Ontdek Uw Aantal Engel
Het is een nieuw jaar en dat betekent dat gezond eten voor de meeste van onze geesten een nog grotere prioriteit is dan normaal. Misschien probeer je het uit?Heel30voor de eerste (of derde) keer, of zijn eindelijkminder suiker gebruiken… ga jij! Maar als u slechts een kleine stap wilt nemen, overweeg dan om een doel te stellen om meer groenten te eten.
wat zijn feministische kwesties
Deze supersnelle veganistische dinerrecepten maken het gemakkelijk - met 10 minuten kooktijd of minder is er gewoon geen excuus om afhaalmaaltijden te bestellen. Het toevoegen van een paar veganistische maaltijden aan je wekelijkse dineropstelling garandeert vrijwel zeker dat je meer groenten binnenkrijgt en minder zuivel binnenkrijgt terwijl je toch bezig bent. We kunnen niet de enige zijn die dit seizoen overdreven op de kaasplanken, toch?
1. Makkelijke veganistische paddenstoelenrisotto
Als je ooit zuivel hebt opgegeven, ken je het gevoel dat je romige gerechten zoals mac en kaas, fettuccine Alfredo en risotto mist. Kaas en room zijn gewoon TE goed. Gelukkig kun je met een paar stiekeme ingrediëntenwissels een romige risotto maken die veel gezonder is. Hummus, voedingsgist en voorgekookte rijst zijn hier de sterren van de show, plus een gezonde hoeveelheid paddenstoelen voor die romige basis.
2. Eenvoudige tomatenbisque
Laten we eerlijk zijn: salades smaken gewoon niet zo aantrekkelijk in de winter. Het is praktisch een feit. Dus we zijn er allemaal voor in plaats daarvan je groenten te slurpen. De volgende keer dat je trek hebt in een warme maaltijd, ruil je de Campbell's in voor deze gemakkelijke tomatensoep. Het krijgt zijn romigheid van avocado's en tonnen smaak van rode pepervlokken, limoensap en basilicum.
3. Courgette Bloemkool Beignets
Veggieburgers kunnen vol schetsmatige ingrediënten zitten en weinig echte groenten. Behoorlijk flauw als je het ons vraagt. Aan de andere kant gebruiken deze zelfgemaakte beignets slechts vier ingrediënten, waarvan twee courgette en bloemkool. U hoeft zich geen zorgen te maken over wat u hier in uw lichaam stopt!
4. Spinazie Artisjok Hummus Pasta
Dit gerecht smaakt eigenlijk naar spinazie en artisjokkendip in pastavorm, en daar zijn we dol op. Wie wist dat hummus het geheim was van zo'n heerlijke pasta?! Begin met je favoriete noedels, of het nu glutenvrij, op linzenbasis of goede ol’ spaghetti, dan krijg je groenten binnen met artisjokharten en spinazie.
5. Aziatische komkommersalade
Als je iets super-duper lichts maar toch lekker wilt, is deze Aziatische komkommersalade een topper. Snijd komkommers, radijsjes, groene uien en rode ui in plakjes en gooi het allemaal in de gemakkelijke zoetzure saus. Het is vers, knapperig en geurig en kan in 10 minuten klaar zijn.
6. Veggie Griekse linzensalade
Zet het grove detoxdrankje neer dat je probeert te verslikken en maak in plaats daarvan deze schone salade. Het is gemaakt met groenten, kruiden, zwarte linzen en een superbasische Griekse vinaigrettedressing. Dat is het! De linzen zullen je vullen en er zit niets in waardoor je je daarna opgeblazen of blah voelt.
7. Cheesy Veganistische Zoodles
Een van onze favoriete manieren om groenten te eten is om ze te vermommen als pasta. Immers, als het op pasta lijkt en vooral naar pasta smaakt, kunnen we doen alsof het echt is, toch? Dat zeggen we in ieder geval tegen onszelf. Met ui, rode peper en voedingsgist om het die kaasachtige smaak te geven, en minimale ingrediënten verder, zijn deze zoodles een heerlijke doordeweekse maaltijd die je geen stress geeft om te bereiden.
