Ontdek Uw Aantal Engel
Oh, Mexicaans eten, wat houden we zo van je. Guac, burrito's, taco's… we zouden door kunnen gaan. Het probleem is dat een Mexicaans diner meestal verandert in “ohmigod, ik heb net 10 taco's gegeten!” Alleen wij? Dacht het niet. Houd deze zomer de taco-liefde in bedwang en wissel ze af en toe uit voor een Mexicaans geïnspireerde salade. Ze zijn nog steeds gevuld met de beste toppings, zoals guacamole, salsa, avocado en zelfs kaas, maar door de groene basis voel je je klaar om de stad in te gaan (en een marg te pakken), in plaats van weggezakt in je sombrero . Zei iemand feesttijd?
1. Chipotle Limoen Carnitas Salade
Heb je nog wat pulled pork over van een barbecue? Verander het in deze hartige salade, gemengd met paprika, maïs, sla, avocado en koriander-limoenrijst. Je kunt ook gesnipperde kip van een rotisserie-kip gebruiken.
2. Mexicaanse straat maïssalade
Deze makkelijke straatgraansalade smaakt heerlijk over tortillachips, groenten of zelfs eieren (het klinkt raar, maar geloof ons!). Meng maïs, zwarte bonen, peper, ui, limoen en cotija (of feta) en garneer met een Griekse yoghurt, limoensap en honingdressing. Het is fris, knapperig en vol van smaak.
de matrixfilm-wiki
3. Salade van gehakte boerenkool en pepitas
Deze salade zit boordevol ondergewaardeerde groenten, van pompoen tot radijs tot broccolisla. Cotija, koriander en een geroosterde poblano-ranchdressing geven het een Mexicaanse kick, en de gedroogde veenbessen en pepita's voegen veel textuur toe.
4. Verkoolde Courgette Zoete Maïssalade
Verkoolde courgette, knapperige suikermaïs, jalapeño pepers… deze salade schreeuwt gewoon zomerse cookouts. Serveer het met wat gegrilde kip of vis, of in een kom met een grote ‘olle lepel - beide klinken goed voor ons.
5. Mexicaanse quinoasalade met limoendressing
Wie houdt er niet van een grote, kleurrijke salade? Sinaasappelschijfjes fleuren deze schaal met bladgroenten op, terwijl de quinoa, zwarte bonen en avocado je vullen.
voor het eerst seks hebben met iemand die ervaring heeft
6. Oranje Chili Lime Kipsalade
Deze salade is zo simpel maar zo lekker. Marineer de kip een half uur in limoensap, olijfolie en kruiden, kook en snijd ze in plakjes voordat je ze aan een kom toevoegt met de rest van de groenten. Top met een mangosalsa en je bent klaar om te rommelen.
hij houdt niet meer van je
7. Pittige Turkije Taco Sla Wraps
Bedrieg jezelf door te denken dat je taco's eet met deze gemakkelijke slawraps (ze zijn eigenlijk een salade, toch?). Pak wat stevige romaine bladeren en schep pittige gemalen kalkoen erop, voeg dan ui, tomaat, een snufje kaas en je favoriete hete saus toe.
8. Jalapeño Garnalen Taco Salade
Een regenboogsalade die net zo lekker als Instagram-waardig is? Meld ons aan. Maak het je gemakkelijk en koop kant-en-klare, gepelde en ontdarmde garnalen en bedek ze met paarse kool, cherrytomaatjes, paprika, maïs en avocado.
9. Veganistische Mexicaanse gehakte salade
Mexicaans eten draait meestal om de kaas, dus we moesten stiekem een recept binnensluipen dat ook voor veganisten zou werken. Deze heeft een romige, op avo gebaseerde dressing en zit boordevol vleesvrije eiwitten met zwarte bonen.
