Hoe meer eten en minder bewegen me heeft geholpen om af te vallen en mijn leven te veranderen

Maar ik was niet altijd fit en ik had niet altijd de meest evenwichtige benadering van mijn gezondheid. Toen ik voor het eerst probeerde mijn leven te veranderen via dieet en fitness, ontdekte ik dat ik het helemaal verkeerd deed.

Paniek ruimte

In 2009, toen ik 25 was, werd bij mij een hoog cholesterolgehalte vastgesteld. Mijn arts nam geen blad voor de mond - hij zei dat het logisch was dat ik, omdat ik 20 pond te zwaar was en een familiegeschiedenis van hartaandoeningen en diabetes had, logisch was om Lipitor (een algemeen voorgeschreven statinegeneesmiddel) te gebruiken. Het was niet bepaald een donderslag bij heldere hemel. Na een aantal jaren in New York te hebben gewoond, was ik sedentair geworden, had ik vreselijke eetgewoonten ontwikkeld, dronk ik regelmatig en had ik allerlei vage gezondheidsproblemen waardoor ik lusteloos, jeukend en helemaal ellendig werd.

Na de afspraak van mijn arts begon ik het recept in te nemen, omdat ik wist dat ik iets moest doen om mijn gezondheid te verbeteren. Maar ik was niet echt bereid om statinemedicatie te gebruiken (die meestal wordt voorgeschreven aan) volwassenen van 65 jaar en ouder ) in de twintig. In plaats daarvan besloot ik al snel mijn gezondheidsproblemen aan te pakken met ouderwetse wilskracht en “genezen” mijn hoge cholesterol met voeding en lichaamsbeweging. Ik zou gewoon minder eten en meer bewegen - het klassieke recept voor gewichtsverlies. Ik gooide mijn Lipitor-recept in de prullenbak en begon.

Alleen maar werk en geen plezier

Mijn nieuwe fitnessaanpak was “alles of niets.” Ik begon vroeg wakker te worden om 45 minuten op de elliptische machine door te brengen voordat ik ging werken. Ik heb me ook aangemeld voor persoonlijke training, heb deelgenomen aan groepsfitnesslessen, van spinning tot yoga, en betaalde voor een maaltijdbezorgservice die calorisch beperkte maaltijden aanbood. Het hielp allemaal - ik verloor wat gewicht en mijn cholesterolgehalte verbeterde. En hoewel ik heel veel werk verzette voor relatief bescheiden beloningen, voelde ik me zelfingenomen en trots op mijn prestaties. Maar de “eet minder, beweeg meer” mantra heeft mijn probleem niet echt opgelost. Sterker nog, het werd een probleem.

De ‘eet minder, beweeg meer’ mantra heeft mijn probleem niet echt opgelost. Sterker nog, het werd een probleem.

Ik hield mijn voedselinname doordeweeks laag door alleen caloriearm voedsel te eten, maar beloonde mezelf op vrijdag met FridayPizza. Op zaterdag duwde (err…gestraft) mezelf met lange stints op de loopband. Ik probeerde “gezond” voedingsmiddelen zoals bananen enpindakaas,boerenkool,zoete aardappelen,quinoa, en gegrilde kipfilet, maar mijn gewichtsverlies bereikte al snel een plateau, en ik hield nog steeds niet van de manier waarop ik eruit zag. Dus deed ik mijn uiterste best en dwong mezelf te boeten voor mijn “zonden” met sapreinigingen.

Toen de hongerige honger (onvermijdelijk) begon, stortte ik in en at ik nog meer. Het was een vicieuze cirkel die meer dan een jaar aanhield. Mijn jojo-cyclus zou waarschijnlijk voor onbepaalde tijd zijn doorgegaan als mijn vriend Michael Gruen niet was ingegrepen met een slim advies.

Eten 101

Gruen, een collega-ondernemer en voormalig bankier, was onlangs begonnen met gewichtheffen en viel zelf af. Hij miste geweldige fitnessreferenties, maar ik vertrouwde op zijn oordeel omdat ik zijn fitnesstransformatie uit de eerste hand had gezien. Hij wees me erop dat mijn “eet minder, beweeg meer” filosofie werkte gewoon niet. Voor de grap stelde hij voor dat ik zou proberen meer te eten en minder te bewegen. Hoewel ik natuurlijk sceptisch was, bleef het idee hangen.

Mijn eerdere pogingen tot gezondheid en fitness hadden me een reeks slechte gewoonten opgeleverd die ik ten onrechte als 'gezonder' beschouwde. Sinds het begin van mijn reis had ik voornamelijk op dames vertrouwd’ roddels in de kleedkamer en reguliere fitnessmagazines. Volgens die bronnen waren intensieve cardiosessies de beste manieren om af te vallen en fit te worden,havermout als ontbijt, schoon voedsel en caloriebeperking. Aangezien die “beproefde” strategieën werkten duidelijk niet voor mij, ik begon voor het eerst mijn eigen onderzoek naar voeding en welzijn te doen.

hoe je cool kunt zijn op de middelbare school voor jongens

Een van de eerste dingen die ik leerde, is dat vetcellen afscheiden een belangrijk hormoon genaamd leptine . Het lichaam is erg gevoelig voor de totale hoeveelheid die in omloop is, dus wanneer vetcellen krimpen (door calorierestrictie), minder leptine wordt uitgescheiden. De hersenen voelen deze afname en reageren door een toename van de honger en een afname van de stofwisseling teweeg te brengen.

Door minder te eten, maakte ik mezelf niet alleen hongeriger en verminderde mijn algehele wilskracht, ik vertraagde onbewust mijn vermogen om calorieën te verbranden.

Door minder te eten (tijdens mijn crashdieetfase), maakte ik mezelf niet alleen hongeriger en verminderde mijn algehele wilskracht (hallo, pizza-eetbuien op vrijdagavond); Ik vertraagde onbewust mijn vermogen om calorieën te verbranden. Door mijn lage leptinegehalte had ik meer honger dan ooit. In plaats van naar mijn lichaam te luisteren, dwong ik mezelf om extra te sporten om de calorieën te verbranden, wat op zijn beurt nog meer honger veroorzaakte. Geen wonder dat ik in een spiraal zat!

Ik begon meer eiwitten te eten envezelrijke groenten(zoals spinazie en broccoli) bij elke maaltijd. Tot mijn verbazing at ik “meer” hielp - ik voelde me niet meer de hele tijd hongerig, wat betekende dat ik bijna net zo vaak rommel at. Het is logisch, want studies laat zien toenemend eiwitinname kan het verlangen verminderen naareetbuiop ander (vaak minder gezond) voedsel.

Aankomen

Toen ik de gewoonte begon te krijgen om gezonder te eten, moedigde Gruen me aan om minder te bewegen, omdat ik volgens hem nog te veel aan het sporten was. Onderzoek suggereert zelfs dat langer trainen perioden biedt weinig extra voordeel als het gaat om afvallen. Het lichaam compenseert die extra minuten die je in de sportschool doorbrengt door het metabolisme te vertragen en de honger op te wekken. In plaats daarvan raadde Gruen gecombineerde liften aan zoalshurkzit, bankdrukken en deadlifts, die het hele lichaam efficiënt kunnen trainen. Samengestelde liften kan ook verbeteren uithoudingsvermogen, rev-up cardiovasculaire functie, metabolisme stimuleren , minimaliseer coronair risico en assisteer bij:geestelijk welzijn.

Als een toegevoegde bonus,op het gewichtrek slaanin plaats van de cardio-machine is een enorme tijdsbesparing. Om genoeg tijd te hebben voor mijn ochtendcardio-rage, moest ik mijn slaaptijd inkorten. Ik merkte constant dat ik minder dan zeven uur slaap kreeg om vroeg genoeg op te staan ​​om op tijd op de loopband te komen - ik liep mezelf letterlijk in lompen. Dit deed mijn lichaam ook geen plezier. Uit een recent onderzoek is gebleken dat mensen slechts drie nachten onvoldoende slaap (minder dan zeven tot acht uur) hebben gemaakt aanzienlijk minder gevoelig voor insuline (Insuline gevoeligheidkan helpen of belemmeren om een ​​gezond gewicht te behouden, omdat het de bloedsuikerspiegel beïnvloedt, die op zijn beurt de eetlust onder controle houdt.). Met mijnnieuwe gewichthefroutine, Ik bracht minder tijd door in de sportschool, meer tijd in bed en, verrassend genoeg, merkte dat ik er veel slanker uitzag dan ik had op mijn vorige all-cardio fitness-regime.

Gezond voor het leven — De afhaalmaaltijd

Gezien mijn drukke leven is de klassieker “beweeg meer, eet minder” was precies de verkeerde benadering in termen van fitness en gezondheid. Nadat ik mijn vooroordelen over wat “gezond" mezelf onderwezen over basisvoeding en fitness, en beheersbare eet- en bewegingsstrategieën ontdekte, was ik eindelijk in staat om consequent een gewoonte van gezondheid te behouden.

Dit is niet het soort transformatie dat je verheerlijkt ziet in de fitnesspers - in mijn geval duurde het bijna vier jaar om erachter te komen hoe ik mijn doelen kon bereiken en mijn 'transformatie' kon behouden. En terwijl ik 20 pond vet verloor, spieren kreeg en mijn cholesterol terug naar een gezonde plaats kreeg, de echte “voor en na” is mijn mentale verschuiving. Omdat in werkelijkheid het enige dieet (of fitnessprogramma) dat werkt, het dieet is waar je je leven lang aan vasthoudt.

Mijn naam is Julie Fredrickson en ik ben de mede-oprichter van Minimale levensvatbare conditie , een fitnessenvoedingsprogramma ontworpen om te passen bij de levensstijl van drukke professionals. Ik ben ook een drievoudige start-up-oprichter, een powerlifter en een gepassioneerde advocaat voor het nemen van een evenwichtige benadering van ondernemerschap .