Ontdek Uw Aantal Engel
Die stevige volkoren bagel lijkt misschien een gezonde keuze voor de ochtend, maar de gigantische bollen van vandaag zouden liefhebbers van koolhydraten misschien wel in het gat kunnen brengen. Terwijl bagels een kleine boost van ijzer, vezels en eiwitten bieden, tot 360 calorieën een pop, ze pakken ongeveer 100 extra calorieën en twee keer de koolhydraten van de gemiddelde donut - glazuur en al.
Vertraag je rol — de noodzaak om te weten
In plaats van bagels, muffins en donuts, gezondere bronnen van koolhydraten zijn onder meer vezelrijk Volkoren granen , groenten, peulvruchten en fruit Koolhydraatinname en obesitas . van Dam, RM, Seidell, JC Department of Nutrition, Harvard School of Public Health, Boston, MA. European Journal of Clinical Nutrition 2007 december; 61 Aanvulling 1: S75-99. Hoeveelheid en kwaliteit koolhydraten in verhouding tot de body mass index . Gaesser, G.A. Afdeling Human Services, Universiteit van Virginia, Charlottesville, VA. Tijdschrift van de American Dietetic Association 2007 okt; 107(10): 1768-80.. De traditionele bagel is al jarenlang een basisbestanddeel van een koffiehuis en wordt gemaakt van hoogglutenmeel, water, zout, gist en mout. Eenmaal gerold, gekookt en gebakken, is het resultaat een koolhydraatrijk brouwsel dat, hoewel heerlijk, snel in het lichaam wordt omgezet in suiker. En terwijl bagels ooit slechts wogen? 3 ons per stuk , in de supergrote natie van vandaag klokken ze vaak met het dubbele. Dat is ongeveer 70 gram koolhydraten in één 4½ inch bagel — bijna de helft van de USDA's dagelijkse aanbevolen inname .
hoe je jezelf van iemand kunt losmaken
Aan de slag - uw actieplan
Maar bagels zijn niet allemaal slecht als ze strategisch worden besteld. Zoek naar volkoren opties, die een gezonde dosis vulling bevatten voedingsvezels . Neem gewoon niet alle “tarwe” bagels tegen nominale waarde. Sommige zijn eigenlijk bagels met witte bloem verkleed met kleurstof en een paar volle granen erin gemengd . Ze kunnen ook net zoveel calorieën en toegevoegde suikers bevatten (hint hint, kaneel rozijnen bagels !), dus als voedingsfeiten beschikbaar zijn, neem dan een kijkje. En wanneer de rondjes er wat groter uit gaan zien dan normaal, is er altijd de mogelijkheid om het “geschept” te bestellen. (met het broodachtige midden verwijderd) om de overbelasting van koolhydraten te verminderen. Of deel het met een vriend!
En hoewel voorverpakte variëteiten niet per se zo vers en smakelijk zijn als de bagelwinkels, blijven de porties aan de kleine kant. Mini-bagels zijn ook een geweldige optie, met elk ongeveer 70 calorieën.
Een laatste woord voor de wijzen: “ schmear ” met de nodige voorzichtigheid. Terwijl traditionele spreads zoals roomkaas , witvissalade en gerookte zalm kunnen een bagel compleet maken, veel restaurants smullen ervan 2 ons of meer (dat is 4 keer zoveel aanbevolen portie ), het toevoegen van een extra dosis onnodig vet en calorieën.
nadelen van socialemediamarketing
Bijgewerkt januari 2012
