Ontdek Uw Aantal Engel
Wie houdt er niet van een goed feest? Feestvoorbereiding daarentegen kan minder geweldig zijn. Van het koken van talloze gerechten tot het mixen van kruiken cocktails (OK, dat is best leuk) tot opruimen voordatendaarna is het geen gemakkelijke opgave om gastheer te zijn.
Maar er zijn veel snelkoppelingen die u kunt nemen - die voor uw gasten verre van eenvoudig zullen lijken. Onze favoriete hack: feestschotels.
Met de juiste ingrediënten - waarvan de meestehoeft niet te koken- en strategische plating, feestschotels kunnen gemakkelijk de mooiste (en lekkerste) manier zijn om gasten te plezieren.
Van kaas tot chocolade tot dip in overvloed, deze feestelijke schotels zonder poespas zijn zeker het vieren waard.
Feestschotels met vlees
1. Kaas- en vleesplank
Het is moeilijk om fout te gaan met een klassieker vlees- en kaasplankje . Het moeilijkste: de beste combinaties kiezen. We houden van de mix van texturen en smaken van dit bord en de kleur van het fruit en de olijven.
Hoewel we dol zijn op het assortiment zoals het is, is het ook leuk om verschillende noten te proberen (zoals pistachenoten of gekruide amandelen) en wat voor fruit dan ook in het seizoen. Nog een pro-tip: gooi zelfgemaakte crackers in voor extra browniepunten.
twee. Schotel met meloen en prosciutto
Wie heeft er crackers nodig? Dit vlees- en kaasplateau gebruikt meloen als alternatief en voegt allerlei kleur en sappigheid toe aan een ogenschijnlijk eenvoudig bord.
Top met verse kruiden en gehakte pistachenoten, en hey, als je zin hebt in wat stokbrood, zullen we het niet vertellen. Perfect voor een zomerse barbecue of strandfeest, deze smaken gaan heerlijk samen met een glas frisse witte wijn of rosé.
3. Grieks geïnspireerde antipastoschotel
Kun je niet kiezen tussen vlees en kaas, hummus en groenten, of brood en fruit? Dat hoeft niet! Deze feestschotel gebruikt een beetje van alles - bessen, noten, olijven, dipsauzen, kaas, vlees, brood - om iedereen blij te maken.
Blijf bij lichtere kazen zoals geitenkaas, feta en mozzarella, zodat alles goed mengt. Voel je vrij om los te gaan met al het andere.
Vier. Zoete en zoute feestschotel
Dit is een uitstekend voorbeeld van hoe het kopen van je favoriete snacks in de winkel kan samengaan om de perfecte feestschotel te creëren.
We houden ervan hoe het bord de dingen (enigszins) gezond houdt met chocoladehummus en veel vers fruit en noten. Maar maak je geen zorgen - er zijn ook genoeg vleeswaren en kazen.
Ideeën voor feestschotels met kaas
5. Dessert kaasplankje
Kun je niet beslissen wat je als toetje gaat maken? Wat dacht je van een beetje van alles serveren?
Gesneden fruit, chocolade en een paar eenvoudige spreads gaan een lange weg - en betekenen dat u zich niet aan één smaak hoeft te binden. Voeg voor meer opties wat havercrackers en sneetjes glutenvrij courgettebrood toe.
6. Date night dessert fondue schotel voor twee
Feest voor 2, 5, 10… ongeacht de grootte, het is moeilijk om fout te gaan met chocoladefondue. Chocolade-karamelfondue om precies te zijn. (O, en ook nog een cheesecake fondue.)
Voeg de dippers toe die je lekker vindt - vers fruit is onze favoriet - zolang er maar een mooie balans is tussen zoet en zout . Decoreren met bloemen is optioneel. Koppelen met champagne wordt sterk aangemoedigd.
Vegetarische gerechten
7. Vegetarische mezzeschotel
Mezze schotels zijn een geweldige manier om de (voedzame) liefde te verspreiden. Vol met gezonde vetten, eiwitten, vezels en verse producten, dit is een geweldig bord om gegrild vlees te begeleiden - of een paar pizza's.
Om het simpel te houden, kies je voor hummus en tzatziki en combineer je met geroosterde pitabroodjes, volkoren crackers en gesneden groenten. En maak je geen zorgen over verspilling: van restjes kun je een geweldige Griekse salade maken.
8. Vers fruitbord met ricottamix, granola en wilde bloemenhoning
Deze brunchschotel kan niet eenvoudiger - of mooier zijn. Gevuld met vers fruit, yoghurt, honing en muesli, het is de perfecte manier om dingen gezond (en zacht) te houden, zodat je je ochtendbeker nog steeds kunt koesteren in je pyjama.
Overweeg voor een groot feest een paar verschillende soorten yoghurt aan te bieden. We houden van Griekse yoghurt en ongezoete kokosyoghurt voor iedereen die zuivel vermijdt, evenals verschillende granolas. En omdat het zo eenvoudig is, zeggen we dat een mimosa (of twee) geen schande is.
9. Mediterrane bruschetta hummusschotel
We houden ervan dat deze schotel het ding zo ingehouden houdt dat je de in de winkel gekochte hummus niet eens uit de verpakking hoeft te halen.
Het is aangekleed met een verse bruschetta-topping - wat een makkie is om te maken - en besprenkeld met dikke balsamico. Omdat de gehakte groenten zo'n geweldige topper zijn, zeggen we dat we een kom extra aan de kant kunnen zetten zodat mensen kunnen inladen als dat nodig is.
Veganistische dienbladen voor feestmaaltijden
10. De ultieme vegan aperitiefschotel
Glutenvrij, notenvrij, vegetarisch, veganistisch… deze schotel biedt een gezond assortiment dat aan ieders voedingsbehoeften zal voldoen.
Met maar liefst vijf dips - pittige olijventapenade en rokerige artisjokhummus, om er maar twee te noemen - en verschillende voertuigen om te dippen, zullen zelfs liefhebbers van kaas en vlees hun nietjes niet missen.
elf. Crudité schotel met zuivelvrije tzatziki saus
Een gemakkelijke manier om klassieke rauwkostschotels op smaak te brengen, is door extra kleurrijk te gaan met de groenten.
Kies in plaats van oranje wortelen voor veelkleurige. Fan van radijs? Probeer de watermeloenvariant. Tzatziki past bij letterlijk alle soorten groenten, dus stapel de schaal hoog op met alles wat je maar wilt.
We serveren het ook graag met olijventapenade en hummus om nog meer groenten te consumeren... en omdat ze heerlijk zijn.
helpt tea tree olie bij acnelittekens?
Waar het op neerkomt:
Een feestje geven kan geweldig zijn, maar alleen als je niet al te uitgeput bent van al het voorbereidende werk, toch?
Met deze feestschotels kun je je voorbereiden als een professional, een Insta-waardige spread creëren en toch de energie hebben voor een geweldige tijd. Duik samen met je gasten in deze meesterwerken. Je verdient het.
