De beste (en slechtste) voedingsmiddelen voor hoofdpijn

Dus je hebt zojuist ontdekt dat wijn in een doos en goedkope whisky niet per se goed samengaan, en je hebt de gemene hoofdpijn om het te bewijzen. Hoofdpijn is niet altijd gerelateerd aan de nasleep van een feest, maar het is altijd een spelbreker en ze komen helaas ook veel voor. Het is geschatte dat ongeveer de helft van de volwassenen wereldwijd het afgelopen jaar hoofdpijn heeft gehad, en 30 procent van hen dacht dat ze aan migraine hadden geleden.

Het is niet alleen vervelend AF, maar het kan ook potentieel gevaarlijk zijn. één studie suggereert dat hoofdpijnstoornissen (inclusief migraine) wereldwijd de op twee na grootste oorzaak van invaliditeit zijn vanwege hun aanzienlijke impact op de kwaliteit van leven en de financiële kosten van arbeidsongeschiktheid. Hoewel de oorzaak soms omgevings- of fysiologisch is, Onderzoek toont aan dat voeding een belangrijke rol kan spelen. Hier zijn de belangrijkste voedingsmiddelen die je moet vermijden (of moet inladen) om de pijn te verlichten.

Slechtste voedingsmiddelen voor hoofdpijn

Alcohol

Ik weet. Ik weet. Bedankt, kapitein Duidelijk. Maar het is te gewoon niet op de lijst zetten. Hoofdpijn door alcohol sluipt ofwel onmiddellijk ( binnen 30 minuten tot 3 uur na een drankje voor migrainepatiënten ) of in de vorm van de gevreesde kater de volgende dag. Mensen die migraine krijgen, kunnen zelfs hoofdpijn krijgen na slechts een klein drankje.

interessant, Onderzoek suggereert dat migrainepatiënten de neiging hebben om minder alcohol te drinken dan hun hoofdpijnvrije tegenhangers, waarschijnlijk vanwege het risico op een aanval. Wat minder duidelijk blijft, is of het de alcohol is of een ander bestanddeel van een drankje dat het triggert. Tyramine, fenylethylamine, histamine, sulfieten en flavonoïde fenolen worden vaak aangetroffen in onze favoriete dranken en werden allemaal vermoed als mogelijke oorzaak van migraine. In feite is het niet ongebruikelijk voor studies om een ​​toename van migraine-episodes te suggereren na een glas met sulfiet en histamine gevulde rode wijn.

Wil je de kans op een aanval verkleinen? Drink bijvoorbeeld matig (dat zou één drankje per dag voor vrouwen en twee voor mannen ). Geen weekendbuigers voor jou! En twee: kies een lichtgekleurde drank zoals gin of wodka boven rode wijn of donkere likeuren, die doorgaans minder hoofdpijn veroorzakende histamine en sulfieten bevatten.

Overmatige (en dan de afwezigheid van) koffie

Ah ja, neem de ochtend Joe weg en maak je klaar voor een echte stamper. een Noorse studie ontdekte dat personen met de hoogste inname van cafeïne (meer dan 540 mg per dag) 10 procent meer kans hadden op hoofdpijn en migraine. anders populatiegebaseerde studies waren het daarmee eens, daarbij verwijzend naar een grotere prevalentie van hoofdpijn met overmatige consumptie.

Om het nare effect te voorkomen, raden experts aan om je inname te beperken tot niet meer dan 400-500 mg/dag (ongeveer 4 kopjes koffie, wat nog steeds behoorlijk gul is!), en nog belangrijker, consistent te zijn in je inname. Met andere woorden, ga niet op zaterdagochtend koffiedrinken, maar ga de volgende dagen cold turkey. Onze tip om te bezuinigen? Ga half-caf totdat je jezelf langzaam kunt spenen van de vloeibare energie.

Chocola

Euh, ik weet het. Deze wilde je niet op de lijst zien. Maar het is tenminste nog discutabel. één studie vergeleken chocolade met een placebo en ontdekte dat de chocolade bij 42 procent van de proefpersonen migraine veroorzaakte. Dat gezegd te hebben, een andere studie vergeleek chocolade met johannesbrood en vond geen verschil in hoofdpijnklachten. De waarschijnlijke boosdoener? Het lijkt erop dat de fenylethylamine- en tyramine-aminozuren in chocolade hiervoor verantwoordelijk kunnen zijn. Onderzoek heeft grotere hoeveelheden fenylethylamine en tyramine gevonden bij mensen die lijden aan chronische migraine. Het lijkt mogelijk dat chocolade voor sommigen een trigger kan zijn, maar niet voor anderen, dus probeer zeker na je volgende traktatie op het resultaat te letten.

Kunstmatige zoetstoffen

Het is misschien nietalleen maarde cafeïne in je cola light waar je hoofdpijn van krijgt. Onderzoek suggereert dat kunstmatige zoetstoffen, met name het superpopulaire aspartaam, het risico op migrainehoofdpijn kunnen verhogen en het percentage dagen dat proefpersonen hoofdpijnvrij . Blijkbaar betekent calorievrij niet noodzakelijkerwijs pijnvrij, dus probeer te bezuinigen op de bubbels.

Citrusvrucht

Een gezonde voeding op de no-no lijst? Helaas kan onze favoriete bron van vitamine C voor sommigen een trigger zijn. één studie ontdekte dat 11 procent van de migrainepatiënten zelf een toename van de symptomen meldde na het eten van citrusvruchten. Een ander studie , was echter niet in staat om een ​​significant verschil in hoofdpijn te zien tussen degenen die wel en geen citrusvruchten consumeerden. Als citrus een probleem is voor hoofdpijnpatiënten, is de waarschijnlijke boosdoener grotere hoeveelheden van het aminozuur tyramine dat in de vrucht wordt aangetroffen. Andere voedingsmiddelen met een hoog tyraminegehalte zijn ananas, soja, kimchee, rauwe uien, tuinbonen en zuurkool.

Oude Kaas

Voel je de druk na een chique kaasplankje? Je bent misschien niet alleen. Het fermentatieproces, dat essentieel is bij de productie van kazen zoals blauw, cheddar, Parmezaanse kaas en camembert, verhoogt de niveaus van tyramine- en fenylethylamine-aminozuren in voedsel. Niet verrassend, een studie ontdekte dat 18 procent van de migrainepatiënten klaagde dat oude kaas de oorzaak van hun pijn was. Moet je je fix krijgen? Probeer in plaats daarvan ricotta, roomkaas, boerenkaas, kwark of Amerikaans voor een lagere tyramine-optie.

Verwerkt vlees

We horen het woord “nitraten” de hele tijd in de context van chronische ziekten, maar het lijkt erop dat ze misschien ook niet zo aardig zijn voor onze noggin. Onderzoek suggereert dat het gewone voedsel conserveermiddelen gevonden in bewerkte voedingsmiddelen zoals hotdogs, worst en vleeswaren, kan bij sommige populaties verband houden met migraine. Het lijkt erop dat de aanwezigheid van nitraat-, nitriet- en stikstofmonoxidereductase-genen gerelateerd aan de samenstelling van darmbacteriën is verantwoordelijk voor het bepalen wie lijdt en wie niet. Blijkbaar hebben we nog een reden om het straatvlees te beperken.

babycalculator-app

Beste voedingsmiddelen voor hoofdpijn

Water

Dus technisch gezien is het geen voedsel, maar er is een reden waarom water zo lekker smaakt als je je niet lekker voelt. uitdroging is een van de belangrijkste oorzaken van hoofdpijn in het algemeen, dus het is logisch dat het kan helpen om acht glazen per dag te nemen. In één studie kijkend naar de waterinname en de incidentie van hoofdpijn, was water significant geassocieerd met een vermindering van de intensiteit en duur van de hoofdpijn.

Een ander studie ontdekte dat 47 procent van de hoofdpijn verbeterde door simpelweg te drinken, vergeleken met 25 procent van de patiënten in een controlegroep die dat niet deed. We raden aan om een ​​volle fles water bij je te hebben en naar je lichaam te luisteren voor de eerste tekenen van dorst voordat het extreem wordt.

U kunt ook helpen om aan uw hydratatiebehoeften te voldoen door veel fruit en groenten met een hoog watergehalte in uw dieet op te nemen. Komkommers, spinazie, watermeloen en bessen kunnen allemaal helpen je dorst te lessen en een reeks belangrijke vitamines en mineralen te leveren om hoofdpijn op afstand te houden, zegt Josh Axe , DNM, DC, CNS en auteur van Eet vuil .

Natriumarm voedsel

Hoewel onderzoek naar de incidentie van zout en hoofdpijn nog in de kinderschoenen staat, één studie het analyseren van het effect van een natriumarm dieet wees uit dat de kans op hoofdpijn lager was bij het consumeren van minder zout. Een gemakkelijke manier om te bezuinigen? Vermijd die bewerkte voedingsmiddelen en vleeswaren, die ook rijk zijn aan die potentieel problematische nitraten.

Bladgroenten

Ja, weer een overwinning voor boerenkool. Bladgroenten, zoals boerenkool, spinazie en snijbiet, zitten boordevol vitamine B-folaat, dat een unieke rol kan spelen bij het risico op hoofdpijn. vroeg onderzoek op vrouwen suggereert dat een dieet met een laag foliumzuurgehalte de frequentie van migraine kan verhogen in vergelijking met vrouwen met een adequaat niveau in hun dieet. Geen fan van salades? Probeer avocado, zaden en peulvruchten om je foliumzuurfixatie te krijgen (maar probeer ook gewoon je groenten te eten).

Naast dat ze veel foliumzuur bevatten, zijn bladgroenten een uitstekende bron van magnesium. Sommige studies suggereren dat een laag niveau van dit essentiële mineraal de oorzaak kan zijn van hoofdpijnsymptomen, waardoor het nog belangrijker is om je dagelijkse dosis groenten binnen te krijgen, zegt Axe.

Amandelen

Onderzoek suggereert dat migrainepatiënten doorgaans lagere serummagnesiumspiegels hebben, en amandelen zijn een van de beste (en lekkerste) bronnen om aan uw behoeften te voldoen. Terwijl Onderzoek specifiek kijkend naar de impact van magnesiumrijke voedingsmiddelen (zoals amandelen) op hoofdpijn is schaars, studies suggereren dat suppletie met 600 mg magnesium per dag de frequentie van migraine vermindert. Hoewel je misschien een supplement nodig hebt, raden we je aan om eerst het eten te proberen, en als je niet van amandelen houdt, probeer dan bladgroenten, zeevruchten, peulvruchten en andere noten en zaden.

Melk

Net als magnesium lijken de andere twee belangrijke botopbouwende voedingsstoffen, calcium en vitamine D, een rol te spelen bij het voorkomen van hoofdpijn. één studie ontdekte dat een combinatie van calcium- en vitamine D-supplementen de migraineaanvallen significant verminderde, terwijl patiënten in een andere studie zag significante verbeteringen in slechts 4 tot 6 weken. Vitamine D lijkt een grotere rol te spelen dan calcium, maar je kunt beide krijgen van verrijkte producten zoals zuivel, sojamelk, eieren en sinaasappelsap.

Kleine hoeveelheden koffie

Wat de wat?! Koffie op het stoute en leuke lijstje!? Ja. Het draait allemaal om de dosis. Consequent overdrijven met de cafeïne en dan meteen terugtrekken? Je vraagt ​​om een ​​echte doozy. Maar onderzoek suggereert dat zeer kleine hoeveelheden cafeïne zelfs gunstig kunnen zijn. EEN systematische herziening van de literatuur ontdekte dat het consumeren van ongeveer 100 mg cafeïne per dag (de hoeveelheid in een klein kopje koffie) samen met pijnstillers meer hoofdpijn kan verlichten dan medicijnen alleen.

Hé, we kunnen het weer niet veranderen, de vervuiling beheersen of een genetische aanleg uitschakelen, maar we kunnen wel bepalen wat we in onze mond stoppen. Als je last hebt van aanhoudende hoofdpijn of migraine, raden we je aan een dagboek bij te houden en bij te houden wat je eet voor een migraineaanval om te bepalen welke van deze voedingsmiddelen je pijn doen (of helpen).

Het voorkomen van hoofdpijn kan ook verder gaan dan wat u op uw bord legt. Naast het veranderen van je dieet, moet je niet vergeten om regelmatig aan lichaamsbeweging te doen, een consistent slaapschema in te stellen en je stressniveau te minimaliseren, zegt Axe.