Ontdek Uw Aantal Engel
We weten waarom je dit leest: je had een beetje te veel plezier tijdens de vakantie, en die vrije dagen kwamen met veel echt zwaar voedsel waardoor je je nu waarschijnlijk super blah voelt. Het is dus geen wonder dat je januari wijdt aan deGeheel30.Een frisse start met wat schoon eten en hopelijk veel meer energie - waar moet je niet van houden?
En toch weten we ook dat met een dieet dat weliswaar zo beperkend is als de Whole30 - geen granen, peulvruchten, zuivel, soja, alcohol en suiker is geen grap! - het belangrijk is om realistisch te zijn over hoe je ermee omgaat het. Als je niet veel tijd hebt om maaltijden voor te bereiden of te koken, gaat het gewoon niet gebeuren. Ga voor versneld gemak met behulp van de Instant Pot. Met zijn vermogen om in recordtijd te sauteren, onder hoge druk te koken en te stomen, is het een allesbehalve trefzekere route naar het succes van Whole30. Begin met deze 19 Whole30-recepten.
1. Instant Pot Gehaktballetjes in Tomatensaus

Met een kooktijd van 22 minuten van begin tot einde en de Instant Pot die het meeste werk doet, zijn deze gehaktballen allesbehalve arbeidsintensief. Ze zijn ook een goede gok als je zin hebt in comfortfood op de Whole30: gemaakt met eieren, knoflook en oregano en genesteld in een even knoflookachtige tomatensaus, ze hebben alle bekende smaken van het klassieke recept.
2. Instant Pot Peach Kip en Basilicum

Hoewel de Whole30 beperkend kan aanvoelen, kan het dieet ook een geweldige kans bieden om te experimenteren met ingrediënten die je altijd als vanzelfsprekend hebt beschouwd. Dit recept is daar een perfect voorbeeld van; je hebt er misschien nooit aan gedacht om kip, perziken en basilicum samen te voegen, maar met een paar eenvoudige kruiden en een beetje tijd in de Instant Pot, versmelten ze tot zo'n samenhangend zoet en hartig gerecht dat je je zult afvragen wat je ooit deed het zonder.
3. Bloemkool Paella

Paellapuristen moeten misschien hun ogen afwenden, maar verder zal iedereen op de Whole30 deze rijstvrije versie van het klassieke Spaanse gerecht waarderen. Afgezien van het gebruik van bloemkool in plaats van het graan, heeft het alles wat je van het traditionele recept mag verwachten: worst, garnalen, erwten, allemaal bestrooid met paprika en gekruid met een knoflookbouillon.
pony voor vierkant gezicht
4. Instant Pot Balsamico Kip

Met aardappelen, wortelen en asperges naast de kip in de Instant Pot, is dit eenmalig gerecht precies het soort efficiënt recept voor drukke doordeweekse avonden terwijl je op de Whole30 zit. Italiaanse kruiden, verse peterselie en een pittige balsamico-citroensaus zorgen ervoor dat het net zo veel smaak heeft als weinig poespas.
5. Instant Pot Cubaanse Rundsla Wraps

Genesteld in koele en verfrissende slacups, versnipperd rundvlees, gestoofde tomaten, malse paprika's komen samen voor zo'n smaakvolle mix dat je de tortilla's niet eens zult missen. Dit is misschien geen straatvoedsel uit Havana, maar het komt aardig in de buurt als je je aan de Whole30-regels houdt.
6. Instant Pot Kip Curry

Met kerriepoeder en kokosmelk is het geenszins traditioneel, maar als je op de Whole30 kipcurry wilt, dan valt niet te ontkennen dat dit recept helemaal op smaak is. Subtiel gekruid, perfect romig en vol malse stukjes vlees, het raakt alle juiste tonen - en als bonus is het in slechts 20 minuten klaar in de Instant Pot.
7. Bruschetta-kip

We kennen niet veel mensen die een hekel hebben aan het populaire aperitief met brood en tomaten, maar als granen op de Whole30 niet verkrijgbaar zijn, geniet dan van je bruschetta op een minder traditionele manier, met in plaats daarvan kip als basis. Gecombineerd in de Instant Pot met een eenvoudige saus van in blokjes gesneden tomaten, balsamico-azijn en gedroogde kruiden, krijgt deze maaltijd de smaken van het origineel naar beneden, terwijl het eiwit aanzienlijk wordt versterkt.
8. Whole30 Instant Pot Zeevruchten Gumbo

Deze roux-vrije gumbo bevat misschien geen worst of okra, maar hij smaakt toch authentiek. Boordevol zeebaars en garnalen, boordevol paprika en uien, en royaal op smaak gebracht met Cajun-kruiden, komt elk deel ervan samen in de Instant Pot in minder dan 30 minuten - niet te armoedig gezien als een snellere versie van een gerecht kan traditioneel tot drie uur duren!
9. Instant Pot Rundvlees en Broccoli

Deze soja-vrije versie van een gewone bezorgmaaltijd is gebaseerd op kokosnootamino's, sesamolie, gember, knoflook en uienpoeder om die kenmerkende hartige smaak te krijgen. Het gebruikt ook pijlwortelmeel in plaats van maizena voor een perfect dikke saus die binnen de Whole30-parameters blijft. En tot slot, het is gemaakt in de Instant Pot in plaats van in uw lokale Chinese restaurant en komt waarschijnlijk nog steeds in minder tijd samen dan wanneer uw bestelling zou verschijnen.
10. Kip Enchilada Soep

Laat je niet afschrikken door de vermelding van de Crock-Pot in de titel van dit recept. Er is ook een Instant Pot-methode geschetst, en het werkt net zo goed - en het is duidelijk sneller. Door een combinatie van verschillende gewone kruiden uit de pantry en geplette tomaten met de kippendijen, biedt deze soep alle typische enchilada-smaak, geen tortilla's vereist.
11. Instant Pot Paleo Pompoen Chili

Zonder bonen in zicht (ze zijn niet toegestaan op de Whole30!), krijgt deze chili zijn substantie van veel rundergehakt, dikke groenten en dikke pompoenpuree die in de bouillon wordt gezwenkt. Warm, bevredigend en net pittig genoeg, het is een ideale maaltijd bij koud weer die in minder dan 30 minuten klaar is.
12. Easy Instant Pot Roast and Veggies

Met grote stukken wortel en aardappelen, gehakt rundvlees en een eenvoudige knoflookjus, is dit stoofvlees niet zo heel anders dan het recept van oma, behalve dat het natuurlijk in de Instant Pot wordt gemaakt. Het is perfect voor avonden op de Whole30 waar je een maaltijd nodig hebt die meer vertrouwd is.
13. Gevulde Paprikasoep

Als het echt te moeilijk is om paprika's te ontkernen en er gemalen vlees in te doen, laat de gevulde methode dan achterwege voor soep. De Instant Pot klaart de klus in 20 minuten, en wat meer is, een kom vol van dat vlezige tomatenmengsel is zoveel meer vullend dan een gevulde paprika.
14. Instant Pot Loaded Gepofte Aardappelsoep

Kokosmelk geeft deze soep de kenmerkende dikte die normaal gesproken afkomstig is van zuivel, witte zoete aardappelen geven het een subtiele zoetheid en voedingsgist houdt de kaasachtige smaak intact. Kies uit tal van Whole30-vriendelijke toppings, van meegaand spek en groene uien tot croutons van zoete aardappelen, om het zo beladen - of niet - te maken als je wilt.
15. Whole30 Instant Pot Turkije Bacon Ranch Gehaktbrood

Zolang je bacon hebt dat voldoet aan de Whole30-richtlijnen, zit je goed voor dit kalkoengehaktbrood. In plaats van een in de winkel gekocht kruidenpakket (de zuivel en conserveermiddelen hebben hier geen plaats!), geeft de zelfgemaakte mix van knoflook, ui, dille en peterselie die uiterst belangrijke ranchsmaak die het recept een extra beetje pit geeft.
16. Instant Pot Taco Gevulde Aardappelen

Geen granen? Geen probleem. Stop je taco-gekruide rundergehaktmengsel in plaats daarvan in perfect gekookte aardappelen. Van de pudding tot het vlees, alles wordt in fasen gekookt in de Instant Pot, waardoor dit een heel gemakkelijke maaltijd is om te bereiden en op te ruimen.
17. Instant Pot Paleo Bloemkool Paddenstoelen Risotto

Je zult waarschijnlijk veel bloemkoolrijst eten op de Whole30, maar we durven te wedden dat dit je favoriete manier is om het te bereiden. Het is cheesy van de voedingsgist, boordevol umami-smaak van de paddenstoelen en klaar in slechts 25 minuten met de Instant Pot - eerlijk gezegd, waarom zou je hierna ooit teruggaan naar gewone risotto?
met wie moeten Vissen vrienden zijn?
18. Instant Pot Kip Curry Soep

Zolang je groene currypasta geen niet-conforme ingrediënten bevat, kan dit kipcurry-recept volledig deel uitmaken van je Whole30-menu's - en het zorgt bovendien voor een echt vullende maaltijd. Kokosroom zorgt voor textuur en gezonde vetten, terwijl pompoen naast de kip het stevig houdt, zelfs als je het niet met rijst eet.
19. Instant Pot Varkenskoteletten Met Appel Balsamico Topping

Het eerste indrukwekkende aan deze maaltijd is dat er slechts zes ingrediënten voor nodig zijn. Het tweede indrukwekkende is dat de balsamico-azijn en appels koken tot een verdikte, glazuurachtige topping die zo perfect zoet is dat je niet zult geloven dat hier geen toegevoegde suikers in zitten. Of je nu Whole30 doet of niet, dit zou je nieuwe recept voor karbonades moeten worden.
