Ontdek Uw Aantal Engel
Wanneer het verlangen toeslaat, kan het verleidelijk zijn om naar iets vettigs of zoets te grijpen, maar geen van beide is vriendelijk voor de taille. Voor een gezond alternatief, pak wat amandelen om de honger te stillen en de energie tussen de maaltijden door te stimuleren. Deze kleine noten bevatten veel eiwitten en vezels en zijn deze week het beste superfood van deze week.
dj khaled vrouw leeftijd
Amandelvreugde - Waarom het super is
Dus waarom amandelen over een andere noot? Amandelen zijn eigenlijk de meest qua voedingswaarde dichte noot , wat betekent dat ze de hoogste concentratie van algemene voedingsstoffen per calorie en per ounce bieden . NAAR portie van een ons bevat 161 calorieën , bijna 13 gram onverzadigd vet en 3,4 gram vezels (dat is ongeveer 14% van de aanbevolen dagelijkse waarde). Wat meer is, amandelen zijn een goede bron van kalium, calcium, vitamine E, magnesium, fosfor en ijzer. Dat is nu iets om gek van te worden!
Studies tonen aan dat amandelen ook enkele belangrijke voordelen voor het hart kunnen hebben. Een studie suggereert dat het eten van tussen de 1 en 6 ons amandelen per dag kan het totale cholesterol verlagen en kan bijdragen aan het verlagen van “ slecht” cholesterol (LDL) , hoewel de auteurs van het onderzoek van mening waren dat er meer overtuigend bewijs nodig was Amandelen hebben een neutraal effect op serumlipidenprofielen: een meta-analyse van gerandomiseerde onderzoeken . Phung, O.J., Makanji, S.S., White, C.M., et al. Hartford Hospital Evidence-Based Practice Center, Universiteit van Connecticut, Hartford, Connecticut. Tijdschrift van de American Dietic Association. 2009 mei;109(5):865-73..
Amandelen kunnen ook helpen bij het afvallen, het verminderen van de vetmassa en het verlagen systolische bloeddruk in combinatie met een caloriearm dieet Amandelen versus complexe koolhydraten in een programma voor gewichtsvermindering . Wien, M.A., Sabate, J.M., Ikle, D.N., et al. City of Hope National Medical Center, Duarte, Californië. International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders. 2003 Nov;27(11)::1365-72.. Sterker nog, studies suggereren dat het eten van amandelen alleen - zonder andere voedingsoverwegingen - een gezonder dieet zou kunnen stimuleren Langdurige amandelsuppletie zonder advies over voedselvervanging leidt tot gunstige voedingsaanpassingen aan de gebruikelijke voeding van vrijlevende individuen. Jaceldo-Siegl, K., Sabate, J., Rajaram, S., et al. Afdeling Voeding, School of Public Health, Loma Linda University, Californië. Het British Journal of Nutrition. 2004 Sep;92(3):533-40.. Toen proefpersonen amandelen aan hun normale dieet toevoegden, verhoogden ze onbedoeld hun inname van gezonde opties zoals plantaardige eiwitten en vezels, terwijl de inname van sommige minder-dan-gezonde plectrums vol cholesterol en suiker wordt verminderd - geen voedingsdeskundige vereist Langdurige amandelsuppletie zonder advies over voedselvervanging leidt tot gunstige voedingsaanpassingen aan de gebruikelijke voeding van vrijlevende individuen. Jaceldo-Siegl, K., Sabate, J., Rajaram, S., et al. Afdeling Voeding, School of Public Health, Loma Linda University, Californië. Het British Journal of Nutrition. 2004 Sep;92(3):533-40.. Bovendien toont een recente studie aan dat het snacken van amandelen de honger kan verminderen zonder tot gewichtstoename te leiden Eetlust-, voedings- en gezondheidseffecten van amandelen die bij de maaltijd of als tussendoortje worden geconsumeerd: een gerandomiseerde, gecontroleerde studie . Tan SY, Mattes RD. School voor Farmacie en Medische Wetenschappen, Universiteit van Zuid-Australië, Adelaide, Zuid-Australië, Australië. Het European Journal of Clinical Nutrition. 2013 2 oktober..
Kom uit die sleur — uw actieplan
Hoewel rauwe noten misschien de puurste vorm zijn, kunnen droog geroosterde variëteiten enkele extra voordelen hebben. een studie ontdekte dat gedroogde geroosterde noten eigenlijk gemakkelijker verteerbaar zijn, wat betekent dat er meer van hun voedingsstoffen vrijkomen. Natuurlijk kunnen noten die zijn geroosterd met olie, honing of zout veel extra vet, natrium en suiker bevatten, dus het is het beste om stok met rauwe of ongezouten, droog geroosterde amandelen.
Omdat amandelen zo voedzaam zijn en veel vet bevatten, een klein handjevol is een flinke portie . Ongeveer 1 tot 1,5 gram amandelen per dag is een goede hoeveelheid om gezondheidsvoordelen te behalen en moet worden gebruikt ter vervanging van een portie minder gezonde verzadigde vetten, die vaak worden aangetroffen in vet vlees en zuivel. Amandelen zijn heerlijk alleen of in ontbijtgranen of yoghurt, maar probeer een van deze recepten om het interessant te houden: Broodje kalkoen met cranberry-amandelsaus , esdoorn kaneel geroosterde amandelen , of amandel cranberry crunch granola . Of probeer amandelboter te maken met dit Greatist Superfood-recept:
Superfood Recept: Kaneel Vanille Amandelboter
Door Tulika Balagopal
Wat je nodig hebt:
2 kopjes geroosterde amandelen
uitgaan met een onzekere vrouw
1/2 eetlepel vanille-extract 1 eetlepel gemalen kaneel 1 eetlepel olijfolie
Wat moeten we doen:
- Doe de amandelen in de kom van een keukenmachine en maal ze tot ze fijngemalen zijn.
- Voeg de rest van de ingrediënten toe en mix een paar minuten per keer, waarbij je regelmatig de zijkanten van de kom van de keukenmachine schraapt (als het mengsel blijft plakken).
- Verwerk ongeveer 5-7 minuten, of tot het glad en romig is.
- Bewaren in een gesloten pot of container.
