Ontdek Uw Aantal Engel
De gedachte om zelfgemaakte crackers te maken is vergelijkbaar met het maken van hummus. Waarom uren in de keuken staan als je heerlijke, betaalbare varianten kunt kopen die in talloze smaken verkrijgbaar zijn en passen bij bijna elke voedingsvoorkeur?
We hebben het record al recht gezetals het op hummus aankomt, dus nu is het tijd om over crackers te praten. Ten eerste is het idee dat ze uren nodig hebben om culinaire expertise te maken of nodig hebben, gewoon onjuist. Nog een mythe: in de winkel gekochte crackers smaken beter. Deze zeven recepten zijn waanzinnig lekker en kunnen door iedereen gemaakt worden, of je nu een keukenfreak bent of eenkook beginner. Laten we gaan kraken.
1. Gemakkelijke zelfgemaakte flatbread-crackers
Dit recept gebruikt 10 ingrediënten en vereist alleen het mengen van het deeg, het uitrollen en bedekken met, zoals de maker van het recept ze noemt, “gewenste accessoires.” Het duurt minder dan 30 minuten om van begin tot eind te maken, dit zijn enkele van de gemakkelijkste en meest aanpasbare crackers die er zijn. We houden ervan om te experimenteren met kruiden en specerijen en af en toe te bestrooien met kaas.
als ze je stevig omhelst
2. Chips met meerdere zaden
Vogels zijn iets op het spoor: een eenvoudige mix van zaden en water is eigenlijk een ongelooflijke snack. Dit recept vereist 14 soorten zaden, maar je kunt ook kiezen voor wat je bij de hand hebt en grotere hoeveelheden van een kleinere selectie gebruiken (bijv. Ga zwaar op de pepita's en sla de amarant over). De stap die we niet adviseren over te slaan: een theelepel uienzout toevoegen aan het zaadmengsel. Het voegt precies de juiste hoeveelheid smaak toe aan de voedzame, omega-beladen snack.
3. Rozemarijn- en olijfoliecrackers
Laat je niet misleiden door de kooktijd van anderhalf uur, deze crackers vallen nog steeds in de supergemakkelijke categorie. In feite is het grootste deel van de kooktijd het laten afkoelen van de crackers. Om het te maken, klop je het deeg gewoon op, verdeel je het in vier secties, rol je het zo dun als menselijk mogelijk is, bak je het vier minuten op 450 graden, draai je het om en bak je het nog een paar minuten. Hoe dunner het deeg, hoe krokanter en goudenr de cracker.
4. Zelfgemaakte fruit- en notenchips
Fruit- en notencrackers zijn toch extra voedzame crackers? Als het op dit recept aankomt, ja. Veel soortgelijke recepten die in de winkel worden gekocht, bevatten grote hoeveelheden suiker, terwijl deze knapperige lekkernijen een relatief kleine hoeveelheid gebruiken. Deze chips passen goed bij zachte kazen, zoals brie en geitenkaas, en smaken heerlijk met ahornsiroop in plaats van bruine suiker.
grote muurfilm wiki
5. Spicy Everything Bagel Cheddar Cheese Crackers Crack
Deze crackers vangen zoveel smaken waar we van houden: pittig, alles bagel, cheddar kaas. Ze zijn zo verdomd goed dat we ze de drievoudige dreiging van crackers hebben genoemd. Gebruik een gecanneleerde vierkante koekjesvorm voor een Cheez It-achtige vorm en voel je vrij om te kiezen voor in de winkel gekochte bagelkruiden om de kooktijd een beetje te verkorten.
6. Parmezaanse tijmcrackers
Natuurlijk is dit recept een geweldig cadeau, maar we zeggen trakteer jezelf en maak een extra portie om thuis van te genieten. Deze crackers met zeven ingrediënten zitten vol met boter, kaas en tijm, enkele van de beste smaken voor knapperige, hartige crackers. Zorg ervoor dat de boter op kamertemperatuur is om ervoor te zorgen dat de crackers niet pluizen en puffen, en beknibbel niet op de koeltijd, want hoe langer ze afkoelen, hoe gelijkmatiger ze zullen garen.
7. Glutenvrije crackers met één kom
Glutenvrij en veganistisch? Ja, het is mogelijk om dieetvriendelijke crackers te hebben die nog steeds als een droom smaken. We houden van de hartige smaak van het amandelmeel en een vleugje hartig van de verse rozemarijn en het zeezout. Zorg ervoor dat je een neutraal smakende olie gebruikt, zoals avocado, om ervoor te zorgen dat het de rest van de ingrediënten niet overheerst. Het beste deel: deze crackers smaken bijna overal goed, dus dip je hart eruit.
Hoe voelt een bloedsuikerpiek?
