Ontdek Uw Aantal Engel
Laten we eerlijk zijn: gewone grapefruit kan een beetje moeilijk te slikken zijn. Natuurlijk, de citrusvrucht is pittig en verfrissend, maar zonder op zijn minst een scheutje honing kan het ook een beetje bitter zijn. Grapefruit zit echter ook boordevol vezels en vitamine C -eet ze als je verkouden moet worden (het kan geen kwaad) - en heb een lage glycemische index, wat betekent dat ze geen enorme piek in de bloedsuikerspiegel veroorzaken.
Dus in plaats van HAM op het grapefruitdieet te gaan (en te falen tijdens de lunch), of erger nog, de voedzame voordelen van het fruit teniet te doen door ze in suiker te gieten, sluip je wat meer van het roze fruit in je dieet door een paar plakjes toe te voegen tot zomerse salades, desserts, cocktails en smoothies. Wanneer het wordt gemengd met groenten, bessen of avocado, wordt het een geheel nieuwe vrucht.
1. Grapefruit Avocado Zalmsalade
Je kunt niet fout gaan met een salade die zo kleurrijk is. Begin met rucola, bloedsinaasappels en grapefruit en voeg dan avo, zalm, radijs en pompoenpitten toe. Maak het af met een pittig-zure poblano-limoendressing. Beste zomersalade ooit.
2. Grapefruit Cherry Smoothie Bowl
Je zou het op het eerste gezicht nooit weten, maar deze romige smoothiekom verbergt eigenlijk groenten (gehakte bloemkool) en gezonde vetten (avocado). Grapefruit, donkere kersen, banaan en vanille-extract houden het zoet; voeg vanaf daar je favoriete toppings toe, zoals muesli, geraspte kokosnoot, geschaafde amandelen of meer fruitplakken.
een meisje charmeren
3. Grapefruit Grieks Yoghurtbrood
Als je van citroenbroden houdt, zul je dol zijn op deze iets pittigere grapefruitversie. Gemaakt met Griekse yoghurt, bloem, bruine suiker en vers geperst grapefruitsap, dit ontbijt / dessert / altijd brood wordt zelfs geleverd met grapefruitglazuur.
4. Pittige grapefruit Jalapeño Margarita
Pittige margs krijgen een fruitige upgrade met vers geperst grapefruitsap en limoensap. Week de plakjes tequila en jalapeño gedurende 20 tot 30 minuten om het wat pittiger te maken, voeg dan agave of eenvoudige siroop toe en garneer met meer plakjes grapefruit en jalapeño.
5. Grapefruit Gember Chia Seed Pudding
Net als overnight oats is chiazaadpudding een meeneemontbijt dat niet eenvoudig te maken is. Klop kokosmelk, cashew- of amandelmelk, chiazaden, verse gember, vanille en ahornsiroop door elkaar en zet een paar uur of een nacht in de koelkast. Voeg 's ochtends grapefruitschijfjes en geroosterde kokosnoot toe - een zoet ontbijt, laten we gaan.
6. Pittige garnalen- en citrussalade
Sinaasappels en grapefruit zijn de perfecte aanvulling op Cajun-garnalen in deze hartige salade. Het recept wordt geleverd met een smaakvolle vinaigrette gemaakt met avocado, grapefruitsap, Dijon-mosterd en verse gember. Smaakpapillen, maak je klaar.
7. Cashew-kip, couscous en grapefruit
Gemalen cashewnoten zijn een geniale manier om kip knapperig en goudbruin te maken zonder ze te frituren. Combineer het met munt- en peterseliecouscous en een supereenvoudige grapefruitsalade, en je hebt een stevige maaltijd die indruk zal maken op al je ~foodie~-vrienden.
valse poep maken
8. Geroosterde grapefruit met walnootmuesli
Elk ontbijt dat op een ijscoupe lijkt, krijgt een A+ in ons boek. Deze geroosterde grapefruit heeft slechts een paar minuten nodig om te bereiden en wordt vervolgens 20 minuten in de oven gepropt terwijl jij je klaarmaakt. Bedek het met een paar lepels Griekse yoghurt en graaf erin.
9. Salade van boerenkool, avocado en grapefruit
Superfoods, verenigt u! Deze salade heeft tonnen gezonde ingrediënten en tonnen textuur, van bladgroenten tot romige avo tot knapperige amandelen. Grapefruitschijfjes, uien, vers geschoren Parmezaanse kaas en een Dijon-dressing dragen bij aan de smaak. Zeg hallo tegen je nieuwe go-to salade.
