Ontdek Uw Aantal Engel
Ooit een salade gegeten en een uur later uitgehongerd? Hoewel maaltijden vol groenten en groenten geweldig zijn, doen salades het soms gewoon niet, hoe hoog je stapel ook is. De oplossing: veel o’ eiwitten - en gezonde eiwitten daarbij. Deze negen eiwitrijke salades zijn er in alle soorten en maten en geven je tussendoortje een run voor zijn geld.
seksfantasie om je vriendje te sms'en
1. Quinoa en boerenkool Protein Power Salad
Leuk weetje: je hoeft geen vlees te eten om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Deze salade houdt vast aan veganistische eiwitten zoals quinoa, kikkererwten en pistachenoten en krijgt zijn zomerse smaak van clementines, granaatappel en verse munt. We houden ook van het toevoegen van in blokjes gesneden avocado voor extra romigheid, gezond vet en yup, eiwitten.
2. Garnalen Avocado Tomatensalade
Het is lastig om een salade te vinden die zowel licht als vullend is, maar dit recept doet het prachtig met een eenvoudige citroendressing en eiwit van garnalen, eieren en gesneden avocado. Hoewel we dol zijn op hoe de kruimels van feta de smaken samenbrengen, is het net zo heerlijk (en Paleo-vriendelijk!) Zonder de kaas.
3. Mediterrane quinoasalade met drie bonen
Dit is het perfecte recept om een zomerse barbecue te maken en er dagenlang van te genieten. Gevuld met knapperige komkommer, paprika, rode ui en maïs, en vezel- en eiwitrijk gemaakt met quinoa en een trifecta van drie bonen (kikkererwten, witte bonen en sperziebonen), heeft deze vullende salade niet eens sla nodig . (Hoewel het heerlijk zou smaken op een bedje van rucola.)
4. Gezonde avocado-kipsalade
Het is tijd om buiten de (salade)box te denken. Dit recept slaat typische “salade” ingrediënten, zoals sla of grote hoeveelheden mayo, en houdt het simpel met gesnipperde kip, avocado, rode ui en koriander (zo fris en zo groengroen). Schep de eiwitrijke goedheid op met boterbladsla-bekers, gezonde crackers of met een goede ouderwetse vork.
5. Quinoasalade met geroosterde groenten, kikkererwten en pesto
Een van onze favoriete trucs voor het bereiden van maaltijden is het roosteren van heel veel groenten in het weekend en er de hele week van genieten in quinoa-kommen, salades, roerei en vrijwel alles. Hoewel dit recept vleesvrij is, kan het extra vullend worden gemaakt met gegrilde kip, garnalen of gehakte noten. We raden ook aan om allerlei extra groenten toe te voegen, zoals broccoli, pompoen en asperges.
6. Butternut Squash Freekeh Salad Bowls
We snappen het: Quinoa is een geweldige salade-add-in. Maar hoe zit het met degenen die niet om quinoa geven of gewoon dingen willen veranderen? Dat is waar freekeh om de hoek komt kijken. Nootachtig, vol eiwitten en een beetje steviger dan quinoa, freekeh is een geweldige graansoort om toe te voegen aan je salade-rotatie. Dit recept gaat de extra (eiwitverpakte) mijl met een op tahini gebaseerde dressing en gehakte walnoten. En hoewel het bij ons allemaal om boerenkool gaat, smaakt het ook heerlijk met spinazie.
7. Marokkaanse Kikkererwten Quinoa Power Salad
Een van de moeilijkste dingen aan salades is dat ze niet goed kunnen worden bewaard, vooral niet als ze doordrenkt zijn met dressing. (Trieste, doorweekte salade, iemand?) Een pro-tip: sla de sla over en kies voor een salade op basis van granen zoals deze Marokkaanse powersalade. Met een stevige korrel zoals quinoa wordt de smaak alleen maar beter als het een nacht staat. Dus maak een grote kom, gooi er 's ochtends wat spinazie of gesneden rode kool op en laat die verzonken smaak in je o zo blije smaakpapillen bezinken.
8. Quinoa, linzen, boerenkool en fetasalade met zalm With
Nog een geweldige vleesvrije eiwitbron: linzen. Maar deze salade blijft niet bij slechts één eiwit. Het heeft er eigenlijk vijf. Linzen, zalm, quinoa, fetakaas en sperziebonen worden gecombineerd met veel groenten (boerenkool, broccoli en peterselie) om een verfrissende salade te creëren waar je geen seconden naar verlangt. Besprenkel lichtjes met Sriracha voor wat warmte en pers op een schijfje limoen voor extra pit.
Tyler Hoechlin-films en tv-shows
9. Geroosterde zoete aardappel Quinoa zwarte bonensalade
Dit recept doet ons meer denken aan een taco bowl dan aan een echte salade. Dus als je salades allesbehalve spannend vindt, is dit misschien wel de perfecte anti-saladesalade voor jou. Gemaakt met zoete aardappel, zwarte bonen, quinoa, rode ui, paprika, koriander en een hele reeks klassieke Mexicaanse kruiden (zoals chilipoeder en gerookte paprika), het smaakt geweldig op zichzelf, genesteld in maïstortilla's of gestapeld op verse en knapperige Romaine. En natuurlijk smaakt het heerlijk met avocado of een bolletje guac.
