Ontdek Uw Aantal Engel
Dit recept combineert ingeblikte kokosmelk en gekookte rijst - witte of bruine rijst - om te resulteren in een heerlijk, romig dessert. De kokosmelk kookt de rijst tot een perfect zachte textuur, en met een tikkeltje zoetstof en een scheutje kaneel is deze veganistische rijstpudding het perfecte zoete comfortfood.
Ingrediënten
- 1 kop kokosmelk (ongeveer 1/2 blikje)
- 1 eetlepel agavesiroop of ahornsiroop
- 1 kop gekookte bruine of witte rijst
- Dash kaneel
Routebeschrijving
- Giet kokosmelk in een kleine pan op middelhoog vuur. Breng aan de kook. Voeg agave toe en roer om te combineren. Voeg rijst toe en blijf roeren tot het gelijkmatig verdeeld is.
- Laat het mengsel ongeveer 5 minuten sudderen. Vloeistoffen moeten verdampen en het mengsel wordt dikker. Serveer bestrooid met kaneel.
