om overdracht te verminderen.
Houd hier rekening mee als u in de rij staat om te bestellen of op het toilet wacht. Het risico van overdracht neemt toe bij mensen die langdurig nauw contact hebben, dus houd afstand en blijf in beweging om blootstelling te minimaliseren.
7. Delen is zorgzaam, maar niet tijdens COVID-19
Zout- en pepervaatjes, iPads, pennen, ketchupflessen - alles wat je aanraakt in een restaurant kan een bron van ongewenste ziektekiemen zijn. Studies naar het vermogen van het virus om te overleven op verschillende oppervlakken hebben aangetoond dat virusdeeltjes kunnen overleven op plastic en roestvrij staal voor steel tot 72 uur .
Vermijd het gebruik van herbruikbare artikelen die niet tussen klanten kunnen worden ontsmet of schoongemaakt. Dit betekent dat je je eigen zoutvaatje mee kunt nemen of het even snel kunt afvegen met een ontsmettingsdoekje. Minimaliseer het wisselen van contant geld en kies waar mogelijk voor contactloze betalingsopties. En deel misschien geen eten tenzij je zeker weet dat beide partijen COVID-19-vrij zijn.
8. Was je handen voor en na het eten
Weet je nog dat je ouders zeiden dat je je moest wassen voor het eten? Deze regel is nog nooit zo belangrijk geweest. Handen wassen is essentieel om jezelf te beschermen tegen de overdracht van COVID-19.
Goede oude zeep en water is nog steeds een van de beste manieren om de lipidemembranen (beschermende omhulsels) van bacteriën en virussen open te breken. De chemicaliën in zeep wrikken de vettige beschermende laag van het virus open, waardoor het minder waarschijnlijk is dat het virus zal overleven. Dus als je je handen wast, val je letterlijk ziektekiemen aan en spoel je ze weg.
Hier wordt het lastig: het betreden van een slecht geventileerde ruimte zoals de badkamer van een restaurant om uw handen te wassen, is misschien niet in uw belang. Maar als het restaurant redelijk leeg is, er geen rij staat en je in en uit kunt darten, is het beter om je af te wassen dan te vertrouwen op handdesinfecterend middel. (En zorg ervoor dat je gebruikt juiste handwastechniek .)
het komt neer op
Eten in een restaurant tijdens een pandemie kan overweldigend zijn. Volg voor de best mogelijke ervaring de richtlijnen van het restaurant (naast alle CDC-richtlijnen). En vergeet niet geduldig en respectvol te zijn. We leren allemaal hoe we moeten werken in dit nieuwe normaal. Volg de regels en je zult jezelf en anderen veilig houden.
Shadi Vahdat, MD, is de medisch directeur van de LiveWell Centrum voor Integratieve Geneeskunde. Dr. Vahdat is gespecialiseerd in zowel integrale gezondheidszorg als ziekenhuisgeneeskunde en werkt met patiënten die geïntrigeerd zijn door holistische geneeskunde en die klaar zijn om serieuze veranderingen in hun levensstijl aan te brengen en hun optimale gezonde levensstijl te bereiken.
