Ontdek Uw Aantal Engel
We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen.Hier is ons proces.
De herfst is misschien wel onze favoriete tijd om te verdwalen in de keuken. (Koude dagen + warm, heerlijk koken = hemels.) Maar wat te doen als je verse recepten nodig hebt?
Betreed de tientallen nieuwe kookboeken van deze bakker die dit najaar in de schappen liggen. Of je nu stressverlagende taarten nodig hebt om de laatste maanden van 2020 het hoofd te bieden of op zoek bent naar het perfecte kerstcadeau, deze boeken zorgen voor een overvloedige oogst van verrukkelijk eten op elke tafel.

Nu uit!
Binnen blijven: recepten en verhalen uit isolatiedoor meerdere koks

De titel zegt het al. Dit pay-what-you-can-e-book is echt een product van onze huidige tijd - een samenwerking tussen 30 chef-koks en voedselschrijvers tijdens de lockdown ter ondersteuning van Chef-koks op scholen , die helpt bij het verstrekken van wekelijkse lunchboxen voor kinderen die op afstand leren in het VK.
Het bevat meer dan 35 recepten die zijn geschonken door chef-koks en voedselschrijvers en is gefotografeerd door Issy Croker (terwijl ze zelf in isolatie zit). Je vindt recepten zoals zuurdesemkoekjes en gebraden kip met salsa verde, samen met geïllustreerde how-to's, afspeellijsten en suggesties voor eenvoudige swaps.
Direct beschikbaar om te downloaden
Het Grote Pompoen Kookboekdoor Maggie Michalczyk

Is het echt herfst zonder pompoen alles? Wij denken van niet. Dit boek van Maggie Michalczyk, de maker van de populaire Once Upon a Pumpkin-blog, heeft meer dan 50 recepten (pannenkoeken, soepen, brood, cakes, pasta's, koekjes en meer) waarvan je op een kille dag wilt genieten.
Pompoen-gember-haverkom, pompoendonuts, pompoen-mac en kaas of pompoen-kurkuma-hummus? mmm. Veel recepten zijn Paleo-vriendelijk, glutenvrij, zuivelvrij of vegetarisch.
Outlander Kitchen: naar de nieuwe wereld en weer terugdoor Theresa Carle-Sanders

De hele serie doorlezen en alle afleveringen van de show zien? Je verlangt misschien naar een klein beetje meer van die Outlander-vibes terwijl je wacht tot het volgende seizoen wordt gefilmd (of voor Clanlands vrijgelaten worden).
Of misschien weet je niet wat je die Outlander-fan voor de vakantie moet geven (nu weet je dat). Hoe dan ook, dit tweede Outlander-kookboek staat vol met verrukkelijke recepten. Bovendien is het voorwoord geschreven door Diana Gabaldon. Och, ja. Dat is waar we het over hebben.
vervaldatum-app
Ottolenghi-smaak: een kookboekdoor Yotam Ottolenghi en Ixta Belfrage

Yotam Ottolenghi — geliefde chef-kok, influencer en bestsellerauteur van de New York Times vanVeel— heeft zich aangesloten bij de Ixta Belfrage van de Ottolenghi Test Kitchen om te onthullen hoe smaak kan worden versterkt in meer dan 100 inventieve en heerlijke plantaardige recepten.
Ze laten je zien hoe je je kookkunsten kunt ontwikkelen door middel van de drie P's: verwerken, koppelen en produceren. Lezers zijn in voor een pittige champignonlasagne, gevulde aubergine in curry en kokosnootdal, en meer.
Het volledige bord: smaakvolle, gemakkelijke recepten voor gezinnen zonder tijd en veel te doendoor Ayesha Curry

Guave-gemberijs, iemand? *steekt hand op* TV-ster Ayesha Curry weet wat het is om 'veel op je bord te hebben', maar ze kent ook de waarde van samenkomen voor een huisgemaakte maaltijd.
Dit boek levert het beste van haar huiskeuken met 100 recepten die alle punten voor smaak, flexibiliteit en gemak raken (alle recepten kunnen in minder dan een uur worden gemaakt). We nemen ook een broodje warme honingkip, alsjeblieft!
Vrienden: het officiële kookboekdoor Amanda Yee

We zijn er vrij zeker van dat dit het beste is sinds Stinkende kat — een heel boek met meer dan 100 recepten geïnspireerd op de legendarische sitcom! Koks van alle niveaus kunnen genieten van het maken van iconische gerechten zoals Just for Joey Fries, Monica's Friendsgiving Feast, Chandler's 'Milk You Can Chew' en meer.
Dit is het ultieme cadeau voor de fans van 'Friends' in je leven. Vind je favoriet leuk Friendsgiving-aflevering , Het zal er altijd voor je zijn.
The Mexican Home Kitchen: traditionele recepten in huisstijl die de smaken en herinneringen van Mexico vastleggendoor Mely Martínez

Dit prachtige kookboek van Mely Martínez, van het populaire blog Mexico in My Kitchen, staat vol met authentieke huisgemaakte gerechten die elke dag in Mexicaanse huishoudens worden genoten, samen met prachtige fotografie en verhalen uit Mexico.
Recepten zijn beïnvloed door staten als Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México en Yucatán. Je kunt comfortvoedsel zoals kippenbouillon, mole poblano en tres leches cake opnieuw maken met behulp van gemakkelijk te vinden ingrediënten.
Oh She Glows for Dinner: voedende plantaardige maaltijden om je te laten stralendoor Angela Liddon

Als je het afgelopen decennium in de buurt van de foodblogosfeer bent geweest, heb je waarschijnlijk gehoord van Oh She Glows. Angela Liddon keert terug met een andere plantaardige schoonheid van een boek, met de nadruk op diners boordevol plantaardige smaken.
Of je nu veganist, vegetariër bent of gewoon geïnteresseerd bent in het toevoegen van meer gezonde, stimulerende ingrediënten aan je diners, zodat je kunt stralen, dit is je nieuwe kookboek voor elke dag. Bovendien staat het boordevol handige plannen voor het bereiden van maaltijden, vakantietips en menu's en heeft het een handige labelindex zodat u recepten kunt opzoeken op basis van allergieën.
hoe oud je bent
Bestel nu vooraf!
Xi'an Famous Foods: de keuken van West-China, van de favoriete noedelwinkel van New Yorkdoor Jason Wang met Jessica Chou

Als je aan 'noedels' denkt als je de woorden 'comfort food' hoort, ben je niet de enige. Dit is het kookboek waar fans van het iconische New Yorkse restaurant Xi’an Famous Foods op hebben gewacht. Het helpt je bij het opnieuw maken van gerechten waar mensen al sinds 2005 voor in de rij staan, toen de winkel nog maar één kraam was in Vlissingen.
De winkel heeft nu 14 locaties in Manhattan, Brooklyn en Queens, en het volledige verhaal van hoe het uitgroeide tot wat het nu is, wordt op deze pagina's onthuld, samen met nooit eerder gepubliceerde recepten.
Publicatiedatum: 13 oktober 2020. Bestel via Boekhandel.
The Rise: Black Cooks en de ziel van Amerikaans etendoor Marcus Samuelsson

Bestsellerauteur, chef-kok en tv-ster Marcus Samuelsson heeft 150 recepten samengesteld die de hedendaagse zwarte keuken vieren. Het wordt tijd dat meer zwarte koks en makers erkend worden in de Amerikaanse culinaire wereld.
Het is meer dan een kookboek - het is een feest. Je leert hoe je gekoelde maïs- en tomatensoep maakt ter ere van chef-kok Mashama Bailey, krabcurry met yams en mosterdgroen voor Nyesha Arrington, tijgernootvlataart met gepocheerde kaneelperen ter ere van Toni Tipton-Martin, en meer .
Publicatiedatum: 27 oktober 2020. Voorbestellen op Amazon .
Het officiële kerstkookboek van Downton Abbeydoor Regula Ysewijn

Heb je geglimlacht bij het lezen van die titel? Wij ook. Als de geluiden en ingebeelde geuren uit de keuken van mevrouw Patmore een troost voor je zijn, of als je gewoon van traditionele Britse vakantierecepten houdt, wil je een exemplaar van dit kookboek vooraf bestellen, geïnspireerd op de populaire PBS-serie 'Downton Abbey'.
Van recepten voor alles, van voorgerechten tot desserts, plus foto's van zowel afgewerkte gerechten als favoriete momenten uit de kerstafleveringen, deze zal zeker wat kerstsfeer op uw tafel brengen.
Publicatiedatum: 27 oktober 2020. Pre-order op Bookshop.
Sam the Cooking Guy: recepten met opzettelijke restjesby Sam Zien

Verveeld van uw typische restjes? YouTube-kookster en restaurateur Sam the Cooking Guy is hier om te voorkomen dat je vier nachten achter elkaar hetzelfde gerecht hebt. Deze maaltijden zijn ontworpen om bulkkoken allesbehalve saai te maken door de restjes te gebruiken in bijbehorende vervolgmaaltijden.
Publicatiedatum: 10 november 2020. Pre-order op Bookshop.
The Book on Pie: alles wat je moet weten om perfecte taarten te bakkendoor Erin Jeanne McDowell

Taart is zo'n beetje een herfststukje in veel huishoudens, en dit boek is alles wat je nodig hebt om de basis te leren. Maar je leert zoveel meer dan hoe je taartdeeg mixt voor de perfecte schilferige korst.
mijn menstruatie gaat niet weg
Je krijgt tips over opslag, conversies, styling en toppings, samen met tal van inspirerende fotografie van deze topfoodstylist. Dus, wat zal het eerst zijn? Caramel Pork Pie of een klassieker als appel of pompoen? Beslissingen beslissingen.
Publicatiedatum: 10 november 2020. Bestel via Boekhandel.
