Ontdek Uw Aantal Engel
De mummie-look is niet alleen voor trick or treat. Een mini vermommenPizzawant een spookachtige mummie ziet er niet alleen cool uit, maar het kan ook een gelegenheid zijn om de maaltijd te maskeren met extra voedingsstoffen, zoals bèta-caroteen uit pompoenpuree.
Ingrediënten
- 1/2 kopje pompoenpuree
- 4 volkoren Engelse muffins of pitabroodjes
- 1 kopje volkoren Engelse muffins of pitabroodjes
- Gesneden zwarte olijven
- Groene of rode pepers
- 4 stuks touwtje kaas of kaasschijfjes
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 350 graden. (Deze zijn ook gemakkelijk in de magnetron te zetten.)
- Smeer 1 eetlepel pompoenpuree op elke helft van een Engelse muffin (of twee eetlepels op elke pitabroodje, indien gebruikt). Bedek de puree met pizzasaus.
- Leg plakjes olijf op hun plaats voor de ogen en voeg kleine plakjes rode of groene paprika toe voor de pupillen. Leg er reepjes kaas over voor mummieverpakkingen.
- Bak ongeveer 10 minuten of tot de kaas gesmolten is.
