Ontdek Uw Aantal Engel
Boodschappen doen is geen gemakkelijke taak, tenminste als u de zaken (redelijk) gezond wilt houden en uw budget niet wilt opblazen. We horen je. En daarom starten we een nieuwe serie genaamd Greatist-Approved Groceries. We bekijken alle producten die er zijn (en er zijn tienduizenden van hen ) en ze te beperken tot degene die volgens ons de moeite waard zijn om te kopen, zodat u sneller de winkel in en uit kunt gaan. Met de hulp van Elizabeth Jarrard , R.D., hebben we een reeks normen bedacht om erachter te komen wat het beste is. Elk artikel moet:
- Bevat alleen herkenbare ingrediënten
- Heb geen kunstmatige smaak-, kleur- of zoetstoffen (stevia en monniksfruit zijn OK)
- Noem suiker nooit als het eerste ingrediënt
- Zorg voor een redelijke portie
- Smaak absoluut geweldig
- Kost een redelijke prijs
We beginnen met wat waarschijnlijk het favoriete supermarktpad van veel mensen is: ijs en andere bevroren desserts. Ja, deze lekkernijen passen zeker in een gezonde levensstijl (zolang je natuurlijk niet elke avond een pint drinkt). Naast de bovenstaande normen bevatten degenen op deze lijst niet meer dan 15 ingrediënten en niet meer dan twee soorten suikers.
Noot van de redactie: zie het einde van de lijst voor meer informatie over onze normen. De ijsjes staan op alfabetische volgorde.
Ijsje
Ben en Jerry's Pistache Pistache
Dat klopt: Ben en Jerry's biedt eigenlijk gezondere ijsopties, hoewel ze vrij schaars zijn. Word gek van deze pint vol met hele, geroosterde pistachenoten in plaats van kleine stukjes. Het is een beetje zachter van nootachtige smaak dan andere op de markt (meer zoals vanille met pistachenoten), maar we waarderen het dat het niet kunstmatig groen gekleurd is. .89Probeer ook: vanille
Julie's Biologisch Chocolade-ijs
Voor degenen die hun producten en ijs biologisch willen, is er Julie's. Dit ijs is vrij van hormonen, pesticiden, chemische toevoegingen en GGO's - omdat er geen raketgeleerde voor nodig is om te weten dat je dat niet nodig hebt voor een romige primeur. De smaak is zoet maar 'natuurlijker' dan andere. $ 3,99Probeer ook: bramen en vanille
Luna en Larry's Organic Coconut Bliss Cherry Amaretto Non-Dairy Frozen Dessert
Dit dessert doet zijn naam eer aan - gelukzaligheid, voor liefhebbers van kersenamaretto. Het kokosmelkijs is superzacht en romig, met precies het juiste vleugje amandel. Hoewel het een aardige cent kost (het is tenslotte biologisch en veganistisch) en we zouden willen dat er wat meer kers was, vinden we het heerlijk dat dit ijs maar zes ingrediënten bevat. .29Probeer ook: cappuccino, chocolade hazelnoot fudge, chocolade pindakaas, donkere chocolade, mint galactica, mokka maca crunch, naakte kokosnoot, ananas kokosnoot, en vanille eiland
Olsen zuster Captain America
So Delicious Cashew Milk Non-Dairy Frozen Dessert Cappuccino
Waarom genoegen nemen met een iced latte als je ook een ijsje kunt laten maken met fairtrade koffie? Cashewnoten geven de rijke consistentie die u verwacht van bevroren desserts, dus zowel zuivelvrije eters als degenen die regelmatig koemelk consumeren, zullen tevreden zijn. Een vleugje kaneel zorgt ervoor dat je terugkomt voor meer. $ 5,49Probeer ook: kokosmelk, kersenarmaretto, chocolade, kokosnoot, muntchip, aardbei en vanilleboon; cashewmelk romige cashewnoten
Three Twins IJs Chocolade Sinaasappel Confetti
Als vanillechip vorig jaar zo leek, probeer dan deze draai. Het is chocolade-ijs met chocoladeschilfers en een vleugje oranje 'flair', zoals ze het noemen. We noemen het citrusachtig maar niet overweldigend, en we vonden het erg leuk dat het stukjes chocolade bevat in plaats van chips, die een beetje te hard en te groot kunnen zijn. $ 4,99Probeer ook: bitterzoete chocolade, kardemom, Madagascar-vanille, muntconfetti, mokka-verschil, aardbei en vanillechocoladeschilfer
Turkey Hill All Natural Ice Cream Butter Pecan
Bijna alle 'volledig natuurlijke' smaken van Turkey Hill slagen voor onze test (boteramandel en chocolade zijn de uitzondering). Ze voegen zelfs geen kauwgom toe aan hun boterpecannoot, waardoor het net als oma deed. We zijn er zeker van dat ze dit zoete, knapperige spul ook zou goedkeuren. $ 4,99Probeer ook: chocolade in Belgische stijl, chocoladeschilfer, chocoladechocoladeschilfer, chocoladepindakaas, zelfgemaakte vanille, muntchip, gezouten karamel, vanilleboon, vanilleboon en chocolade en vanillefudge
365 Everyday Value Fair Trade koffie-ijs
Het gebruik van fairtradekoffie en rietsuiker betekent dat de boeren en arbeiders die deze ingrediënten hebben geoogst en verwerkt, in eerlijke omgevingen werken en een behoorlijk loon krijgen. Als dat niet genoeg reden is om het in uw winkelwagentje te plaatsen, weet dan dat de koffiesmaak net zo zacht is als uw ochtendslokje. $ 5,99 Probeer ook: chocolade en muntchocoladeschilfers
Gelato, Sorbet en Frozen Yogurt
Talenti Gelato Chocolade Chip
Er is niets meer teleurstellend dan je lepel in chocoladeschilferijs te graven en aan de oppervlakte te komen zonder chocolade. Wat we geweldig vinden, is dat er dunne stukjes (geen chips) van het goede spul in deze romige gelato zitten. Andere voordelen: je kunt het meteen opscheppen (niet wachten tot het eerst is ontdooid), en de ingrediëntenlijst is eenvoudig. (Merk op dat Talenti dextrose, een zoetstof die iets minder zoet is dan suiker, aan zijn gelatos toevoegt.) $ 4,99 Probeer ook: Belgische melkchocolade, zwarte kers, zwarte frambozenchocolade, karamelappeltaart, Caribische kokosnoot, chocoladepindakaaskop, koffiechocolade chip, dubbele pure chocolade, hazelnootchocoladeschilfer, mediterrane munt, ouderwetse advocaat, pepermuntschors, frambozen en room, Siciliaanse pistache, gewoon aardbei, Tahitiaanse vanilleboon en tiramisu
Turkey Hill All Natural Gelato Chocolade Pindakaas
Omdat er geen tandvlees aan is toegevoegd, is het het beste om dit een paar minuten te laten zitten en te ontdooien voordat je erin gaat graven. Je geduld wordt beloond met een zeer romige, subtiel chocoladegelato met een lint van zoute pindakaas (wat betekent dat je krijgt precies de juiste hoeveelheid PB in elke hap). $ 4,99 Probeer ook: chocoladechocoladeschilfer, koffieschilfer, muntchocoladeschilfer, perzikmango en puur vanille
Mangosorbet met hele vruchten
Eerste ingrediënt: mangopuree. En het is ongelooflijk romig, met een consistentie als ijs. Ons 25 procent van onze dagelijkse vitamine A geven is ook niet slecht, hoewel de smaak voor sommigen misschien te zoet is. Annatto - een natuurlijke kleurstof uit de zaden van de achioteboom - houdt lepels helder. .29Probeer ook: aardbei
IJsrepen en ijslolly's
Chloe's Soft Serve Fruit Co. Soft Serve Fruit Pop Framboos
Het enige wat je nodig hebt zijn drie ingrediënten om een ijslolly te maken - dat is tenminste alles wat Chloe nodig heeft. Fruit, water en biologische rietsuiker komen samen voor een ijzige traktatie vol van smaak. $ 3,99Probeer ook: al hun smaken
Luna en Larry's Organic Coconut Bliss Naked Coconut Non-Dairy Frozen Dessert Bars
Coconut Bliss houdt het graag simpel als het om ingrediënten gaat. Deze repen zijn kokosnootachtig zonder overweldigend te zijn dankzij de kleine stukjes kokosnoot overal. Gezoet met agave, ze zijn super romig in plaats van ijskoud dankzij kokosmelk en room. Maar ze kunnen je budget kapot maken als je ze te leuk vindt. $ 6,29Probeer ook: café latte, pure chocolade en aardbeienliefde
So Delicious Minis Biologische Kokos Amandel Repen Kokosmelk Non-Dairy Frozen Dessert
Veganisten kunnen hun ijs ook op een stokje eten. Maar iedereen zal dol zijn op dit kokosmelkijs omhuld met chocolade en bezaaid met amandelen. Een beetje crunch, een beetje zoet en een hele hoop yum! $ 4,99
Yasso Frozen Chocolate Fudge Griekse Yoghurt Repen
We houden van Griekse yoghurt - daarom zijn we teleurgesteld over producten die de woorden op het etiket hebben en toch geen spoor van de goede dingen bevatten. Deze repen zijn het echte werk, met zes gram eiwit per stick van 80 calorieën en een natuurlijke chocoladesmaak waardoor ze ideaal zijn als dessert. Maar wat is maltodextrine? Afgeleid van maïs, aardappel of rijst, het is een ander verdikkingsmiddel. $ 4,99
Paleo Passion Pop Ananas Gember Met Chia Zaden
Er zit geen druppel toegevoegde suikers in deze Paleo-vriendelijke snacks. In plaats daarvan is het een mix van ananas, druif en peer met een vleugje gember (maar niet te veel dankzij het zoete fruit), plus chiazaden voor wat textuur. Holbewoners zullen jaloers op je zijn. $ 5,99 Probeer ook: appelkrokant, bosbessengranaatappel, chocoladepassie, groene passie, sinaasappelmango en aardbeienpassie
Ruby Rocket's Meteoriet Mango Veggie en Fruit Pops
Maak je geen zorgen, deze smaken niet naar het eten van bevroren broccoli uit de zak. Zet je tanden in een pittige tropische mix van pompoen, ananassap, passievruchtensap, zoete aardappel en mango, met meer probiotica per ons dan Griekse yoghurt. Je consumeert van nature ook 20 procent van je dagelijks aanbevolen vitamine A, dat een rol speelt bij de immuniteit, de gezondheid van het oog en de celgroei. Probeer dat maar eens te vinden in een raketpop. In plaats van kauwgom te gebruiken om de ijslolly's aan elkaar te laten plakken, gebruikt Ruby Rocket's plantaardige glycerine. $ 4,99Probeer ook: hemelse kers, melkweggroen, zwaartekrachtdruif, orbit-sinaasappel, planetaire roze limonade en rock-it-rood
Methodologie
We zijn oorspronkelijk op zoek gegaan naar lekkernijen met niet meer dan 10 ingrediënten, maar we hadden moeite om meer te vinden dan gewone vanille of chocolade. En we weten allemaal dat je meer smaakopties nodig hebt dan twee! We hebben ook ontdekt dat de overgrote meerderheid van ijsjes en ijslollys een soort stabilisator of verdikkingsmiddel toevoegt, zodat je traktatie op zijn best smaakt. Laat je niet afschrikken door deze ingrediënten:
acaciagom (of arabische gom): Het sap van de acaciaboom is een manusje van alles: het verdikt, stabiliseert, emulgeert en geeft textuur aan voedingsproducten, en het is een bron van vezel .
carrageen: Dit verdikkingsmiddel en stabilisator is afgeleid van Iers mos, een zeewier. Hoewel carrageen kankerverwekkend zou zijn, heeft meer onderzoek aangetoond dat dit niet waar is. Voedseladditief carrageen: deel II: een kritische beoordeling van carrageen in vivo veiligheidsstudies. Weiner ML. Critical reviews in toxicology, 2014, Jan.;44(3):1547-6898. Het lastige van carrageen is dat het aantal studies bij mensen beperkt is en dat het moeilijk is om dieronderzoek te extrapoleren naar mensen. Sommige menselijke in vitro-onderzoeken suggereren dat het ontstekingen kan veroorzaken, maar de but Wereldgezondheidsorganisatie beschouwt het als een veilig voedingsadditief, dus we eten het (met mate).
kanker vrouw Schorpioen man uit elkaar gaan
guargom: Guaro is een Indiase peulvrucht; de gom wordt gebruikt als verdikkingsmiddel.
johannesbroodpitmeel (of johannesbroodpitmeel): Gemaakt van de zaden van de johannesbroodboom (die eigenlijk een peulvrucht is), deze is zowel een verdikkingsmiddel als een stabilisator. Johannesbroodpitmeel: onderzoek naar het potentieel voor biofarmaceutische toepassingen. Dionísio M, Grenha A. Journal of farmacie & bioallied sciences, 2012, okt.;4(3):0975-7406.
pectine: Een nietje voor mensen die hun eigen jam en gelei maken, dit verdikkingsmiddel komt van fruit.
Ik ben lecithine: Nog een emulgator, deze is eigenlijk vet van, je raadt het al, sojabonen. De hoeveelheid in een bevroren traktatie isveilig, zolang u niet allergisch bent.
xanthaangom : Gemaakt door suiker te vergisten met de bacterie Xanthomonas campestris, wordt dit verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator gebruikt in ijs om ijskristallen voorkomen en behoud de textuur romig .
