Ontdek Uw Aantal Engel
Wat hebben soja, kokosnoten, noten, rijst, haver, hennepzaden en erwten met elkaar gemeen? Ze zijn allemaal te vinden in de “zuivelfabriek” gedeelte van de supermarkt. Deze plantaardige voedingsmiddelen dienen nu als basis voor niet-zuivelproducten.
En met een nieuwe variëteit die bijna wekelijks opduikt (of zo lijkt het), kan het aantal melkalternatieven voor je lattes en smoothies serieus overweldigend zijn. Daarom hebben we deze lijst met niet-zuivelproducten samengesteld om u te helpen de juiste te bepalen om aan uw winkelwagen toe te voegen of in het schap te laten liggen.
Mijn man wil scheiden, maar ik weet niet wat ik kan doen
Maar eerst een korte opmerking over zuivel
Er zijn tegenwoordig misschien meer niet-zuivelmelk dan echte zuivelopties, maar dat betekent niet dat u zuivelmelk helemaal moet overslaan. In feite komen de meeste van deze plantaardige melkalternatieven niet in de buurt van de hoeveelheid eiwitten en andere essentiële voedingsstoffen die in een glas goede ouderwetse koemelk zitten.
Om nog maar te zwijgen van het feit dat zuivel zuivere melk is zonder enige toevoegingen, terwijl veel plantaardige melk verschillende verdikkingsmiddelen en suikers bevat voor de smakelijkheid. Maar voor mensen met melkallergieën, die lactose-intolerant zijn, die veganist zijn of gewoon nieuwsgierig zijn, is het volgende overzicht iets voor jou.
Amandelmelk
Als u op zoek bent naar een low-cal en low-carb-drank, dan is amandelmelk iets voor u. Met slechts 35 calorieën en 1 gram koolhydraten per kopje is het de perfecte drank voor macro- en koolhydratentellers. Amandelmelk heeft slechts 1 gram eiwit per portie van 8 ons, dus verwacht geen enorme spiergroei door het toe te voegen aan je post-workout smoothie. Toch is het rijk aan botopbouwend calcium, met 45 procent van je dagelijkse waarde in een portie van 8 ons. Met een licht nootachtige en zoete smaak is amandelmelk een mooie toevoeging aan vrijwel alles, vooral gebak en smoothies.Probeer het eens: Ongezoete Blue Diamond Almond Breeze
ik ben melk
Hoewel veel mensen bang zijn voor soja, is het niet nodig om het te vermijden. Onderzoek heeft trouwens het eten van soja in verband gebracht met een verminderd risico op het ontwikkelen van borstkanker. Sojamelk is een van de weinige niet-zuivelmelk die een eiwitstoot biedt. De voedingsspecificaties in een glas sojamelk bootsen die van zuivel na: 8 gram eiwit en 110 calorieën. Het heeft ook een indrukwekkende 45 procent van je dagelijkse calcium, en sommige merken zijn zelfs verrijkt met de broodnodige vitamine D. Wat de smaak betreft, sojamelk is licht zoet met een licht kalkachtige afdronk.Probeer het: Silk Soymilk is de go-to drank op basis van soja.
Cashewmelk
Cashewnoten zijn een van de meest boterachtige noten (we gaan ermee akkoord) en die smaak leent zich uitstekend voor cashewmelk. De neutrale smaak en romige textuur lijken sterk op magere zuivelmelk, waardoor het beter drinkbaar is dan sommige andere sterker gearomatiseerde notenmelk. Vanwege de romige consistentie is cashewmelk een geweldige aanvulling op sauzen en veganistische recepten. Net als de andere notenmelk op de lijst, bevat cashewmelk slechts 1 gram van zowel eiwitten als koolhydraten, dus het is een goede keuze voor keto-dieters. Probeer het: Pacific Foods Ongezoete Cashew Non-Dairy Beverage is gemaakt met biologische en fairtrade cashewnoten.
Hazelnoot Melk
Spoiler alert: Hazelnootmelk smaakt niet naar Nutella. Nu we dat uit de weg hebben geruimd, heeft het een licht nootachtige smaak. Hazelnootmelk is vergelijkbaar met cashewmelk in die zin dat het rijk en romig is. Het bevat meer calorieën dan de andere notenmelk, met 110 calorieën per 8-ounce, dus het is ideaal voor iedereen die wil aankomen (geloof het of niet, die mensen bestaan wel). Maar verwacht niet veel spiermassa aan te komen met slechts 2 gram eiwit per kopje. Probeer het eens: Elmhurst Milked Hazelnuts
wanneer trouwde conor mcgregor?
Erwtenmelk
Als je een voorstander van het milieu bent, is erwtenmelk iets voor jou. Gele erwten groeien in gebieden die veel regen krijgen, dus ze hebben weinig of geen irrigatie nodig. De basis van erwtenmelk is meestal een erwteneiwitpoeder en de melk heeft vaak enkele toevoegingen, zoals olie en suiker. Het heeft dezelfde hoeveelheid eiwit als koemelk, en met dat eiwit komt een bevredigende, rijke smaak die veel notenmelk niet helemaal kan bevatten. Erwtenmelk is geweldig voor eiwitzoekers die een notenallergie hebben.Probeer het: Ripple Pea Milk
Rijstmelk
Deze plantaardige drank is afkomstig van gemalen rijst en water, maar bevat enkele vulstoffen (zoals verschillende oliën) voor romigheid. Rijstmelk heeft een van de meest neutrale smaken van alle niet-zuivelalternatieven, maar het heeft ook een van de hoogste koolhydraten. Dat betekent dat het niet geweldig is voor mensen die een paleo- of keto-levensstijl volgen. Het heeft ook niet veel voedingswaarde, met 120 calorieën, 1 gram eiwit en 2 procent dagelijkse calciumwaarde in 8 ons. Probeer het: Rice Dream is de go-to voor rijstmelk.
Havermelk
Havermelk kan de prijs winnen voor “snelstgroeiende niet-zuivelmelkalternatief.” Het beste van havermelk is dat het geen toevoegingen bevat: het is gewoon haver, water en een scheutje zeezout. Beter nog, havermelk is van nature zoet zonder toegevoegde suiker, en het is romig zonder enige emulgatoren. Havermelk is niet ideaal voor mensen die naar hun koolhydraten kijken, maar aan de andere kant biedt het voldoende gezonde complexe koolhydraten om veganistisch van brandstof te voorzien. atleten. En havermelk is rijk aan bèta-glucaan, een vezel die bijdraagt aan de gezondheid van het hart. Probeer het: Oatly Organic Oat Drink is een Zweedse drank die de VS verovert.
Hennep Melk
Hennepmelk, gemaakt van het hennepzaad, heeft een lichtzoete en nootachtige smaak met een dunne textuur. Het is een mooie vervanger voor magere melk, en het heeft iets meer eiwitten dan notenmelk, met 3 gram per portie van 8 ons. Om nog maar te zwijgen van het feit dat het een hoogwaardig eiwit is met alle essentiële aminozuren. Hennepzaden zijn een bron van omega-3-vetzuren en de melk levert deze hart-gezonde voedingsstof. Het is ook geweldig om te bakken en om lekkernijen zoals muffins en pannenkoeken extra luchtig te maken.Probeer het: Pacific Foods Hemp Original Plant-Based Beverage
Kokosmelk
Kokosmelk in het zuivelpad is anders dan de ingeblikte versie. Gemaakt van geraspt kokosvlees, water en wat verdikkingsmiddelen, de gekoelde kokosmelk is een dunnere versie van het spul dat je in Aziatische gerechten zou kunnen vinden. De smaak doet denken aan kokosnoten, met zowel zoete als zure tonen. Het is geweldig voor zoete smoothies of gebak, en het bevat vrijwel geen koolhydraten en eiwitten.Probeer het: So Delicious Coconut Milk Beverages
