Ontdek Uw Aantal Engel
Aangezien zovelen van ons het idee om de dag te beginnen zonder een kopje koffie niet eens kunnen bevatten, zou elke dag Nationale Koffiedag kunnen zijn. Maar 29 september markeert de officiële datum voor de onofficiële feestdag, en we zullen elk excuus gebruiken om een van Amerika's meest geliefde drankjes te vieren. Waar je ook bent in het hele land, bekijk onze topkeuzes voor waar je de beste, gezondere koffiehuizen en cafés kunt vinden in elk van de 50 staten (plus D.C.). Van het leveren van zelfgemaakte veganistische amandelmelk tot glutenvrije gebakjes en zelfs paleo-vriendelijke brouwsels, deze joints voldoen aan de hunkering naar cafeïne - en meer - voor elke levensstijl.
1. Alabama: Urban Standard, Birmingham
Dit indiecafé met bakstenen muren, funky lokale kunst en een industrieel-gezellige sfeer ziet er misschien Europees geïnspireerd uit, maar haalt praktisch al zijn koffie en eten bij een producent die thuis in Birmingham is. Herbivoren zullen hier goed worden verzorgd, aangezien amandelmelk beschikbaar is op het koffiemenu, en de selectie van voedsel omvat een vegetarische Reuben, een “hippie gumbo” met bruine rijst en tofu, en zelfs roerei voor het ontbijt.
2. Alaska: de zwarte beer, Denali National Park
Deze plek, een knusse blokhut verscholen in het Denali National Park, ademt een natuurgevoel dat past bij het gezonde menu. Lokaal geproduceerde koffiebonen worden gebrouwen tot lattes en breves met de optie van rijst, soja of kokosmelk. De bakkerijselectie biedt ook verschillende glutenvrije en veganistische items.
3. Arizona: Songbird Coffee and Tea House, Phoenix
Persoonlijke service die iedereen meteen op zijn gemak stelt, maakt Songbird tot een lokale favoriet, maar de eigenaar & ldquo; houdt van je buurman & rdquo; concept strekt zich ook uit tot hoe ze ingrediënten betrekt. Van de koffiebonen tot de kombucha tot de veganistische gebakjes, bijna alles komt hier van eigenaren van kleine bedrijven in Arizona. Amandel- en kokosmelkopties, plus agave om te zoeten, maken het gemakkelijk om hier zuivelvrij te blijven. Als bonus ondersteunt het café lokale artiesten en is er een constante stroom van evenementen, van gesproken woord poëzie tot live muziek en dansvoorstellingen, van creatieve geesten in de buurt.
4. Arkansas: de wortel, kleine rots
The Root is een van de weinige plaatsen op deze lijst die geen extra kosten in rekening brengt voor soja- of amandelmelkvervangers in hun koffiedranken - huzzah! Bovendien is het zo succesvol geweest als coffeeshop en brunchcafé dat het nu is uitgegroeid tot een eetgelegenheid met veel veganistische opties. Met haar missie om een knooppunt te zijn voor bewoners in het gebied, organiseert The Root ook muziekuitvoeringen, leuke wedstrijden, workshops en sprekers die zich richten op duurzaamheid. Het is meer dan een coffeeshop, het is een gezonde ruimte voor gemeenschapsopbouw.
5. Californië: Ga 'Em Tiger, Los Angeles' halen
In een stad waar op elke hoek gezond eten lijkt te zijn, is gewone oude zelfgemaakte amandelmelk blijkbaar zo vorig seizoen. Go Get ‘Em Tiger legt de lat hoger door zijn eigen amandel-macadamiamelk te maken, licht gezoet met dadels, en deze vervolgens te gebruiken in cappuccino's, lattes en - wacht erop - een kurkuma-gember-honingcortado (hoort iemand anders de microfoon vallen? ).
6. Colorado: Mmm & hellip; Koffie! Een Paleo Bistro, Denver
Zoals de naam al aangeeft, is deze informele koffieverbinding super Paleo-vriendelijk, met de beroemde “bullet coffee” (een Americano gemengd met ghee en middellange-keten triglycerideolie) naast gewone barista-drankjes. Je kunt ook gezonde niet-koffiedranken bestellen, zoals kombucha en fruitsmoothies gemaakt met zuivel- of niet-zuivelmelk - vergeet niet om de jouwe te spitten met het optionele shot collageen of MCT-olie! Hongerig? Het menu is geschikt voor het holbewonersdieet met natuurlijk gezoete gebakken goederen (denk aan amandelmeelkoekjes en zelfgemaakte pompoenreepjes met chocoladebrokjes), Paleo-granola en hartige salades die je kunt aanvullen met chiazaden of in het wild gevangen sardines.
7. Connecticut: de mueslireep, verschillende locaties
Met een strakke maar relaxte, moderne inrichting op de verschillende locaties in heel Connecticut, maakt The Granola Bar een gezonde look cool. Kies uit een verscheidenheid aan zuivel- of niet-zuivelmelk voor uw koffie, en als u avontuurlijk bent, kunt u de dingen opfleuren met de habanero-siroop. Het menu bevat ook granola (duh), Paleo-gebak, acai-kommen, een aantal serieus ogende salades en smoothie-add-ons zoals erwtenproteïne en chia of vlas.
8. Delaware: Dreamer Coffee and Juice Bar, Rehoboth Beach
Gedeeltelijk koffiehuis, deels sapbar, deze coole en eigentijdse plek serveert lattes van amandelmelk, matcha cappuccino's van hennepmelk en koudgeperste sappen met titels als 'Master Cleanse'; en “De Super Nova.” Eten omvat zelfgemaakte havermoutcreaties en acai-kommen.
9. District of Columbia: Slipstream, Washington D.C.
Elke plek die koffie combineert met cocktails is een winnaar in ons boek, vooral als het zelfgemaakte amandel-cashewmelk aanbiedt. Je kunt ook smullen van smakelijke avocadotoost met geitenkaasmousse tijdens de weekendbrunch, of de vegetarische zoete aardappel chili voor het diner. Bai, we gaan naar de hoofdstad van het land.
10. Florida: Eco-Bean Organic Coffee House, Tarpon Springs
Met het woord “eco” in zijn naam kan dit koffiehuis op geen enkele manier een gezonde inslag hebben, en jongen, het levert het op. Naast ongezoete notenmelk voor zijn koffiedranken, heeft het ook kombucha van de tap, etherische olieschieters, appelciderazijn-elixers en rauwe sappen - die allemaal kunnen worden genoten in een prachtig onderhouden buitentuin gemaakt van teruggewonnen materiaal.
11. Georgië: Press & Grind, Atlanta
Met citaten over koffie op de muren, zichtbare spanten en mooie tegeldetails op de toonbanken, is de inrichting van deze winkel in Atlanta net zo mooi als de koffie en het eten lekker zijn. Kokos-, cashew-, amandel- en zelfs pecannootmelk kunnen in de dranken worden gebruikt; verse sappen zijn beschikbaar; en de sandwich- en bakkerijmenu's zijn geschikt voor veganistische, glutenvrije en Paleo-diëten. Probeer de vleesloze tempeh Reuben met je latte met pecannootmelk en bedank ons later.
12. Hawaï: Belle Surf Café, Kihei
Kijk hier verder dan de koffienormen en kies voor enkele van de gezondere speciale drankopties die het meer toegeeflijke crêpemenu in evenwicht brengen. De Treesap - een net zoet genoeg mix van espresso met lokale honing en een royale scheut kokosmelk - is een must om te proberen, en de matcha groene thee kokos frappe, waar de klant de zoetstof naar keuze krijgt, is een andere favoriet. De plek zelf kan niet schattiger zijn; rustieke houten tafels en een op de kust geïnspireerd decor geven het een onweerstaanbare eilandflair.
13. Idaho: Flying M Coffeegarage, Nampa
Flying M brandt al zijn bonen in eigen huis en garandeert uitzonderlijk verse koffie, maar er is zoveel meer in dit eigenzinnige café, zoals koekjes en cakes van het lokale bedrijf The Teff Company. Kom voor de espresso, maar blijf voor die gebakken goederen; het menu verandert praktisch dagelijks, maar bevat altijd items die veganistisch, tarwevrij en suikerarm zijn.
14. Illinois: Oromo Café, Chicago
Met naakte gloeilampen, drankjes geserveerd in glazen mokken, desserts op houten leistenen en natuurlijke houten tafels, is Oromo Café de droom van elke Instagrammer die uitkomt. Maar het is meer dan alleen gemakkelijk voor de ogen; zelfgemaakte notenmelk, siropen gemaakt van kokossuiker en tal van creatieve ambachtelijke dranken doordrenkt met superfoods zoals maca en spirulina maken de drankjes even voedzaam als mooi om naar te kijken.
15. Indiana: Melktand, Indianapolis
Milktooth heeft een eclectisch menu, met zelfgemaakte cashewmelk voor zijn koffiedranken, een flinke selectie drank en rustieke kommen met oude graanpap naast tofu-miso-soepen. Maar als anders zijn zo lekker smaakt, stel dan geen vragen. Rol er maar mee.
16. Iowa: Karma Coffee Café, Hiawatha
Naast java-drankjes die niet-GMO-stropen en niet-zuivelmelk gebruiken, en smoothies die volledig zijn gemaakt van fruit en eiwitpoeder, heeft Karma Coffee Café ook glutenvrije sandwiches en veganistische salades. Als dat niet aanlokkelijk genoeg is, doneert het elke maandag een deel van de opbrengst aan lokale non-profitorganisaties, waardoor het drinken van koffie in wezen een geweldige manier voor je is om goed karma op te bouwen.
17. Kansas: Decennium koffie en espresso, Lawrence
Natuurlijk, dit menu bevat ijs en stevige sandwiches, maar met alles ofwel in eigen huis gemaakt of lokaal geproduceerd, kunt u er zeker van zijn dat u hoogwaardige ingrediënten krijgt die minimaal zijn verwerkt. Het koffiemenu is aan de eenvoudige kant, maar elk drankje smaakt een paar tandjes beter als je kiest voor de zelfgemaakte cashewmelk, gemaakt van niets anders dan de noten en een vleugje lokale honing.
18. Kentucky: Highland Coffee Company, Louisville
Veganisten nemen niet altijd deel aan de leuke ambachtelijke drankjes in coffeeshops. Maar dankzij niet-zuivelsiropen en slagroom, maakt Highland Coffee Company het voor melk-nixing drinkers mogelijk om te genieten van creaties zoals de caramel mokka of pompoenkruid latte. Het café biedt ook smoothies met alleen fruit, plus een hele sectie veganistische producten die in eigen huis worden gemaakt.
19. Louisiana: Pulp en Grind, New Orleans
Lattes en espresso bestaan naast versgeperste boerenkool en komkommer- of kokosmelk-smoothies in deze one-stop-shop voor zowel ambachtelijke koffie als koud sap. Of je nu een cafeïnefixatie of een reiniging nodig hebt, Pulp and Grind heeft het voor je.
20. Maine: Tandem Koffiebranders, Portland
Het is een tankstation aan de buitenkant en een hipster koffietent/muziekwinkel/kledingwinkel aan de binnenkant. Je vindt het gebruikelijke assortiment koffiedranken bij Tandem Coffee Roasters, plus wat vrij zoet vinyl, maar de zelfgemaakte amandelmelk maakt ze (de dranken, niet de platen) een beetje gezond.
21. Maryland: 3 Bean Coffee, Baltimore
3 Bean Coffee is een van die warme, uitnodigende, gemeenschapsbevorderende plekken waar je je niet schuldig hoeft te voelen over het urenlang parkeren met je laptop, een boek of een vriend. Het krijgt ook veel lof voor zijn lattes met amandelmelk doordrenkt met lavendel en yoghurtparfaits gemaakt met lokale romige ingrediënten.
22. Massachusetts: Beatnik Beverage Company, Cambridge
Bulletproof java, kombucha en versgeperst sap: de ultieme trifecta van gezonde cafédrankjes, amirite? Vind ze allemaal op deze leuke en funky plek, waar de brouwsels van de tap zijn en de sapbar tal van monsters biedt, zodat je er zeker van kunt zijn dat je precies krijgt wat je wilt.
23. Michigan: Rowster Coffee, Grand Rapids
Vergeet de fancy blended drinks (die bij de meeste ketens sowieso half suiker zijn). Bij Rowster vermengen de drankjes de stroperige, romige toevoegingen en laat je de koffie in zijn puurste vorm proeven. Kun je gewoon geen rechte gemalen bonen doen? Vraag om een scheutje van de zelfgemaakte amandelmelk.
24. Minnesota: Refresh Bar in Mazopiya, Prior Lake
Refresh doet eigenlijk dienst als café en sapbar in een natuurvoedingsmarkt; je vindt het direct naast de kombucha van de tap en de toonbank voor de graanschaal. Kies uit zuivel-, soja-, kokos-, rijst- en amandelmelk, of zelfs kokoswater, als basis voor de vele smoothie- en koffiecreaties. Verschillende smoothies worden geleverd met shots van koudgeperste koffie, en de bar staat bekend om zijn gouden kurkuma-melk als special van de maand.
25. Mississippi: Strange Brew Coffeehouse, Starkville
Op het eerste gezicht lijkt de opzet van Strange Brew op elke andere informele coffeeshop. Maar met drankjes zoals de key lime pie frappe, king cake en bosbessenschoenmaker, is het aanbod hier allesbehalve gewoon. Toegegeven, het menu hier kan een beetje een landmijn van ongezonde dranken zijn, maar let ook op de verschillende glutenvrije, suikervrije en veganistische items.
26. Missouri: Urban Café, Kansas City
Met een focus op het toegankelijk en lekker maken van lokaal geproduceerde, biologische en gezonde ingrediënten, is deze plek een zeldzame plek die geen kosten in rekening brengt voor alternatieve niet-zuivelmelk. Speciale schreeuw naar de boerenkool- en spinazie-smoothies, plus de grab-and-go-opties, waaronder yoghurtparfaits van zoete aardappeltaart en overnight oats met seizoensfruit en chiazaden.
27. Montana: Super Sisters Café, Whitefish
Super Sisters Café heeft een enigszins verborgen locatie in Whitefish Inn, maar het is open voor het publiek en absoluut de moeite van het zoeken waard. De koffiedranken zijn betrouwbaar lekker, maar het café is ook attent genoeg om gezonde cafeïnevrije alternatieven aan te bieden, zoals Pero (een mix van natuurlijke ingrediënten die naar koffie smaken), plus kombucha. Snack op rauwe eiwithapjes en veganistische koekjes als je trek hebt, of ga voor een volledige saladebar als je een maaltijd wilt.
28. Nebraska: Bean Broker Coffee House, Chadron
Half koffiehuis, half pub, dit unieke etablissement biedt het beste van beide ondeugden - eh, werelden. Hoewel de menu-items vrij regelmatig worden gewisseld, kun je altijd een paar vegetarische of veganistische opties vinden, plus je kunt gewone melk ruilen voor soja in een van de koffiedranken.
29. Nevada: Sunrise Coffee, Las Vegas
Kom naar deze super-indie, op ethiek gerichte joint voor de fairtrade amandelmelk latte, maar misschien word je nog meer gegrepen door het volledig vegetarische cafémenu. Opmerkelijke vermeldingen gaan naar de “Happy Tummy” granola boordevol noten, vlas en agave.
30. New Hampshire: Laney en Lu, Exeter
Cold brew stikstofkoffie van de tap! Koffie ijsblokjes! Kurkuma latte! Het menu van Laney & Lu is als Disneyland voor gezonde Java-junkies. Degenen die zich bijzonder avontuurlijk voelen - of weinig energie hebben - kunnen zelfs de verkwikkende effecten van hun koffie versterken met superfoody pieken van collageenproteïne of chaga-paddenstoelenpoeder.
31. New Jersey: Ohmies Coffee Bar en yogastudio, Roselle
Ohmies is verbonden aan een yogastudio - wordt het veel gezonder dan dat? Eigenlijk ja; vastbesloten om de verse smaak van hun koffie te behouden, heeft het café een “Green to Cup in Under 30 Days” beleid om ervoor te zorgen dat bonen op maximale kracht worden geroosterd. De natuurlijke smaak wordt vervolgens gebrouwen in drankjes zoals de krijger, een mengsel van kokosolie en grasgevoerde boter, of de java prana-smoothie met chiazaden en haver.
32. New Mexico: Caveman Coffee Cave, Santa Fe
Deze op Paleo gerichte plek serveert niet alleen gewone Bulletproof-koffie, maar wordt ook gebruikt in verschillende speciale drankjes en smoothies. All-star menu-items zijn de Lemur-kokos MCT-olie, grasgevoerde boter, vanille, nitro-brouwsel en mineraalwater - en de Butterfly Kisses-smoothie - in feite een aardbeien-bananenmix aangedreven door amandelmelk, kokosnoot MCT-olie en vanille eiwit poeder.
33. New York: de ambachtsman, New York City
Gezonde eters hebben eindeloze opties in NYC, maar dit café in de Upper West Side biedt voor elk wat wils, van cocktails en vleeswaren tot koudgeperste sappen en cafeïnehoudende dingen. De koffiekeuzes zijn indrukwekkend genoeg, met een koud brouwsel van amandelmelk dat geweldig werkt in cappuccino's of lattes, maar er zijn ook tal van selecties onder de smoothie, levend sap en “melk en water” kopjes (de blauwe wolk 9 melk combineert bosbessen, agave, kokosvlees en kaneel). Voor de grazers is een heel deel van het voedselmenu gewijd aan gerechten op basis van avocado.
34. Noord-Carolina: Raleigh Raw, Raleigh
Paleokoffie, met koffie doordrenkte kombucha, rauwe sappen, kurkuma lattes - de gezonde bende is er allemaal! Geniet van kokosgranola naast je Paleo crack-koffie, of misschien een met koffie doordrenkte kombucha om je veganistische poke bowl te begeleiden.
35. North Dakota: Mehl's glutenvrije bakkerij, Fargo
Deze bakkerij- en huishoudwinkel in Fargo biedt een volledig koffiemenu om zijn heerlijke glutenvrije, notenvrije en zuivelvrije lekkernijen weg te spoelen. Als bonus heeft het zelfs veganistische en glutenvrije poeders voor de selectie van eiwitshakes.
36. Ohio: Café Avalaun, Warrensville Heights
Als je je richt op notenvrije, zuivelvrije, eiervrije, vegetarische, veganistische en paleo-diëten, vraag je je misschien af: wat biedt deze coffeeshop? Antwoord: een menukaart vol schoon, lekker eten en drinken. Vind keto-koffie en alternatieven voor kokos- en amandelmelk, plus ongeraffineerde zoetstoffen zoals rauwe honing, vloeibare stevia en pure ahornsiroop. De boekweit- en kokospannenkoeken zijn toppen en kunnen allemaal gemaakt worden met vleesvrije vullingen.
37. Oklahoma: Café Cubana, Tulsa
Café Cubana, een ondergewaardeerde Tulsa-joint, serveert hoogwaardige dripkoffie, speciale drankjes en thee in een eenvoudige, ongecompliceerde koffiehuisomgeving. Er zijn melkvervangers beschikbaar, plus een smoothiemenu met voedzame melanges van fruit, groenten en eiwitpoeder.
38. Oregon: Zuidoost Grind, Portland
Studenten, freelancers, artiesten en techneuten houden van deze vrolijke plek om meer dan alleen het 24-uursrooster en de solide wifi-verbinding. Hazelnoot- en hennepmelkkoffiedranken, kombucha van de tap, verse sappen, krachtige smoothies en veel gezond eten maken dit een geweldige plek om te winkelen voor de (werk)dag.
39. Pennsylvania: ADDA Coffee & Tea House, Pittsburgh
ADDA is zowel een gemeenschapsbevorderende ruimte als een koffiehuis. De liefdadigheidsinspanningen, de steun van lokale kunstenaars, culturele onderwijsinitiatieven en het op gezondheid gerichte menu zijn allemaal goede redenen om te bezoeken. Kom langs voor een amandel- (of kokos- of soja) melkcortado gezoet met melasse (ja, dat is een optie!) en je zult waarschijnlijk ook een keramiekverkoop, een pop-up donutkraam of een lokale fotograaf tegenkomen. s tentoonstelling.
40. Rhode Island: Wilde meel, Pawtucket
Waarschijnlijk een van de, zo niet de enige, volledig veganistische etablissementen in de staat, is Wildflour een droom die uitkomt voor cafeïneverslaafden die zuivel weggooien en gezondheidsbewuste mensen in het algemeen. Er is een veganistische kijk op alle klassieke koffiedranken, van cappuccino's tot café-mokka's, en glutenvrije, rauwe en suikervrije opties op het uitgebreide bakkerijmenu. Voor iets aan de lichtere kant, probeer een van de sappen gemaakt met de hydraulische pers van het café.
41. South Carolina: The Daily, Charleston
We weten niet waar we nog meer enthousiast over moeten zijn als het gaat om dit charmante koffiehuis in Charleston: het feit dat ze zelfgemaakte amandelmelk in hun lattes, sorghum in hun koude brouwsels, tahini in hun mokka's of chiazaden in hun smoothies doen. Als dat nog niet genoeg is, bedenk dan dat ze ook een kombucha-bar hebben met een aantal indrukwekkende, darmversterkende brouwsels.
42. South Dakota: alternatieve brandstof, Rapid City
Hier krijg je het gebruikelijke overzicht van espressodranken, die allemaal veganistisch kunnen worden gemaakt, plus een menu vol smoothies die je kunt oppompen met bijenpollen, chiazaden of eiwitpoeder. Vergeet niet alle gezonde voedingsopties, zoals glutenvrije broodjes en havermout op het dagmenu.
43. Tennessee: Atmalogie, Nashville
Dit luchtige, Pinterest-ready café is gezellig genoeg om iemands woonkamer te zijn, maar het is ook zo schattig dat het bekend staat als een trouwlocatie. Het koffiemenu is kort en zoet, maar biedt veel variaties dankzij alternatieve melk en siropen, die allemaal in eigen huis worden gemaakt met echte voedselingrediënten zoals ruwe suiker, biologisch cacaopoeder, echte kokosroom en lokale honing. Rauwe energieballen, glutenvrije muffins, yoghurtkommen en amandelboterwraps zijn perfecte begeleiders.
44. Texas: gebrouwen + geperst, Dallas
Als je koffie ziet geserveerd met geactiveerde pompoenpitten of amandelmelk, dan weet je dat een plaats gezond zakendoen betekent. Brewed + Pressed gaat een aantal stappen verder dan alleen een plantaardig menu, en verwerkt adaptogene superfoods en kruiden in hun koffie, fruitige dranken en zelfs desserts. Naast de koude brouwsels met notenmelk, vind je tonics gemaakt met ashwagandha en reishi-paddenstoelenextract, kurkumashots, smoothies gemaakt met alkalisch water en rauwe cacaotruffels.
jessica alba nettowaarde 2018
45. Utah: Publik Coffee, Salt Lake City
Geen fancy elixers of smoothies hier. Het ongecompliceerde thee-, koffie- en toastmenu van Publik Coffee brengt het terug naar de basis met een paar belangrijke upgrades zoals zelfgemaakte siropen en opties voor soja of amandelmelk. Avocado en hummus toast zijn (uiteraard) beschikbaar, maar je hebt ook de mogelijkheid om je toastcreatie aan te passen uit een selectie van brood (glutenvrij verkrijgbaar!), beleg, jam en producten. Bovendien zorgt het café niet alleen voor gezond eten, de ruimte op zonne-energie is ook goed voor het milieu.
46. Vermont: New Moon Café, Burlington
Met een bakstenen open haard, een prachtige vintage kroonluchter en lokale kunst die de muren siert, is dit gezellige café een gemakkelijke plek om een middagje weg te kruipen. Zak weg in een van de grote leren banken met je favoriete koffievariant of een biologisch sapje, en een hartig broodje of zoete lekkernij - er is een heel apart veganistisch menu.
47. Virginia: de stedelijke boerderij, Richmond
Met de nadruk op biologische voeding en fairtrade koffie, draait het bij de rustieke Urban Farmhouse om verse en seizoensgebonden ingrediënten. Er is een uitgebreid ontbijt-, lunch- en dinermenu met lokaal geproduceerde gerechten, maar zelfs als je hier alleen voor de koffie bent, zul je niet teleurgesteld zijn, dankzij de smakelijke brouwsels gemaakt van duurzaam geteelde bonen.
48. Washington: QED Coffee, Seattle
Het is geen sinecure om slechts één opmerkelijk café uit te kiezen in wat eigenlijk het koffiecentrum van Amerika en de geboorteplaats van Starbucks is. Maar hoewel er in de staat geen tekort is aan uitstekende brouwsels, onderscheidt QED zich door een perfecte balans tussen traditionele espressodranken en new-age gezonde opties zoals soja- en zuivelvrije mokka's, lattes met hennepmelk en zelfs niet-koffiedranken zoals kombucha .
49. West Virginia: Josef's Cup, Charleston
Het is niet altijd gemakkelijk om glutenvrij te zijn in coffeeshops. Zelfs degenen die tarwevrije producten bevatten, kunnen kruisbesmetting riskeren, wat echt slecht nieuws kan betekenen voor iedereen met ernstige intoleranties. Josef's Cup's 100 procent glutenvrije menu zorgt ervoor dat iedereen kan genieten van een gebakken goed met hun koffie zonder zich zorgen te maken over schetsmatige bijwerkingen.
50. Wisconsin: zoete tijm, oud
Sweet Thyme garandeert iedereen die het café bezoekt een… Nou, mooie zoete tijd. Liefhebbers van veganistische koffie kunnen genieten van espressodranken met amandel- of kokosmelk; low-carbers zullen dol zijn op de BLT op Paleo-brood, whey-eiwitsmoothies zijn beschikbaar als brandstof na de training en zoetekauwen met coeliakie kunnen genieten van een indrukwekkende verscheidenheid aan glutenvrije bakkerijtraktaties.
51. Wyoming: de organische lotus, Jackson
Lotus is een volwaardig biologisch restaurant naast een sapbar en een koffiehuis, maar voor deze verzameling kijken we naar het cafémenu, waar genoeg te kwijlen is. Kokos-, amandel- en hennepmelk kunnen worden toegevoegd aan de lokaal geproduceerde koffie, en de hele dessertlijst is een mix van rauwe, veganistische en glutenvrije verrukkingen.