Ontdek Uw Aantal Engel
Het ontbijt kan een beetje lastig zijn voor onze plantaardige vrienden die er zijn. Hoewel we net zo dol zijn op een goed nachtelijk havermout- of smoothierecept als de volgende persoon, kunnen ze allebei een beetje saai worden als je ze elke dag eet. En op drukke ochtenden, wanneer je geen tijd hebt om je haar te drogen, laat staan een volledige maaltijd te koken, kan gezond eten je laatste prioriteit zijn.
Maar als je van tevoren plant, kun je heerlijke ontbijtrecepten maken (van ontbijtburrito's tot repen) om in de vriezer te bewaren en mee te nemen als je de deur uitgaat. Deze negen veganistische maaltijdbereidingsrecepten zijn allesbehalve saai en zullen zelfs de meest hectische ochtenden veranderen in iets om naar uit te kijken.
1. Banaan Quinoa Ontbijtrepen
Verslaafd aan een zoet ontbijt, maar probeer je een suikercrash voor de middag te vermijden? Deze bananen-quinoa-ontbijtrepen zijn van nature vullend dankzij vezels en eiwitten uit quinoa en notenboter. Ze zijn glutenvrij en veganistisch met slechts een vleugje zoetheid van ahornsiroop. We houden ervan om kokosvlokken toe te voegen voor een beetje extra crunch en chocoladeschilfers omdat… nou ja, duidelijk.
manuka honing acnelittekens resultaten
2. Veganistische vriezer burrito's
Dit lijkt misschien een vreemde keuze voor het ontbijt, maar eerlijk gezegd kunnen we ze op elk moment van de dag eten. Kikkererwtenscramble staat in voor eieren, dan voegt bruine rijst complexe koolhydraten toe, terwijl groene uien en veganistische kaas de smaak opfleuren. Het beste van deze burrito's is dat ze als een droom bevriezen - wikkel ze gewoon in plastic en folie om ze zo lang te bewaren als je nodig hebt.
3. Drie-ingrediënten gebakken Hash Browns
Hash browns is misschien wel het beste van vettig brunchvoedsel. Ze zijn knapperig, carby, kleine plakjes hemel, en ze passen perfect bij een vloeibaar ei of een pittige hete saus. Dit recept bewaart alles wat je lekker vindt aan hash browns zonder de vage oliën waarin ze gewoonlijk worden gebakken. Vries ze in voordat je ze bakt, en stop ze dan in de oven terwijl je je 's ochtends klaarmaakt. Top met avocado voor een twist op avo-toast die misschien wel beter is dan het origineel.
4. Pindakaas Groene Smoothie Vriezer Packs
Voor die ochtenden dat je een smoothie voelt, maar niet door de koelkast wilt graven om ingrediënten bij elkaar te gooien, pak je deze voorgeportioneerde diepvriesverpakkingen. Je kunt ze naar wens aanpassen (bijvoorbeeld pindakaas voor amandelboter) en gewoon in zakjes invriezen tot je klaar bent voor gebruik. Dan heb je alleen een minuutje nodig om alles te blenden en een draagbare beker voor onderweg.
5. Grab and Go-ontbijtkoekjes
Deze cookies zijn eigenlijk granola in draagbare vorm. Een combinatie van haver, chiazaden en banaan zorgt ervoor dat het mengsel aan elkaar plakt en geeft het een van nature zoete smaak. Klop de hele batch in slechts 30 minuten op en vries ze in en magnetron wanneer je klaar bent om te eten. Smeer er wat notenboter, jam of kokosyoghurt op als je ze meer vullend wilt maken.
6. Veganistische aardappel-, tofu- en spekvriezerontbijttaco's
Ontbijttaco's voelen misschien als een weekendtraktatie, maar wie zegt dat doordeweekse ochtenden niet ook speciaal kunnen zijn? Dit recept heeft in blokjes gesneden aardappelen, tofu en veganistisch spek, allemaal verpakt in een bloemtortilla (of probeer maïs als je het glutenvrij wilt maken). Probeer ze gewoon niet te vol te proppen (ook al is het verleidelijk om die vulling te vullen), want je moet ze goed inpakken en bewaren. Als je tijd hebt, garneer dan 's ochtends met salsa en avocado voordat je de deur uitgaat.
7. Veganistisch Courgettebrood
Het geheim om dit brood zo dicht en vochtig te maken zonder eieren aan het beslag toe te voegen? Appelmoes! Het resultaat smaakt geweldig en is heel goed in te vriezen. Je zou nooit raden dat je een volledige portie groenten binnenkrijgt in deze geruststellende gebakken traktatie. We houden ervan om een mix van kaneel, suiker en kokosolie (of kokosboter) op te kloppen om er bovenop te smeren. Kan het al ontbijttijd zijn?
8. Vriezer Havermout Cups
Deze maaltijd-prep hack voor havermout kan niet eenvoudiger. Als je je gebruikelijke ochtendhaver maakt, kook dan een beetje extra, giet het in muffinvormpjes en vries in tot het stevig is. Klaar om te eten? Stop gewoon een van deze baby's in een kom en magnetron. Voeg je favoriete melk en toppings naar keuze toe en je hebt je ontbijt klaar voor gebruik.
9. Berry Beet Açai Bowl
Bieten als ontbijt? Je zult niet geloven hoe goed deze aardse groente past bij zure bessen en kokosvlokken. Het is van nature zoet en boordevol vitamines. Vermengd met açai, gemengde bessen en kokosmelk, is het bijna als een smoothie die je met een lepel kunt eten. Voor het beste resultaat klop je dit de avond van tevoren op, bewaar je het een nacht in de koelkast en voeg je je favoriete toppings toe - hennepzaden en verse bessen zijn een winnende combinatie.
