Ontdek Uw Aantal Engel
Pittige noedels, dronken noedels, pindasauzen, limoen in overvloed… Er is zoveel om van Thais eten te houden - dat is waarschijnlijk de reden waarom we het uiteindelijk zo vaak bestellen. Bovendien vereist het thuis maken:zoveel ingrediënten. Of doet het dat? Deze 11 Thaise recepten, van pad Thai tot Thaise rode curry, zijn niet alleen gemakkelijk, maar bevatten ook alleen gemakkelijk te vinden ingrediënten. Neem dat, afhaalmaaltijd.
1. 20 minuten Thais basilicumrundvlees
Alles wat 20 minuten duurt, past bij ons. Dit recept begint met het koken van rundergehakt met sjalotten, een van onze favoriete geheimen voor vlees dat net dat beetje extra smaak heeft. Maar dat is nog maar het begin. De saus komt echt op gang als je de chilis, knoflook, vissaus, limoen en suiker erin gooit. Precies de juiste hoeveelheid zoet en pittig, dit rundvleesgerecht is een geweldig last-minute diner en kan op elke gewenste manier worden aangepast. Ben je een vegetariër? Sub tamari voor de vissaus. Houd je niet van rundvlees? Gebruik kip of varkensvlees.
2. Pad Zie Ew
Voorbij zijn de dagen van noedels die niet tegen veel saus en toppings kunnen. (Sorry, zoodles, maar soms ben je gewoon niet stevig genoeg!) Pad see ew gebruikt brede rijstnoedels, wat betekent dat je genoeg van dat heerlijke rundvlees en broccoli kunt scheppen. Hoewel dit recept wel twee Thaise nietjes vereist -Chinese broccoli en Thaise sojasaus - gebruik gerust gewone broccoli en eventuele sojasaus die je bij de hand hebt. Aangezien Thaise sojasaus vaak meer zout bevat, geven we toch vaak de voorkeur aan de smaak van regular.
3. Thaise salade met wortel- en komkommernoedels
Hoewel vegetarische noedels niet geschikt zijn voor elk gerecht, werken ze perfect in deze eenvoudige salade, waar de dressing licht is en de ingrediënten klein genoeg zijn om over elke hap te verdelen. We houden ervan om edamame te gebruiken voor kikkererwten als we bevroren hebben bij de hand en het verhogen van het eiwit met geraspte kip om er een hoofdmaaltijd van te maken. (Psst & hellip; een scheutje Sriracha smaakt ook best lekker.)
4. Thaise Ananas Gebakken Rijst
Dit gerecht is het perfecte recept om overgebleven rijst op te maken. (Jasmijn-bruine rijst smaakt meestal het lekkerst, maar elke rijst zal het doen!) Verhit gewoon een grote wok of gietijzeren koekenpan, roer snel wat eieren en zet opzij. Laat de echte magie dan beginnen door de ananas te karamelliseren, de paprika te verkolen en het extra Thais te maken met knoflook en groene uien. Dit is een ander gerecht dat geweldig is met toegevoegde eiwitten, zoals tofu of garnalen, en het is een supereenvoudige oplossing voor een hanger na het werk.
5. 20 minuten pittige Thaise noedelschalen
Hoe graag we ook authentiek zijn - in het leven en in de keuken - soms moeten we het gewoon een beetje faken. Dit recept slaat Thaise noedels over en kiest voor spaghetti, maar trekt de Thaise smaak in met een saus van sesamolie, rijstazijn, sojasaus en Sriracha. Voel je vrij om je aan de voorgestelde groenten te houden of buiten de gebaande paden te denken met broccolini, waterkastanjes, babylikdoorns of courgette.
6. Kipsate Spiesjes Met Pinda Dipsaus
Yay voor saté. Deze kleine spiesjes zijn zo verdomd lekker dat we bijna niet kunnen stoppen ze te eten. (Maar echt, kan iemand langskomen om te helpen?) Gemaakt met een eenvoudige Thaise marinade en net zo eenvoudige pindasaus, is het moeilijkste deel van dit recept wachten tot de kip gaar is, zodat je erin kunt graven. Omdat de marinade zo veelzijdig is , gebruik gerust rundvlees, garnalen, varkensvlees of tofu voor de spiesjes. Je zou zelfs paddenstoelen kunnen gebruiken!
7. Pittige Thaise Zoete Aardappelpartjes
Je vindt dit recept misschien niet op een echt Thais menu, maar dat betekent niet dat je er niet aan moet toegeven. Hoewel het geen algemeen Thais ingrediënt is, is zoete aardappel geweldig omdat het robuust genoeg is om al die geweldige Thaise sauzen op te nemen. Dit recept kiest voor een mango-kokossaus - kwijl, we weten het! - en kookt de aardappelen in chilipasta om geef ze een extra kick. Top met kool, kruiden en cashewnoten en andere toppings naar keuze.
8. Thaise rode curry
“Eenvoudig” en “curry” ga niet vaak in dezelfde zin, maar we zijn hier om je te vertellen dat het maken van een geweldige curry meer dan goed te doen is. Dit recept maakt gebruik van kokosmelk, rode Thaise currypasta (die overal verkrijgbaar is) en vissaus voor de ongelooflijke bouillon en vult het op met in blokjes gesneden kipfilet, een hoop groenten en een royale handvol basilicum. Alles is mogelijk als je je er maar voor inzet. (En als je makkelijke recepten vindt voor notoir lastige gerechten.)
9. Thaise Kip Noedelsoep
Over kippensoep voor de ziel gesproken: pittig, scherp en zelfs een beetje pittig, dit recept brengt allerlei soorten leven in het klassieke comfortgerecht. Als je geen rijstnoedels bij de hand hebt, neem dan gerust een pakje ramen mee. En zoals bij de meeste Thaise gerechten, gebruik het eiwit dat je lekker vindt, want dit gerecht smaakt heerlijk bij vrijwel alles. Ga gewoon niet licht op garnering. Hoe meer, hoe beter is nog nooit zo geweest.
hypoglykemie eet voedsel of drank met veel suiker
10. Thaise Garnalen Taarten
Crabcakes waar we van hebben gehoord, maar garnalencakes? Een soortgelijk concept met een Thaise twist, deze eiwitrijke snack wordt gemaakt door garnalen (diepvries werkt prima) te mengen met currypasta, ei, vissaus, suiker en kokosmelk in een keukenmachine of blender. , dat klinkt niet zo lekker, maar geloof ons, het smaakt wel lekker - wordt dan vergezeld door sperziebonen en basilicum voor een beetje extra smaak en gekookt in een koekenpan. Dip in de zelfgemaakte zoete chilisaus of sla deze stap gerust over en gebruik in de winkel gekochte saus.
11. Veganistische Tofu Pad Thai
Zo waanzinnig lekker als afhaalmaaltijden pad Thai is, het is een van die gerechten die vaak vol zit met extra olie en suiker, wat betekent dat je je misschien niet zo goed voelt na het eten. Deze veganistische versie slaat overmatige zoetstof over en gebruikt een eenvoudige saus van groentebouillon, tamari, tomatenpuree, Sriracha en een scheutje ahornsiroop voor een even smakelijke (maar veel gezondere) Pad Thai-saus. De rest van de ingrediënten zijn zoals verwacht, met rijstnoedels, taugé, wortelen, rode paprika, koriander en veel pinda's en limoen.
