Ontdek Uw Aantal Engel
Je houdt misschien van
De beste en slechtste voedingsmiddelen voor een katerVoor het geval je het nog niet gemerkt hebt, onze voedselkeuzes zijn enigszins geëvolueerd sinds de tijd van de vroege mens. En hoewel dat meestal een goede zaak is (naar jou kijkend,esdoorn amandelboter), betekent het ook dat we veel dingen consumeren waar ons lichaam niet bekend mee is.
Wanneer uw lichaam een indringer herkent, zoals een chemische stof of voedselallergeen, valt het aan, waardoor ontsteking in het proces. Dit is meestal een natuurlijk (en nuttige) reactie, maar wanneer het chronisch wordt, veroorzaakt het problemen. Aanhoudende ontsteking is in verband gebracht met ernstige vijanden zoals: kanker , hartziekte , suikerziekte, depressie , en Ziekte van Alzheimer . Ontsteking+als+een+link+tussen+obesitas,+metabool+syndroom+en+type+2+diabetes. +Esser+N,+Legrand-Poels+S,+Piette+J.+Diabetes+onderzoek+en+klinische+praktijk,+2014,+Apr.;105(2):1872-8227. Jakkes.
Lees verder voor de beste voedingsmiddelen die ontstekingen bestrijden (en enkele van de slechtste).
De beste voedingsmiddelen om ontstekingen te bestrijden
Bessen
Bessen zitten boordevol antioxidanten en zijn ook een geweldige ontstekingsremmer. Studies hebben aangetoond dat ze een ontstekingsmarker, TNF-alfa genaamd, verminderen, wat goed is voor de gezondheid van uw hart.
ik ben
Bonen barsten van de ontstekingsremmende fytonutriënten, maar er is een extra reden om naar de edamame te grijpen. In één onderzoek veroorzaakten sojabonen ook een daling van verschillende ontstekingsmarkers in het lichaam. Soja-voedselinname en circulerende niveaus van ontstekingsmarkers bij Chinese vrouwen. Wu SH, Shu XO, Chow WH. Tijdschrift van de Academie voor Voeding en Diëtetiek, 2012, okt.;112(7):2212-2672.
Kersen
Net als hun bessen-neven, zitten kersen boordevol antioxidanten. Ze wemelen ook van een soort fytonutriënt, anthocyanines genaamd, dat een aantal ernstige ontstekingen bestrijdt, waardoor de celbeschadiging die tot ziekte leidt, wordt voorkomen. Flavan-3-olen, anthocyanines en ontstekingen. Mena P, Domínguez-Perles R, Gironés-Vilaplana A. IUBMB life, 2014, december;66(11):1521-6551.” data-widget='linkref'
Vis
De meeste voedingsstoffen hebben een goede en een slechte kant - en omega-3- en omega-6-vetzuren zijn daarop geen uitzondering. Hoewel beide essentieel zijn - je lichaam heeft ze nodig om te functioneren en kan ze niet zelf produceren - is het mogelijk om te veel van het goede te krijgen. De omega-3-vetzuren die in vis worden aangetroffen, zijn belangrijke ontstekingsbestrijders, terwijl de omega-6-vetzuren die in de meeste plantaardige oliën worden aangetroffen, ontstekingsstarters kunnen zijn. Omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren en ontstekingsprocessen: voeding of farmacologie? Calder-pc. Brits tijdschrift voor klinische farmacologie, 2013, aug.;75(3):1365-2125. Je kunt het een niet zonder het ander krijgen, dus de sleutel is om altijd de verhouding in het voordeel van die goede omega-3's te houden. Geen fan van vis? Een visoliesupplement levert alle omega-3's die je nodig hebt.
Boerenkool
We weten het - het is niet de meest originele suggestie voor gezonde voeding. Maar hier is het ding: Boerenkool bevat veel vitamine K, waarvan is vastgesteld dat het ontstekingen vermindert. Associaties tussen vitamine K-status en hemostatische en inflammatoire biomarkers bij thuiswonende volwassenen. De multi-etnische studie van atherosclerose. Shea MK, Cushman M, Booth SL. Trombose en hemostase, 2014, mei.;112(3):0340-6245. Als je de bitterheid niet kunt verdragen - of denkt dat het kauwen van rauwe boerenkool stalen kaken kost - probeer dan de bladeren een minuut te masseren met grof zout en spoel ze vervolgens om het overtollige te verwijderen; of blancheer ze om het bladgroen smakelijker te maken.
rozemarijn
Als je de keuken overvalt voor ontstekingsbestrijders, sla dan de kruidenkast niet over. Veel kruiden zitten boordevol antioxidante fytonutriënten, die kunnen werken als ontstekingsremmende superfoods. Rozemarijn en basilicum zijn bijzonder krachtige ontstekingsbestrijders. Superkritische vloeibare extracten van rozemarijnbladeren vertonen krachtige ontstekingsremmende en antitumoreffecten. Peng CH, Su JD, Chyau CC. Biowetenschap, biotechnologie en biochemie, 2007, sep.;71(9):0916-8451. In één onderzoek beschermde rozemarijnolie - een antioxidant - ook de lever tegen oxidatieve schade. Strooi de gedroogde kruiden in je favoriete recepten of, nog beter, pluk ze vers uit je vensterbanktuin.
Gember
Gemberwortel is een echte doorzetter voor ontstekingen, vooral voor opflakkeringen na het sporten. Onderzoekers hebben de actieve stof van de plant, gingerol, in verband gebracht met ontstekingsremmende effecten. Meng wat verse gember door je favoriete smoothie na het sporten voor een slimmer herstel.
Walnoten
Walnoten zijn een andere geweldige bron van omega-3 vetzuren en tonnen ontstekingsbestrijdende fytonutriënten. Het wetenschappelijke bewijs voor een gunstige gezondheidsrelatie tussen walnoten en coronaire hartziekten. Veldman EB. The Journal of nutrition, 2002, mei.;132(5):0022-3166. Onderzoekers hebben een dieet met veel noten gekoppeld aan lagere niveaus van ontsteking, cholesterol en oxidatieve stress.
Thee
Thee is in wezen een ontstekingsremmend elixer. Doordrenkt van antioxiderende catechinen, zetten zowel zwarte als groene thee de kibosh op opflakkeringen van ontstekingen. Theecatechinen verminderen ontstekingsreacties via door mitogeen geactiveerde proteïnekinaseroutes in door tolachtige receptor 2 ligand-gestimuleerde tandpulpcellen. Hirao K, Yumoto H, Nakanishi T. Life sciences, 2010, februari; 86 (17-18): 1879-0631.
Zoete aardappelen
Zoete aardappelen zijn niet alleen voor Thanksgiving. Deze baby's zitten boordevol carotenoïden en vitamine C - een belangrijke ontstekingsbestrijder. Geniet het hele jaar door van een eenvoudig recept: Rooster zoete aardappelschijfjes in de oven met een beetje zout, peper en kaneel.
Eten om te vermijden
Bier
Als je op zoek bent naar een excuus om tijdens het happy hour te bezuinigen, overweeg dan dit: je favoriete bier bruist van de gluten, waarvan bekend is dat het bij sommigen ontstekingen veroorzaakt. Het consumeren van gerst en rogge kan ervoor zorgen dat weefsel opvlamt, naast andere negatieve bijwerkingen van te veel drank.
Cold-me
Veel mensen zijn lactose-intolerant, wat betekent dat hun lichaam de suiker (lactose) in zuivelproducten niet kan verwerken, waardoor bevroren yoghurt een ontstekingstrigger wordt. Sommige soorten fro-yo bevatten ook een melkeiwit genaamd caseïne, waarvan is aangetoond dat het ontstekingen in de darmen veroorzaakt. Vergelijkende effecten van A1 versus A2 bèta-caseïne op gastro-intestinale maatregelen: een geblindeerde, gerandomiseerde cross-over pilotstudie. Ho S, Woodford K, Kukuljan S. Europees tijdschrift voor klinische voeding, 2014, juli; 68 (9): 1476-5640. Bovendien voegen al die suikerachtige toppings alleen maar brandstof toe aan het vuur. Onderzoek heeft aangetoond dat diëten met veel geraffineerde zetmelen en suikers (hallo, graham cracker cookie brokkelt af) ontstekingen veroorzaken.
Witbrood
Als het om ontstekingen gaat, is wit brood altijd erger dan volkoren. Een studie gepubliceerd in de Journal of Nutrition ontdekte dat een dieet met veel geraffineerde granen, zoals wit brood en pasta, leidde tot een nog grotere incidentie van ontstekingen dan volle granen.
ontbijtgranen
Ondanks de verklaringen van Tony de Tijger, is ontbijtgranen misschien niet geweldig - tenminste als het gaat om ontstekingen. Hoewel de tarwekorrels die in de meeste granen worden aangetroffen, noodzakelijk zijn voor een uitgebalanceerd dieet, zijn ze in staat om bij sommigen pro-inflammatoire routes te activeren, wat niet goed zal voelen voor mensen met een intolerantie. Bovendien bevatten veel granen gluten, nog een no-no voor mensen met een gevoeligheid of intolerantie.
Rood vlees
We willen het je niet vertellen, maar die prime cut filet zit boordevol verzadigde vetten, die in verband zijn gebracht met laaggradige ontstekingen. Verzadigd vet, koolhydraten en hart- en vaatziekten. Kuipers RS, de Graaf DJ, Luxwolda MF. The Netherlands Journal of Medicine, 2012, feb.;69(9):1872-9061. Te veel consumeren kan het natuurlijke vermogen van uw lichaam om ontstekingen te bestrijden aantasten.
MSG
Voeg leverontsteking toe aan de lijst met redenen waarom we MSG haten. Dit smaakadditief is in verband gebracht met chronische ontstekingen, die vaak gepaard gaan met ernstige leverproblemen. Mononatriumglutamaat (MSG): een schurk en promotor van leverontsteking en dysplasie. Nakanishi Y, Tsuneyama K, Fujimoto M. Journal of autoimmunity, 2008, april; 30(1-2):0896-8411. Controleer altijd uw etiketten - uw lever zal u dankbaar zijn.
hoe je een meisje gelukkig kunt maken
