Ontdek Uw Aantal Engel
Ontwerp door Lauren Park
Zoals iedereen die een kleine zwarte jurk bezit, weet, is de kracht onmiskenbaar. In feite is het transformatief. Er in glijden is alsof je tegelijkertijd in een omhulsel van vertrouwen glijdt - en dat is nog maar het topje van de LBD-ijsberg.
De LBD is almachtig. Ze gaat met alles mee. Kleed haar aan met sieraden of kleed haar aan met kicks en een flanel. Mijn vuistregel is bij twijfel, ga voor de LBD en stijl om haar heen. Je kunt gewoon niet fout gaan. En als het om je koelkast gaat, zou je ook een beproefd LBD-equivalent moeten hebben.
Dat is mijn kookfilosofie: elke maaltijd is niet anders dan een outfit samenstellen.
En net zoals een LBD de basis is voor een geweldige outfit, is Griekse yoghurt mijn basis voor een heerlijke maaltijd. Zoals hoe zwart overal goed bij past? Dat geldt ook voor de textuur en de eenvoudige smaak van Griekse yoghurt.
Net als een echte LBD is Griekse yoghurt extreem veelzijdig
De meeste mensen associëren Griekse yoghurt met ontbijt en dat doet het daar goed. Als we echter serieus eerlijk worden, is Griekse yoghurt in de ochtend net zo vanzelfsprekend als het dragen van een LBD voor een avondje uit. Bedek het met muesli, wat gesneden bananen en een scheutje honing - een heerlijke en eenvoudige manier om je ochtend te beginnen.
Maar kom op, we kunnen creatiever worden.
Ik weet niet zeker wanneer mijn onsterfelijke liefde voor Griekse yoghurt precies is ontstaan, maar ik vermoed dat het kwam door het leren koken van maaltijden die niet alleen een boterham met pindakaas en jam of een doos mac en kaas waren. Ik weet dat het sluipen van wat yoghurt in Marinara-saus niet van hetzelfde gastronomische kaliber is als het helemaal opnieuw maken van beef Wellington, maar Griekse yoghurt heeft het voor mij gemakkelijk gemaakt om het gevoel te hebben dat ik iemand ben die de keuken aankan.
Rijke en fluweelzachte Griekse yoghurt omspant gemakkelijk het hele spectrum van smaken. De toegankelijkheid heeft me ook het vertrouwen gegeven om verschillende recepten en vervangingen uit te proberen en creatief te zijn voor de kachel. Ik heb onlangs een geperfectioneerd Caesar saladedressing die Griekse yoghurt als lichtere basis gebruikt in plaats van mayonaise. Laat me niet eens beginnen bevroren Griekse yoghurtschors .
Bovendien is het zo veelzijdig en goedkoop. Het is zoet, hartig en kan pittig tegengaan. Het zit boordevol eiwitten, calcium en darmvriendelijke probiotica. Word ik er ooit moe van? Nee. Net als olijfolie en eieren, zorg ik er altijd voor dat mijn keuken gevuld is met een bak Griekse yoghurt.
Schroom niet om je maaltijden te verheffen met behulp van Griekse yoghurt
Griekse yoghurt heeft het bereiden van maaltijden gemakkelijker gemaakt en de gerechten die ik bedenk intrigerender en smakelijker. Als je wat dille en citroensap mengt met een klodder Griekse yoghurt, dan heb je alles in huis voor een heldere, romige topping die lichte eiwitten zoals zalm of kip zal upgraden.
mooie mensen met grote neuzen
Gooi een lepel in je blender vlak voordat je een smoothie maakt voor een milkshake-achtige consistentie. Gebruik het op gebakken aardappelen of een kom chili als een zure room-dupe. Ik vouw een flinke schep in tomatensauzen, curry's en soepen om ze moeiteloos, gezonder en decadenter te maken.
Het openen van mijn koelkast als ik honger heb, lijkt veel op in mijn kast kijken als het tijd is om me 's ochtends (of 's middags, laten we eerlijk zijn) aan te kleden. Net zoals ik een shirt in mijn spijkerbroek met hoge taille stop, meng ik pasta en tomatensaus met een klodder Griekse yoghurt en ze werken samen om te proeven, te bevredigen en me ook goed van brandstof te voorzien. (Bonuspunten als de maaltijd er esthetisch uitziet.) En garnering? Dat spul is als het kiezen van de juiste accessoires.
Dat is wat kleine zwarte jurk-energie daar.
