Ontdek Uw Aantal Engel
Het is een veel voorkomende stedelijke legende : Ga te dicht bij een magnetron staan, dan kan het lichaam tweedehandse straling absorberen en zelfs (ack!) het risico op kanker vergroten. Maar is er eigenlijk enige waarheid in deze? We hebben besloten om uit te zoeken of de FDA haar bewering kan onderbouwen dat: magnetrons zijn volkomen veilig .
Foto door Nicole Fara SilverCatchin’ Sommige golven — waarom het ertoe doet
Magnetrons zijn een soort elektromagnetischeGolf(shocker, toch?), net als UV-stralen en radiogolven . In plaats van voedsel te koken met warmte zoals een conventionele oven, magnetrons “excite” atomen (of laat ze allemaal rondlopen), kook voedsel gelijkmatig door in plaats van van buiten naar binnen (zoals een oven doet). De gezondheidsproblemen rond deze moderne kookmethode zijn tweeledig:het etendat uit de magnetron komt, en er is ook bezorgdheid overde golvenmicrogolven zenden uit.
Ann Wilson 2017 gewichtsverlies
Sommige onderzoekers suggereren: het krijgen van de cellen waaruit voedsel bestaat, helemaal heet en gehinderd door de magnetron, veroorzaakt chemische veranderingen in het voedsel. Wanneer de cellen zijn veranderd, beweren ze, verteert het lichaam ze anders, en het abnormale verteringsproces kan het risico op het ontwikkelen van kankercellen vergroten. Het is echter moeilijk (lees: onmogelijk) om bewijs te vinden voor deze bewering in gerenommeerde, collegiaal getoetste tijdschriften, en de USDA handhaaft dat voedsel dat aan dit soort straling wordt blootgesteld dat doet?nietoverbrengen naar ons lichaam . Bovendien ligt elke hoeveelheid straling die door microgolven wordt gecreëerd, ver onder de drempel van wat schade zou kunnen toebrengen aan mensen. Sommige onderzoeken suggereren zelfs dat het blootstellen van voedsel aan elektromagnetische stralen bacteriën kan doden, waardoor hetveiligereten Doorstraling van voedsel: een veilige en nuttige technologie. Parnes, R.B., Lichtenstein, AH USDA/Jean Mayer Human Nutrition Research Center aan de Tufts University, 711 Washington Street, Boston, MA. Voeding in klinische zorg, oktober-december 2004; 7 (4): 149-55. Bestraling bij de productie, verwerking en behandeling van voedsel. Laatste regel. Voedsel- en geneesmiddelenadministratie, HHS. Federaal register, 22 augustus 2008;73(164):49593-603..
Tijd om tien te hangen? — Het antwoord/debat
Maar de mogelijke schade aan voedsel is niet de enige zorg over magnetrons. Velen maken zich ook zorgen dat ze te dicht bij deze straling-emitterende beesten staan. Dus laten we één ding rechtzetten: microgolven zenden straling uit , technisch gezien, maar het is niet de DNA-beschadigende straling we zijn gewend om over te horen. Microgolven, samen met radiogolven van (je raadt het al) radio- en gsm-torens, zijn soorten niet-ioniserende straling . Ondanks aanzienlijk onderzoek, wetenschappers hebben moeite om te bewijzen een definitief verband tussen niet-ioniserende straling en kanker, maar er zijn er meerdere geweest studies die een correlatie aantonen Extreem laagfrequente blootstelling aan elektromagnetische velden en het risico op borstkanker bij vrouwen: een meta-analyse op basis van 24.338 gevallen en 60.628 controles. Chen, C., Ma, X., Zhong, M., et al. Faculteit Preventieve Geneeskunde, Afdeling Arbeidsgezondheid, Sleutellaboratorium voor Elektromagnetische Stralingsbescherming, Derde Militaire Medische Universiteit, Chongqing, 400038, China. Onderzoek en behandeling van borstkanker, september 2010; 123 (2): 569-76. Residentiële en beroepsmatige blootstelling aan magnetische velden van 50 Hz en borstkanker bij vrouwen: een bevolkingsonderzoek. Kliukiene, J., Tynes, T., Andersen, A. The Cancer Registry of Norway, Institute of Population-based Cancer Research, Oslo, Noorwegen. American Journal of Epidemiology, 1 mei 2004; 159 (9): 852-61. Residentiële en beroepsmatige blootstelling aan magnetische velden van 50 Hz en hersentumoren in Noorwegen: een bevolkingsonderzoek. Klaeboe, L., Blaasaas, K.G., Haldorsen, T., et al. The Cancer Registry of Norway, Institute of Population-Based Cancer Research, Oslo, Noorwegen. International Journal of Cancer, 20 mei 2005;115(1):137-41.. Twijfelachtig, we weten het.
Maar laten we even aannemen dat microgolvenkonkanker veroorzaken. Gewoon omdat ze “nuking” het eten betekent niet dat magnetrons dat zijn diezelfde stralen vrijgeven same in de omgeving (of in ons, de ongeduldige omstanders die wachten op stomende ramennoedels). De FDA houdt eigenlijk een vrij strak deksel op hoeveel golven microgolven daadwerkelijk kunnen uitzenden, en dat aantal is veel lager dan enig bedrag dat daadwerkelijke schade kan veroorzaken . De FDA merkt op dat: onderhoud is belangrijk , hoewel- schade aan scharnieren of grendels kan ervoor zorgen dat er meer straling vrijkomt. Zolang het in goede staat verkeert, is het meest waarschijnlijke gevaar van een magnetron in de vorm van brandwonden door oververhit voedsel of zelfs exploderend oververhit water (Ja echt).
De afhaalmaaltijden
Er is geen bewijs dat aantoont dat microgolven voldoende straling kunnen afgeven om daadwerkelijk schade aan te richten.
Hoe effectief is de slaapprocedure?
