Ontdek Uw Aantal Engel
Goed nieuws: warme chocolademelk kan gezond zijn.
Lof zij.
hoe je eyeliner uit de jaren 60 doet
Of het nu melkachtig zoet is of niet, chocolade verwarmt de ziel. Maar als u specifiek op zoek bent naar de beste hersenvoordelen, overweeg dan om alleen rauw cacaopoeder te gebruiken, dat is gemaakt van gemalen hele cacaobonen.
Voordelen van rauwe cacao
- boordevol antioxidanten
- stimuleert cognitie en hersenfunctie
- verzacht symptomen van stress en angst
Je hebt waarschijnlijk gehoord dat chocolade erg veel antioxidanten bevat. Dat komt omdat cacao polyfenolen bevat, een groep van natuurlijk voorkomende chemicaliën met antioxiderende eigenschappen.
Het brein achter de feiten deden het onderzoek en ontdekten dat de dagelijkse consumptie van cacao kan mentale prestaties verbeteren en verhogen bloedtoevoer naar de hersenen in slechts een week.
Flavanolen, de grootste familie van polyfenolische verbindingen, worden geassocieerd met: verbeterde cognitie .
En aangezien cacao de hoogste hoeveelheid flavanolen per gewicht van voedsel bevat, is het geen wonder dat onze hersenen halverwege de dag om chocolade schreeuwen (of, laten we eerlijk zijn, na een presentatie).
maagdvrouw verleiden
Over schreeuwen gesproken, rauwe cacao is ook gekoppeld aan verminderde angst, depressie en stress. één studie toonde aan dat het 30 dagen lang één keer per dag consumeren van cacao het gevoel van kalmte en tevredenheid aanzienlijk deed toenemen.
Dus maak je marshmallows klaar (of niet, als je kiest voor een versie met minder suiker).
Superfood Warme Cacao
Ingrediënten
- 1 kopje melk naar keuze (geheel, kokosnoot, amandel, enz.)
- 2-3 eetlepels rauw cacaopoeder
- 1 eetlepel zoetstof naar keuze (rauwe honing, ahornsiroop of erythritol)
- ¼ theelepel puur vanille-extract
- Snufje zeezout
- Snufje gemalen kaneel (optioneel)
Routebeschrijving
- Combineer alle ingrediënten in een kleine pan en verwarm op middelhoog vuur, goed kloppend om gelijkmatig op te lossen.
- Serveer warm, bestrooid met een snufje gemalen kaneel.
Hoeveel moet je drinken?
Mogelijk moet u gedurende 30 dagen dagelijks 3-6 eetlepels rauw cacaopoeder consumeren om de gezondheidsvoordelen te merken, maar dat is meer dan de aanbevolen dagelijkse dosis om uw inname van zware metalen laag te houden.
PS Mogelijke bijwerkingen
Afgezien van besmetting met zware metalen, wordt cacaopoeder niet geassocieerd met ernstige bijwerkingen en wordt het als veilig beschouwd voor de overgrote meerderheid van de mensen. Kies een merk dat is geanalyseerd en weinig cadmium en lood bevat, zoals Dagoba of Hershey's 100% Cacao Natural Unsweetened. Ook omdat cacao wat cafeïne bevat, moeten mensen die extra gevoelig zijn voor cafeïne oppassen dat ze niet te veel cacao consumeren.
