Ontdek Uw Aantal Engel
We kennen de oefening: je komt thuis van je werk, je bent moe en je reikt naar het afhaalmenu. In plaats van iets te bestellen waar je misschien spijt van krijgt, wend je je tot ieders favoriete supermarkt, Trader Joe's. Het heeft tal van kant-en-klare items die je volgende paar maaltijden een fluitje van een cent maken om samen te gooien, om nog maar te zwijgen van een vriesvak vol potstickers, pizza's en mac ‘n’ kaas. Maar voor als je toch een beetje wilt koken zonder al te veel moeite, zullen deze favorieten je een hoop tijd besparen tijdens het bereiden van de maaltijd.
1. Trader Joe's gezonde 8 gehakte groentenmix
Een van de grootste kooktijden is hakken, hoe goed je mesvaardigheden ook zijn. Deze voorgesneden mix van wortelen, broccoli, jicama, paprika, radijs, selderij en rode en groene kool kan worden gebruikt in soepen, omgevormd worden tot een smaakvolle roerbakschotel, of verkleed als een slaw voor welk eiwit je ook serveert.
alanna masterson etniciteit
2. Biologische rijstbloemkool
Wie heeft de energie om een hele krop bloemkool in de keukenmachine te doen en daarna alle kruimels op te ruimen? Jij niet. Zie dit als je basis voor alle doeleinden (en, bonus, het is glutenvrij). Fruit het in olijfolie of boter en serveer het met vlees of groenten. Of gebruik het als vervanger voor rijst in paella of arroz con frijoles.
3. Koriander & Bieslook Griekse Yoghurt Dip
Uiteraard gaat dit goed samen met rauwe groenten, als je in de bui bent om te snacken voor het avondeten. Maar je kunt deze supersmaakvolle dip ook verdunnen met citroensap of olijfolie en gebruiken als marinade voor gebakken kip, saus voor groenten of zelfs een romige saladedressing.
4. Snijd butternutpompoen of zoete aardappelen
Haal een paar stappen uit het voorbereidende werk en verander deze zoete zetmelen in een maaltijd door ze te roosteren en te bestrooien met kaas, bonen, salsa en al je favoriete ingrediënten voor een minder schuldige kijk op nacho's.
5. Kip met spatchcocked citroen en rozemarijn
Nee, spatchcocked is geen vies woord. Het betekent eenvoudigweg de ruggengraat van een vogel verwijderen, zodat je hem plat kunt leggen tijdens het koken (a la vlinderen, als je bekend bent met die term). TJ's biedt niet alleen een hele spatchcock-kip aan, wat het meswerk overbodig maakt, maar het is ook gemarineerd in citroen en rozemarijn, dus het is klaar om direct op de grill te leggen. Gooi een paar groenten op de roosters en het avondeten voor de week is klaar.
6. Gegrilde Asperges Spears
Een van de geneugten van zomerkoken is grillen, maar oh wacht, je woont in een appartement of hebt er geen. Vermijd brandgevaar en voel je slecht voor je grillloze zelf; je kunt nog steeds de gegrilde smaak krijgen zonder de moeite. Deze gekookte en diepgevroren aspergesperen kunnen in salades worden gegooid of als een gezonde kant worden gegeten.
