Ontdek Uw Aantal Engel
Ze zijn allebei romig, ijzig en heerlijk, maar het is een ruige strijd tussen deze twee bevroren lekkernijen. Terwijl de geschiedenis de voorkeur geeft aan de scoop-able sorbet, draait het tegenwoordig schijnbaar allemaal om de funky bevroren swirls die bekend staan als Fro-Yo. Maar wat is de gezondere keuze?
Ontmoet de concurrenten The
Toen Fro-Yo voor het eerst op het toneel verscheen in de jaren tachtig, werd het aangekondigd als een traktatie die gezonder was dan ijs. In de afgelopen jaren is bevroren yoghurt echter gaan verwijzen naar een meer scherpe, bochtige variëteit (dankzij ketens als Pinkberry en Red Mango die nu in opkomst zijn kust tot kust ). Onder de gezondste statistieken van Fro-Yo 2.0: het gebruikt echte yoghurt in plaats van room of melk als basis, wat het calorie- en vetgehalte vermindert. En met zijnlevende, actieve yoghurtculturen, Frozen Yoghurt bevat een gezonde dosis spijsverteringshulp probiotica Moeten yoghurtculturen als probiotisch worden beschouwd? Guarner, F., Perdigon, G., Corthier, G., et al. Onderzoekseenheid spijsverteringsstelsel, Universitair Ziekenhuis Vall d & rsquo; Hebron, Barcelona, Spanje. British Journal of Nutrition 2005 juni; 93 (6): 783-6. Probiotica en hun gefermenteerde voedingsproducten zijn gunstig voor de gezondheid. Parvez, S., Malik, K.A., Ah Kang, S., et al. Universiteit en afdeling Biologische Wetenschappen van Oosterse Geneeskunde, Graduate School of Interdepartmental Studies, Institute of Oriental Medicines, Kyung-Hee University, Seoul, Korea. Tijdschrift voor Toegepaste Microbiologie 2006 juni; 100(6): 1171-85..
Een traditie die teruggaat tot het Oude Rome , wordt sorbet van oudsher geserveerd als een paletreiniger tussen dinergangen (luxe, we weten het!). Een mix van 70-80 procent fruit, water en suiker gekarnd tot een gladde massa, de meeste sorbetsmaken (behalve af en toe chocolade en kokosnoot) zijn zuivel- en vetvrij. En hoewel het al eeuwen bestaat, zijn de voorverpakte pinten uit de supermarkt verre van het oorspronkelijke product, dat begon als een eenvoudige mix van sneeuw en fruitpuree of sap.
De beslissing
Voor de taille-bewuste wint bevroren yoghurt deze bevroren strijd, die ongeveer 35 minder calorieën en 12 gram minder suiker bevat dan sorbet per portie van 4 ons. Maar hoewel Fro-Yo misschien de lichtere traktatie is, onthoud dat het nog steeds een Greatist isgevarenvoedselvanwege het potentieel voor grote portiegroottes die snel lege calorieën kunnen verzamelen. Bovendien kan het zuivelgehalte het een no-go maken voor mensen met lactose-intolerantie of zuivelallergieën, terwijl sorbet meestal zuivelvrij is. En hoewel sorbet wat toegevoegde antioxidanten van echt fruit bevat, zijn de spijsverteringsbevorderende bacteriën van bevroren yoghurt en caloriearme make-up behoorlijk moeilijk te verslaan. Misschien verklaart dit waarom we niet dezelfde toestroom van sorbetketens over de hele wereld hebben gezien (en op een nabijgelegen straathoek).
hoe je een man een hint kunt geven om je mee uit te vragen
